pmid: "23902962"
title: "Consumo diário de toranja por 6 semanas reduz os F2-isoprostanos na urina em adultos com excesso de peso com valores basais elevados, mas não tem efeito sobre a proteína C reativa de alta sensibilidade no plasma ou a molécula de adesão celular vascular solúvel 1."
authors: "Dow CA, Wertheim BC, Patil BS, Thomson CA"
journal: "The Journal of nutrition"
pubdate: "2013 Oct"
doi: "10.3945/jn.113.175166"
source: "PubMed Abstract"

Consumo diário de toranja por 6 semanas reduz os F2-isoprostanos na urina em adultos com excesso de peso com valores basais elevados, mas não tem efeito sobre a proteína C reativa de alta sensibilidade no plasma ou a molécula de adesão celular vascular solúvel 1.

Autores

Dow CA, Wertheim BC, Patil BS, Thomson CA

Periodico

The Journal of nutrition (2013 Oct)

Conteudo

Indivíduos com obesidade e síndrome metabólica (MetS) apresentam risco aumentado de doença cardiovascular, em parte devido ao aumento dos processos inflamatórios/oxidativos. Resultados de estudos epidemiológicos e experimentais sugerem que os cítricos, e a toranja em particular, podem ter um papel na promoção da saúde vascular, embora faltem dados de ensaios clínicos. Aqui, avaliamos os efeitos anti-inflamatórios/antioxidantes do consumo habitual de toranja em 69 homens e mulheres com sobrepeso/obesidade e em uma subamostra de participantes com MetS (n = 29). Os participantes foram randomicamente designados para um grupo da toranja, no qual consumiram uma dieta de baixa bioatividade mais 1,5 toranja/dia por 6 sem (n = 37, n = 14 com MetS) ou para uma condição controle, na qual uma dieta de baixa bioatividade sem cítricos foi consumida (n = 32, n = 15 com MetS). As concentrações plasmáticas de molécula de adesão vascular solúvel-1 (sVCAM-1), proteína C reativa de alta sensibilidade (hsCRP) e F2-isoprostanos urinários foram avaliadas antes e após a fase de intervenção. As concentrações de F2-isoprostanos não foram diferentes entre o braço da toranja e o braço controle após a intervenção (12,4 ± 6,4 vs. 15,9 ± 9,0 ng/mg de creatinina, P = 0,16), enquanto as concentrações plasmáticas de hsCRP tenderam a ser menores no braço da toranja em comparação ao braço controle pós-intervenção (2,1 ± 1,5 vs. 2,8 ± 2,0 mg/L, P = 0,09). Em adultos com MetS, o consumo de toranja tendeu a resultar em concentrações pós-intervenção de F2-isoprostanos mais baixas em comparação com a condição controle (12,0 ± 4,5 vs. 18,3 ± 10,9 ng/mg de creatinina, P = 0,06). Além disso, aqueles com altas concentrações basais de F2-isoprostanos experimentaram reduções significativas neste biomarcador em resposta ao consumo de toranja (P = 0,021). A alteração nas concentrações de sVCAM-1 não variou por braço de tratamento, nem houve diferenças entre os braços pós-intervenção. Estes resultados sugerem que a ingestão de toranja duas vezes ao dia por 6 sem não reduz significativamente a inflamação e o estresse oxidativo, embora haja uma sugestão de modulação favorável do estresse oxidativo em adultos com sobrepeso e obesidade com MetS ou naqueles com altas concentrações basais de F2-isoprostanos urinários.