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pmid: "26869866"
title: "Plantas com potencial uso na obesidade e suas complicações."
authors: "Gamboa-Gómez CI, Rocha-Guzmán NE, Gallegos-Infante JA, Moreno-Jiménez MR, Vázquez-Cabral BD, González-Laredo RF"
journal: "EXCLI journal"
pubdate: "2015"
doi: "10.17179/excli2015-186"
source: "PMC Full Text"

Plantas com potencial uso na obesidade e suas complicações.

Autores

Gamboa-Gómez CI, Rocha-Guzmán NE, Gallegos-Infante JA, Moreno-Jiménez MR, Vázquez-Cabral BD, González-Laredo RF

Periodico

EXCLI journal (2015)

Conteudo

Plantas com potencial uso na obesidade e suas complicações
A obesidade é a doença nutricional mais prevalente e um crescente problema de saúde pública em todo o mundo. Essa doença é um componente causal da síndrome metabólica, relacionada a anormalidades como hiperglicemia, dislipidemia, hipertensão, inflamação, entre outras. Existem medicamentos anti-obesidade que afetam os processos fundamentais da regulação do peso; no entanto, eles apresentaram efeitos colaterais graves, que superam seus efeitos benéficos. A maioria dos estudos mais recentes sobre o tratamento da obesidade e suas complicações tem se concentrado no papel potencial de diferentes preparações de plantas que podem exercer um efeito positivo nos mecanismos envolvidos nessa patologia. Por exemplo, os efeitos anti-obesidade do chá verde e de seus princípios ativos isolados foram relatados tanto in vitro (culturas de células) quanto in vivo (modelos animais), que possuem efeitos saudáveis, diminuindo o tecido adiposo por meio da redução da diferenciação e proliferação de adipócitos. Um efeito positivo no perfil lipídico e nos metabolismos lipídico e de carboidratos também foi demonstrado. Além disso, atividades anti-inflamatórias e antioxidantes foram estudadas. No entanto, o consumo de chá verde e seus produtos não é tão comum nos países ocidentais, onde predominam outras plantas com bioatividade semelhante; contudo, a extensão do efeito não foi analisada em profundidade, apesar de seu potencial como tratamento alternativo para a obesidade. Nesta revisão, o potencial anti-obesidade e os mecanismos de ação relatados de diversas plantas, como: Camellia sinensis, Hibiscus sabdariffa, Hypericum perforatum, Persea americana, Phaseolus vulgaris, Capsicum annuum, Rosmarinus officinalis, Ilex paraguariensis, Citrus paradisi, Citrus limon, Punica granatum, Aloe vera, Taraxacum officinale e Arachis hypogaea, são resumidos. Consideramos o potencial dessas plantas como tratamentos naturais alternativos para algumas alterações metabólicas associadas à obesidade.
Introdução
A obesidade é agora a doença nutricional mais prevalente e um crescente problema de saúde pública em todo o mundo. A doença adquiriu proporções epidêmicas, com projeção de atingir 2,3 bilhões de adultos com sobrepeso e 700 milhões de adultos obesos, respectivamente, até 2015 (Malik et al., 2013).
O sobrepeso é um fator de risco estabelecido para diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares, onde o componente central e causal é a síndrome metabólica (Montague e O’Rahilly, 2000). Esta é uma série de anormalidades metabólicas, incluindo hiperglicemia, dislipidemia, hipertensão, inflamação, estresse oxidativo, entre outras (Grundy et al., 2004).
O metabolismo intravascular perturbado de lipídios e lipoproteínas é uma característica comum da obesidade, levando a uma dislipidemia que envolve concentrações plasmáticas elevadas de triglicerídeos e lipoproteínas contendo apolipoproteína (apo) B (lipoproteína de muito baixa densidade: VLDL e lipoproteína de baixa densidade: LDL) e níveis subnormais de lipoproteína de alta densidade: HDL), um fenótipo lipídico associado à aterosclerose acelerada e alto risco cardiovascular (Ståhlman et al., 2013).
A síndrome metabólica consequência da obesidade está associada em parte às alterações no tecido adiposo; no entanto, não é o único envolvido, participando outros tecidos como o fígado, entre outros (Hirosumi et al., 2002). Os adipócitos produzem uma variedade de moléculas biologicamente ativas (Saltiel e Kahn, 2001) coletivamente conhecidas como adipocitocinas ou adipocinas (ex. Fator de necrose tumoral alfa: TNFα e interleucina-6: IL6). Na obesidade, a hipertrofia dos adipócitos pode levar a regiões de hipóxia, o que pode instigar uma resposta inflamatória (Ye et al., 2007). Esse fenômeno pode alterar o perfil de adipocinas por meio da expressão reduzida de adiponectina (Wree et al., 2012) e aumento da leptina (Skurk et al., 2007). O aumento da produção de TNF-α e IL-6 por macrófagos infiltrados no tecido adiposo foi associado a efeitos aterogênicos e resistência à insulina (Mracek et al., 2010; Skurk et al., 2007).
A resistência à insulina é uma das alterações mais comuns na obesidade (Boden, 2011), e está intimamente ligada a doenças como diabetes tipo 2, fígado gorduroso, aterosclerose, hipertensão, entre outras (Bray, 2004). As alterações no metabolismo da insulina envolvem o transporte de glicose, a síntese de glicogênio e alterações na lipólise (Boden, 2011).
Existem diferentes tratamentos farmacológicos; por exemplo, Orlistate (Xenical), que reduz a absorção intestinal de gordura por meio da inibição da lipase pancreática (Thurairajah et al., 2005), e Sibutramina (Reductil), que é um supressor de apetite (Tziomalos et al., 2009). Além disso, o consumo de medicamentos anti-obesidade provoca efeitos colaterais, como alterações na pressão arterial, dores de cabeça, entre outros (de Simone e D'Addeo, 2008; Karamadoukis et al., 2009; Slovacek et al., 2008; Thurairajah et al., 2005).
Estudos mais recentes sobre o tratamento da obesidade têm se concentrado no papel potencial de plantas utilizadas para o tratamento da obesidade e seus distúrbios metabólicos, exercendo um efeito positivo no metabolismo lipídico e da glicose, e na atividade anti-inflamatória. Por exemplo, os efeitos anti-obesidade do chá verde; seus compostos bioativos demonstraram, tanto in vitro (culturas de células) quanto in vivo (modelos animais), que possuem um efeito benéfico, reduzindo o tecido adiposo por meio da diminuição da diferenciação e proliferação de adipócitos. Um efeito positivo no perfil lipídico, nos metabolismos lipídico e de carboidratos e nas atividades anti-inflamatórias também foi observado (Tipoe et al., 2007; Wolfram et al., 2006). No entanto, o consumo de chá verde nos países ocidentais não é tão comum quanto o de outras plantas com efeitos semelhantes. Por esse motivo e devido ao enorme problema de saúde pública mundial que a obesidade representa, resumimos as informações sobre algumas plantas tradicionais com potencial anti-obesidade com base na literatura científica atual.

Epidemiologia da Obesidade

A obesidade é uma condição clínica cuja prevalência aumentou drasticamente nas últimas décadas nos países ocidentais e, posteriormente, em todo o mundo. A obesidade foi definida como uma pandemia e um dos maiores problemas de saúde já existentes.

A prevalência de sobrepeso em crianças é superior a 25%, enquanto em adultos é superior a 50% (Barquera et al., 2013). No México, a incidência de obesidade aumentou nos últimos 30 anos, sendo a população feminina o grupo mais afetado (aproximadamente 1,5 pontos percentuais); enquanto as crianças pré-escolares apresentaram menor morbidade (0,3 pontos percentuais) (Barquera et al., 2013). Essa prevalência está associada às mudanças dietéticas extremas ocorridas em países ocidentais como o México, que podem ser resumidas como um aumento no consumo de carboidratos não nutritivos, especialmente bebidas açucaradas, o que tem levado a uma taxa crescente de doenças crônicas relacionadas à obesidade, como diabetes e doenças cardiovasculares.

Fisiopatologia da obesidade: tecido adiposo

O tecido adiposo humano é dividido em tecidos adiposos marrom e branco. A principal atividade dos adipócitos marrons é a regulação da termogênese. Isso se deve ao fato de que as células adipócitas marrons possuem numerosas mitocôndrias; portanto, elas expressam alta concentração da proteína desacopladora 1 (UCP-1) (Dulloo et al., 2010). Por outro lado, os adipócitos são responsáveis pelo armazenamento de gordura. A estrutura do tecido adiposo inclui macrófagos, fibroblastos, pré-adipócitos e adipócitos maduros (Sánchez et al., 2005).
A dieta hipercalórica promove hiperplasia e hipertrofia dos adipócitos. Quando ocorre hipertrofia, o tamanho dos adipócitos aumenta e a difusão de oxigênio é afetada, levando à hipóxia (Poulain-Godefroy et al., 2008). Como resultado da hipóxia, os adipócitos expressam o fator induzível por hipóxia (HIF-1a) e a resposta a proteínas mal dobradas no retículo endoplasmático (Goossens, 2008). O HIF-1a modula os genes envolvidos na expressão de citocinas pró-inflamatórias, por exemplo: leptina, fator de crescimento endotelial vascular (VEGF), entre outros (Goossens, 2008). Outra característica dos adipócitos hipertróficos é que eles apresentam baixa sensibilidade à insulina, devido à afetação relatada dos receptores de membrana como consequência da obesidade. Isso contribui para a inflamação através da diapedese de monócitos para o estroma visceral (Deng e Scherer, 2010).

A menor sensibilidade à insulina nos adipócitos hipertróficos está relacionada em parte aos ácidos graxos não esterificados, glicerol, hormônios e outros fatores liberados por essas células. A associação de alterações nas células β das ilhotas pancreáticas e resistência à insulina em tecidos insulinodependentes leva ao diabetes tipo 2 (Kahn et al., 2006).

Obesidade e suas complicações: inflamação, diabetes tipo 2 e doença cardiovascular

Existem múltiplos mecanismos moleculares ligando a obesidade às suas complicações, como diabetes mellitus tipo 2, hipertensão, hipercolesterolemia, aterosclerose, doença hepática gordurosa não alcoólica, entre outras. No entanto, a inflamação é uma característica comum que tem sido implicada na fisiopatologia de muitos distúrbios associados à obesidade. Por exemplo, o principal efeito biológico da leptina é o controle do crescimento do tecido adiposo através de sua ação no sistema nervoso central (Berglund et al., 2012). Na obesidade, há níveis aumentados de leptina, resultando em uma aparente diminuição de seus efeitos anorexígenos e de perda de peso, resultado de um mecanismo de resistência a ela (Fonseca-Alaniz et al., 2007). A leptina atua diretamente nos macrófagos, aumentando a atividade fagocítica e a produção de citocinas pró-inflamatórias. A leptina também estimula a proliferação e migração de células endoteliais e células musculares lisas, favorecendo assim o desenvolvimento da aterosclerose (Cachofeiro et al., 2006).

Outro exemplo da relação dos distúrbios da obesidade e inflamação é a interleucina 6 (IL-6). Essa molécula está associada à regulação da sinalização da insulina, diminuindo a expressão do substrato 1 do receptor de insulina (IRS1) e aumentando a expressão do supressor de sinalização de citocinas (SOCS-3) (Rieusset et al., 2004). O SOCS-3 pertence a uma família de mediadores inflamatórios que contribui para a resistência à insulina induzida pela obesidade, o que constitui uma via de retroalimentação negativa na sinalização de citocinas (Lubis et al., 2008).
A definição de resistência à insulina implica uma menor sensibilidade à insulina pelas células e alterações no metabolismo da glicose (por exemplo: captação ou armazenamento). Na obesidade e no diabetes tipo 2, observa-se uma diminuição no transporte de glicose estimulado pela insulina; além disso, alterações no metabolismo dos adipócitos, do músculo esquelético e na produção hepática de glicose também são relatadas (Reaven, 1995). Embora a resistência à insulina esteja intimamente associada a várias doenças crônicas, como aterosclerose, hiperlipidemia e hipertensão, entre outras (Reaven, 1995; Meigs et al., 2007).

A resistência à insulina metabólica geralmente é acompanhada por hiperinsulinemia compensatória, que pode estimular vias dependentes de MAPK não afetadas na vasculatura, levando à diminuição da produção de óxido nítrico (NO) e ao aumento da secreção de endotelina 1 (ET-1) (Eringa et al., 2004; Mather et al., 2004). Como consequência, ocorre vasoconstrição das artérias de resistência e arteríolas terminais, causando regulação prejudicada da perfusão muscular, captação de glicose e pressão arterial (Levy et al., 2001), resultando em distúrbios cardiovasculares.

Plantas utilizadas como alternativa para a obesidade e suas complicações

A patogênese complexa da obesidade indica a necessidade de diferentes estratégias de intervenção para enfrentar esse problema. Suplementos fitoterápicos e terapias baseadas em dieta para perda de peso estão entre as modalidades mais comuns de medicina complementar e alternativa (Barnes et al., 2002). Como tratamento alternativo da obesidade e suas complicações, encontram-se no mercado uma variedade de produtos naturais que incluem plantas medicinais, seja como compostos puros ou como extratos (Hasani-Ranjbar et al., 2013).

Diferentes plantas contêm uma grande variedade de vários componentes com diferentes efeitos antiobesidade no metabolismo corporal e na oxidação de gorduras, e por esta razão têm sido investigadas e relatadas como úteis no tratamento da obesidade, diabetes e outras doenças crônicas (Hasani-Ranjbar et al., 2009, 2010).

Camellia sinensis

A planta mais estudada devido à sua ampla gama de efeitos, incluindo propriedades antiobesidade e antioxidantes, é a Camellia sinensis. Vários estudos mostraram seus efeitos benéficos na obesidade. Por exemplo, Tian et al. (2013) relataram que um tratamento com fitoquímicos do chá (0,8; 1,6; 3,2 g/L) administrado como água de beber a ratos Wistar machos alimentados com dieta rica em gordura por 26 semanas atenuou o acúmulo de tecido adiposo visceral (aproximadamente 40% em todas as doses). Da mesma forma, o extrato de chá verde (400 mg/kg de peso corporal/dia) administrado concomitantemente em camundongos obesos induzidos por dieta rica em gordura por 8 semanas, aumentou a lipase hormônio-sensível e a perilipina no tecido adiposo mesentérico (Cunha et al., 2013). Isso foi associado à redução do peso corporal (16%) e do ganho de tecido adiposo (64% no tecido adiposo epididimal) em comparação com o controle obeso.
Um estudo recente mostrou que não apenas a folha de C. sinensis tem efeito anti-obesidade, mas também a casca do fruto, que é considerada um resíduo agrícola (Chaudhary et al., 2014). A administração de extrato etanólico da casca do fruto do chá verde (100 mg/kg/dia) em ratas Sprague-Dawley alimentadas com dieta rica em gordura por 50 dias diminuiu significativamente o peso corporal (aproximadamente 25%) e o peso dos depósitos de gordura do tecido adiposo branco (74%) em comparação ao controle obeso.

Diferentes mecanismos de ação anti-obesidade foram relatados para C. sinensis, incluindo inibição da lipase pancreática (Grove et al., 2012; Yuda et al., 2012), atividade de repressão do apetite (Moon et al., 2007; Wolfram et al., 2006), regulação negativa da adipogênese (Lu et al., 2012), termogênese (Hursel et al., 2011), metabolismo lipídico (Axling et al., 2012; Lu et al., 2012), entre outros.

Os compostos químicos com o suposto efeito anti-obesidade são especialmente polifenóis do tipo catequina. Um estudo em modelo animal in vivo relata que a Epigalocatequina 3-galato, que é o principal flavonoide tipo catequina em Camellia sinensis, reduz o ganho de peso corporal (Bose et al., 2008). Em experimentos humanos, a ingestão aguda de extratos de chá verde aumenta a proporção de utilização de gordura corporal total ao aumentar a oxidação e a lipólise (Basu et al., 2010).

Um número crescente de estudos tem mostrado efeitos benéficos do chá verde em distúrbios metabólicos associados à obesidade, como inflamação, síndrome metabólica, diabetes tipo 2 e doença cardiovascular. Por exemplo, Park et al. (2012) relataram que o extrato de chá verde suprime a ativação do fator nuclear kappa-chain-enhancer de células β ativadas (NFkβ) e as respostas inflamatórias em ratos obesos induzidos por dieta com esteato-hepatite não alcoólica. Essas atividades anti-inflamatórias do extrato de chá verde também foram acompanhadas por melhorias no status de glutationa tecidual, mitigando o desenvolvimento de esteato-hepatite não alcoólica de maneira dependente de NFkB, melhorando o estado redox tecidual.

Por outro lado, Park et al. (2011) relataram que Camellia sinensis atenua o fígado gorduroso através da diminuição da lipogênese e melhora das condições de estresse oxidativo hepático em camundongos ob/ob. Além disso, o tratamento com polifenóis do chá verde administrado a ratos Wistar machos obesos diminuiu as concentrações séricas de colesterol total, LDL e triglicerídeos em comparação aos controles obesos em todas as doses experimentadas (Tian et al., 2013).

Devido a todas essas evidências, a pesquisa aprofundada das diferentes propriedades de saúde de C. sinensis continua. Além disso, para entender os efeitos e mecanismos de ação de outros materiais vegetais com efeitos semelhantes, é comum observar C. sinensis como referência de alternativa anti-obesidade.
Hibiscus sabdariffa
Esta planta é a segunda mais estudada depois do chá verde e comumente usada como uma bebida local contra inflamação, hipertensão e distúrbios hepáticos. Relatos anteriores mostraram que o extrato aquoso dos cálices de Hibiscus sabdariffa (120 mg/kg/dia) por 60 dias diminui o ganho de peso corporal (22 %) e a esteatose hepática em camundongos obesos induzidos por glutamato monossódico (Alarcon-Aguilar et al., 2007). Da mesma forma, Gamboa-Gómez et al. (2014) relataram que infusões (1 % p/p) de H. sabadariffa (ad lib.) por 16 semanas em ratos obesos induzidos por dieta reduziram o peso corporal (10 %) e o peso do tecido adiposo (29 %) em comparação com os controles obesos.

Em ensaios clínicos, um efeito anti-obesidade de H. sabadriffa também foi relatado. O consumo por 12 semanas do extrato de H. sabdariffa reduziu o peso corporal, o IMC, a gordura corporal e a relação cintura-quadril em indivíduos com IMC ≧ 27 e com idade entre 18-65 (Chang et al., 2014).

Vários mecanismos de ação anti-obesidade foram relatados para H. sabdariffa, incluindo a regulação negativa de genes envolvidos no metabolismo lipídico, como a sintase de ácidos graxos livres (FAS) e as Proteínas de Ligação ao Elemento Regulador de Esteróis (SREBP1c) (Gamboa-Gómez et al., 2014). Além disso, Kim et al. (2003) relataram que o consumo de H. sabdariffa atenua a hipertrofia dos adipócitos através da inibição do acúmulo de gotículas lipídicas; isso está associado à inibição da diferenciação de adipócitos. Além disso, uma regulação negativa das lipases pancreáticas e das sintases de ácidos graxos foi relatada (Kim et al., 2003).

Os principais fitoquímicos com efeito biológico relatados em H. sabdariffa são compostos fenólicos e flavonoides com teores estimados de 58.80 e 13.57 mg/g de flor seca, respectivamente; enquanto delfinidina-3-sambubiosídeo, cianidina-3-sambubiosídeo, kaempferol-3-glicosídeo, ácido protocatecuico e ácido clorogênico estão incluídos em sua composição química (Peng et al., 2011).

Além de sua atividade anti-obesidade, vários estudos relataram efeito benéfico em complicações associadas à obesidade. Doses baixas e altas (100 e 200 mg/kg) de extratos metanólicos de H. sabdariffa em modelo de rato diabético tipo 2 por 2 semanas melhoraram a glicemia (52 e 57 % menos, respectivamente), amenizando a resistência à insulina (Peng et al., 2011). Também reduziu os triglicerídeos séricos (aprox. 12 %), o colesterol total (10 e 15 %, respectivamente) e a razão de risco LDL/HDL (aprox. 15 e 38 % menos, respectivamente). Além de seu efeito antioxidante, H. sabdariffa suprimiu a formação do receptor de produtos finais de glicação avançada (aprox. 38 % menos) e do fator de crescimento do tecido conjuntivo, que podem ser biomarcadores patogênicos na vasculopatia associada ao diabetes tipo 2 (Peng et al., 2011).
Por outro lado, Ali et al. (2014) relataram que o tratamento com extratos de H. sabdariffa (dose em ratos: 125 ou 60 mg/kg; dose humana: 125 mg/kg/dia) em ratos espontaneamente hipertensos (por uma semana) e pacientes diagnosticados com síndrome metabólica (por quatro semanas) reduziu significativamente a pressão arterial após o período de intervenção na forma de pressão arterial sistólica de 24 horas. Além disso, os extratos de H. sabdariffa reduziram significativamente a quantidade de NFkβ induzido por TNF-α e a produção de espécies reativas de oxigênio. Também observaram que o extrato de H. sabdariffa (40 g/mL) em humanos regula positivamente a expressão da sintase do óxido nítrico (eNOS) e, portanto, uma maior concentração de óxido nítrico foi observada.
Esse conjunto de evidências interpretado em conjunto sugere que H. sabdariffa tem grande potencial para reduzir não apenas a obesidade, mas também doenças associadas a doenças cardiovasculares. Por essa razão, sugere-se a realização de mais estudos.
Hypericum perforatum
A erva-de-são-joão (Hypericum perforatum L.) é uma planta herbácea perene, nativa da Europa e Ásia, e posteriormente introduzida na América, onde foi naturalizada. H. perforatum é tradicionalmente utilizada por seus benefícios à saúde associados ao seu potencial sedativo em alterações como depressão, ansiedade e neuralgia, entre outras (Newall et al., 1996). Vários estudos relatam que H. perforatum tem atividade anti-obesidade. Por exemplo, em 100 e 200 mg/kg de H. perforatum administrado por via oral como suspensão em carboximetilcelulose a 0,3% por 15 dias em ratos alimentados com dieta rica em gordura reduziu o peso corporal (aproximadamente 12 e 15%, respectivamente) em comparação com os controles (Husain et al., 2011). Da mesma forma, Hernández-Saavedra et al. (2013) demonstraram que o ganho de peso corporal foi prevenido (8%) em ratos obesos alimentados com frutose e dieta rica em gordura saturada pelo tratamento com infusão de H. perforatum (ad lib.) por 12 semanas; além disso, foi observada uma redução significativa do volume de adipócitos (62%) e do teor de gordura (28%) em comparação com os controles obesos.
Um mecanismo de ação anti-obesidade relatado para H. perforatum é a quantidade de serotonina presente nos sinaptossomos e a inibição da captação sinaptossomal de serotonina (Husain et al., 2011; Muller, 1997). Esse aumento do nível de serotonina reduz a ingestão de alimentos e suprime o apetite (Yegorova e Jiang, 2002).
Entre os compostos com atividade biológica relatados para H. perforatum estão incluídos hiperforina, hipericina, flavonoides (kaempferol, quercetina, luteolina, isoquercitrina, quercitrina, rutina, entre outros), e taninos condensados (proantocianidinas) também estão presentes (Nahrstedt e Butterweck, 1997).
Além disso, H. perforatum mostrou atividade contra complicações associadas à obesidade. Husain et al. (2011) relataram que o extrato hidroalcoólico de H. perforatum (50%) inibiu significativamente o aumento da glicose plasmática (85%) e da insulina (89%) causado pela alimentação com frutose, e 200 mg/kg desse extrato reduziram significativamente os níveis de glicose plasmática (29%) e insulina (12%) em comparação com o grupo controle alimentado com frutose. Além desses resultados, H. perforatum diminuiu de forma dose-dependente e significativa o colesterol total (16%) e os níveis de triglicerídeos (18%), enquanto o HDL (14%) aumentou em comparação com ratos alimentados com frutose tratados com veículo.

Da mesma forma, Hernández-Saavedra et al. (2013) relataram que o tratamento com infusão de H. perforatum melhorou a hiperglicemia em ratos obesos, mantendo os níveis de glicose abaixo de 100 mg/dL e os valores de insulina semelhantes aos do controle saudável. Além disso, o grupo tratado com H. perforatum apresentou os menores valores de leptina (21%) e TNF-α (43%), bem como um aumento substancial na concentração de adiponectina (67%) em comparação com o controle obeso.

Todas essas evidências são claramente relevantes para avaliar o potencial anti-obesidade de H. perforatum, mas não são suficientes para estabelecer seu efeito em humanos. Portanto, são necessárias investigações clínicas.

Persea americana

O abacate (Persea americana) pertence à família do louro, Lauraceae, e é nativo da América Central e do Sul. Seu cultivo se espalhou pela África, Ásia, Europa e Estados Unidos. Foi relatado que as folhas de abacate são tradicionalmente usadas como tratamento alternativo para doenças como hipertensão, diarreia, piorreia, hemorragia, dor de garganta; enquanto o fruto é consumido como alimento (Brai et al., 2007).

Efeitos anti-obesidade foram relatados tanto para a folha quanto para o fruto. Brai et al. (2007) relataram que o tratamento com extratos aquoso e metanólico de folhas de P. americana (10 mg/Kg) por 8 semanas em ratos albinos hipercolesterolêmicos (alimentados com dieta contendo 20% de óleo de amendoim, 0,5% de colesterol e 0,25% de ácido cólico) causou uma redução de 25% no ganho de peso corporal em comparação com o controle.

Além disso, Naveh et al. (2002) estudaram a polpa de abacate desengordurada (100 g/Kg de dieta) em ratos alimentados com colesterol por 28 dias. Foi relatado que o ganho de peso corporal diminuiu (26%) nos grupos alimentados com abacate em comparação com um grupo controle de celulose; eles concluíram que a polpa de abacate desengordurada afetou o consumo de alimento. Outro mecanismo anti-obesidade foi estudado por Padmanabhan e Arumugam (2014). Eles relataram que o extrato hidroalcoólico do fruto de P. americana (100 mg/kg de peso corporal) por 14 semanas reduziu significativamente o ganho de peso (24,77%) e o índice de massa corporal (17,92%) em ratos alimentados com dieta rica em gordura (23% de gordura). Esse efeito foi atribuído à regulação positiva do receptor ativado por proliferador de peroxissoma gama (PPAR-γ).
Poucas informações sobre mecanismos alternativos de ação estão disponíveis e esta é uma área importante que requer dados adicionais. Ensaios clínicos de intervenção devem ser conduzidos para verificar os mecanismos de ação de P. americana observados em estudos em animais.

Os principais constituintes químicos das partes da planta de P. americana foram bem resumidos (Ding et al., 2007). Esses compostos podem ser divididos em alcoóis (“acetogeninas alifáticas”), glicosídeos terpenoides, vários derivados contendo anel furano, flavonoides e uma cumarina. Os alcoóis altamente funcionalizados do abacate exibiram propriedades biológicas bastante diversas até o momento (Yasir et al., 2010).

Vários relatos mostraram que P. americana não só possui atividade anti-obesidade, mas também ação positiva sobre alterações metabólicas relacionadas. Por exemplo, em ratos diabéticos por aloxana, a administração de uma dose única de extrato aquoso de P. americana (100-200 mg/kg) melhorou a concentração de glicose sanguínea após 12 h de experimentação (24, 22 e 32 % menos em 100, 150 e 200 mg/kg, respectivamente). Além disso, as mesmas doses do extrato produziram uma atividade antidiabética significativa e sustentada durante o tratamento prolongado (12 dias) (50, 58 e 60 % menos nos níveis de glicose em jejum, respectivamente) em comparação ao grupo controle (Antia et al., 2005).

Estudos semelhantes mostraram que extratos aquoso e metanólico de folhas de P. americana (10 mg/kg de peso corporal) por 8 semanas em ratos albinos com hipercolesterolemia (dieta contendo 20 % de óleo de amendoim, 0,5 % de colesterol e 0,25 % de ácido cólico) melhoraram a glicose sanguínea (16 e 11 %, respectivamente) e o perfil lipídico (colesterol total: 8 e 5 %; LDL: 19 e 20 %, respectivamente); este último comparado ao controle hipercolesterolêmico. Além disso, as concentrações plasmáticas de HDL aumentaram em 85 e 68 %, respectivamente, em comparação aos controles hipercolesterolêmicos (Brai et al., 2007).

Finalmente, em ensaios clínicos, Ester et al. (2009) relataram que o consumo de abacate (30 cm3 de gordura de abacate) por indivíduos com dislipidemia como alimento por 30 dias, diminuiu os triglicerídeos séricos (10,3 %) e aumentou o HDL (6,3 %) em comparação com o valor basal. No entanto, o possível mecanismo pelo qual esse efeito é exercido ainda não foi relatado, e mais estudos são sugeridos.

Phaseolus vulgaris

O feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) é considerado uma importante fonte de proteína nos países latino-americanos. Por esse motivo, é uma leguminosa de grão importante que compreende 50 % do consumo em todo o mundo (Broughton et al., 2003).

O efeito anti-obesidade tem sido relatado para este grão (Carai et al., 2011). A administração em um ciclo múltiplo de tratamentos repetidos com extratos secos padronizados de P. vulgaris (50 e 500 mg/kg) em três períodos de tratamento de 5 dias seguidos por três períodos de 20 dias sem tratamento, resultou em diminuições dose-dependentes na ingestão alimentar diária (aproximadamente 17 % na dose de 50 mg/kg e 33 % na dose de 500 mg/kg) e no peso corporal (aproximadamente 40 % em ambas as doses).
Em outro estudo recente, Zhu et al. (2012) relataram que o consumo de feijão comum em camundongos diminuiu o peso corporal através da redução das concentrações plasmáticas de leptina (Zhu et al., 2012). Embora as diferenças nos pesos corporais finais entre os grupos não tenham sido estatisticamente significativas.
Em ensaios clínicos, Celleno et al. (2007) relataram que um suplemento dietético contendo 445 mg de extrato de P. vulgaris, após 30 dias de tratamento, em indivíduos com uma dieta rica em carboidratos, de 2000 a 2200 calorias, apresentou reduções significativas no peso corporal (4 %), na massa gorda (10 %) e nas circunferências da cintura/quadril (3/1,3 %, respectivamente) em comparação com a linha de base.
Um dos mecanismos anti-obesidade relatados para P. vulgaris baseia-se na atividade inibidora de α-amilase relatada (Celleno et al., 2007). Em ensaios in vitro, os extratos de P. vulgaris inibem a atividade da α-amilase, o que pode estar relacionado com uma interferência na digestão de carboidratos complexos em açúcares simples absorvíveis, potencialmente reduzindo as calorias derivadas de carboidratos (Shamki et al., 2012). Outro mecanismo anti-obesidade relatado por Zhu et al. (2012) foi a regulação observada da biossíntese de lipídios em camundongos C57BL/6J obesos induzidos por dieta tratados com feijão seco cozido. Outros autores, como Carai et al. (2011) e Spadafranca et al. (2013), concluíram que a principal atividade anti-obesidade é a inibição do apetite melhorou as condições de obesidade.
P. vulgaris é uma importante fonte de proteína, carboidratos complexos, minerais e fibra dietética. Diversos compostos bioativos foram relatados do feijão comum, como inibidores de enzimas, lectinas, fitatos, oligossacarídeos e polifenóis. Esses compostos podem desempenhar um papel fundamental no metabolismo humano (Díaz-Batalla et al., 2006). Alguns compostos fenólicos previamente identificados em P. vulgaris com atividade biológica são: quercetina, kaempferol, ácido p-cumárico, ácido ferúlico, ácido p-hidroxibenzoico e ácido vanílico (teores médios de 10,9, 52,3, 10,1, 9,6, 5,4 e 18,2 µg/g, respectivamente), rafinose, estaquiose, verbascose e ácido fítico (teores médios de 8,5, 56,3, 5,5 e 11,5 mg/g, respectivamente) (Díaz-Batalla et al., 2006).
Além de seu efeito anti-obesidade, foi relatado como uma modulação de fatores de risco cardiovascular. Por exemplo, Zhu et al. (2012) relataram que a alimentação de curto prazo com uma dieta contendo feijão (30 e 60 %) reduziu os níveis plasmáticos de colesterol total (1 e 16 %, respectivamente) e LDL (21 e 37 %, respectivamente) sem afetar HDL ou triglicerídeos totais em camundongos C57BL/6J obesos induzidos por dieta. Da mesma forma, Hernández-Saavedra et al. (2013) relataram que a dieta suplementada com 25 % de farinha de feijão preto cozido P. vulgaris (N8025) em ratos diabéticos induzidos por estreptozotocina reduziu significativamente a glicose (22,8 %), triglicerídeos (21,9 %), colesterol total (29,9 %) e LDL (56,1 %), correlacionando-se com uma proteção das células ß pancreáticas em comparação com o controle diabético.
Outra pesquisa sobre a atividade anti-inflamatória de P. vulgaris (duas cultivares: Negro 8025 e Pinto Durango) mostrou melhora nos marcadores de inflamação em macrófagos RAW 264.7 induzidos por lipopolissacarídeo (LPS) (Oseguera-Toledo et al., 2011). Eles também relataram que hidrolisados de alcalase de feijão comum var. Pinto Durango em 120 min inibiram a inflamação, com valores de IC50 de 34,9; 13,9; 5,0 e 3,7 µM, enquanto a var. Negro 8025 necessitou de 43,6; 61,3; 14 e 48,2 µM para a inibição da expressão de ciclooxigenase-2, produção de prostaglandina E2, expressão de eNOS e produção de óxido nítrico, respectivamente. Além disso, foi observada a transativação de NF-kB e a inibição da translocação nuclear da subunidade p65 do NF-kB através dos hidrolisados.

Capsicum annuum
As espécies de Capsicum são usadas principalmente como alimento; além disso, também foi relatado o uso medicinal, por exemplo: como alternativa de tratamento para úlceras gástricas, reumatismo, alopecia e diabetes, entre outros (Tolan et al., 2004). Vários estudos relataram atividade anti-obesidade de Capsicum annuum. Jeon et al. (2010) relataram uma atividade anti-adipogênica do extrato metanólico (doses de 50, 100 e 200 μg/mL) de sementes de C. annuum em adipócitos. Eles observaram uma menor acumulação lipídica nessas células medida por mudanças de cor e comparada com o controle. Além disso, os extratos metanólicos das sementes de C. annuum também diminuíram a expressão de fatores transcricionais adipogênicos. Efeitos semelhantes foram observados em modelos animais. Kim e Park (2014) avaliaram o suco de pimenta verde quanto ao seu potencial para reduzir o ganho de peso e determinar seus efeitos sobre os perfis lipídicos em camundongos C57BL/6L alimentados com dieta rica em gordura. Seus resultados mostraram que camundongos alimentados com 45% de dieta rica em gordura suplementada com suco de pimenta verde (10 mL/kg/dia) diminuíram 16% no ganho de peso corporal em comparação com os controles obesos.

Em ensaios clínicos, capsaicinoides de Capsicum foram administrados a indivíduos (idade de 42 anos e IMC 30,4) na dose de 6 mg/dia por 12 semanas, causando uma redução da adiposidade abdominal (21,1%) em comparação com o grupo placebo (20,2%), e esse efeito foi positivamente correlacionado com a mudança no peso corporal.

Entre os mecanismos anti-obesidade relatados para C. annuum, foi observado o efeito sobre a oxidação de gordura (Snitker et al., 2009); isso se deve à estimulação da secreção de catecolaminas, promovendo o gasto energético e reduzindo o acúmulo de massa gorda corporal (Powell, 2010). Por outro lado, Baek et al. (2013) relataram efeitos inibitórios de extratos aquosos de C. annuum sobre a atividade da lipoproteína lipase em células 3T3-L1, diminuindo o nível de expressão de mRNA para 50,9% em comparação com o grupo controle.
A composição química de C. annuum inclui compostos como capsaicina e vários capsaicinoides relacionados, derivados cinâmicos, trigonelina, piridina substituída em C4, aminoácidos, pequenos ácidos orgânicos e ácidos graxos (Ritota et al., 2010). Além disso, C. annuum é considerada uma boa fonte de vitaminas C e E, provitamina A, carotenoides e diversos fenólicos e flavonoides (Materska e Perucka, 2005).

Além de sua atividade antiobesidade, C. annuum diminuiu significativamente fatores de risco cardiovascular, como triglicerídeos séricos (31 %), colesterol total (12 %) e lipoproteínas de baixa densidade (36 %) em camundongos alimentados com dieta rica em gordura e suplementados com suco de pimentão verde (10 mL/kg/dia). Magied et al. (2014) relataram que ratos albinos machos com 20 % de dieta rica em gordura tornados diabéticos por injeção de aloxana por 4 semanas e tratados com 0,015 % de capsaicina, reduziram sua glicose sérica (50 %), colesterol sérico (48 %) e triglicerídeos séricos (69 %) em comparação com o controle diabético.

Rosmarinus officinalis
O alecrim (Rosmarinus officinalis L.) da família Labiatae é um arbusto perene sempre-verde cultivado em muitas partes do mundo e amplamente utilizado como especiaria, suplemento alimentar e para aplicações cosméticas (Aguilar et al., 2008; Harach et al., 2010). Tradicionalmente, R. officinalis tem sido usado em cólica renal como antiespasmódico, para aliviar sintomas de dismenorreia (Takaki et al., 2008) e distúrbios respiratórios (Fabio et al., 2007).

Vários estudos relatam o efeito de R. officinalis na promoção da perda de peso. Harach et al. (2010) experimentaram extratos de folhas de R. officinalis administrados por 50 dias em doses de 200 mg/kg de peso corporal em camundongos alimentados com dieta rica em gordura, o que induziu uma redução significativa do ganho de peso e massa gorda (64 e 57 %, respectivamente). Da mesma forma, Ibarra et al. (2011) relataram que o extrato de folha de alecrim padronizado para 20 % de ácido carnósico foi administrado (500 mg/kg de peso corporal/dia) em camundongos C57BL/6J alimentados com dieta rica em gordura, reduzindo a gordura corporal e epididimal (69 e 79 %, respectivamente) em comparação com um controle obeso.

A principal atividade antiobesidade relatada para R. officinalis é que ela aumenta a excreção fecal de gordura sem diminuir a ingestão de alimentos (Harach et al., 2010; Ibarra et al., 2011). Em concordância, Bustanji et al. (2010) relataram um efeito inibitório in vitro de R. officinalis sobre a lipase hormônio-sensível e a lipase pancreática. O maior efeito foi para a lipase pancreática (IC50: 13,8 µg/mL) do que para a lipase hormônio-sensível (IC50: 95,2 µg/mL), sugerindo que os extratos de R. officinalis tinham mais afinidade pela primeira.

Outro mecanismo antiobesidade para R. officinalis é por sua atividade antiadipogênica. Gaya et al. (2013) relataram que o ácido carnósico (5 μg/ml), o principal composto bioativo do extrato de R. officinalis, inibe a diferenciação de pré-adipócitos 3T3-L1. Essa inibição foi acompanhada por um bloqueio da expansão clonal mitótica.
Além do ácido carnósico, outros compostos presentes em R. officinalis são monoterpenos, diterpenos e fenólicos. Os principais polifenóis identificados são derivados do ácido cafeico, como o ácido rosmarínico (éster do ácido cafeico e α-hidroxidihidroácido cafeico) e α-hidroxidihidroácido cafeico, ácido clorogênico e seus metabólitos hidrolisados (El Deeb, 1993; Herrero et al., 2010; Rababah et al., 2004; Wang et al., 2004).
Além de sua atividade anti-obesidade, extratos de folhas de alecrim padronizados para 20 % de ácido carnósico em camundongos obesos também apresentaram 72 % a menos nos níveis de glicose plasmática e 68 % a menos no colesterol total em comparação com o controle (Ibarra et al., 2011).
Em ensaios clínicos, Labban et al. (2014) relataram que 10 g/dia de pó de folhas de alecrim por 4 semanas em homens e mulheres com idades entre 20 e 57 anos reduziu significativamente a glicose sérica em jejum (18 %), colesterol total (34 %), concentração de LDL (34 %), triglicerídeos (29 %) e malondialdeído (36 %) em comparação com a linha de base.
Esses resultados sugerem que o alecrim é uma boa alternativa natural para a obesidade e suas alterações metabólicas.
Ilex paraguariensis
Erva-mate (Ilex paraguariensis) é uma planta nativa das regiões subtropicais e uma das mais consumidas na América do Sul. Seu cultivo é feito no Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai. Suas folhas são usadas para preparar diferentes bebidas (Lima et al., 2014). Tradicionalmente, são usadas como estimulante leve do sistema nervoso central, diurético e em preparações para perda de peso (Pang et al., 2008).
Recentemente, I. paraguariensis tem sido estudada devido aos seus potenciais efeitos benéficos no tratamento da obesidade. Kang et al. (2012) relataram que o tratamento com extrato aquoso seco de I. paraguariensis (2 g/kg de peso corporal) em camundongos C57BL/6J alimentados com dieta rica em gordura afetou a ingestão alimentar (-20 %), resultando em maior gasto energético e perda de peso corporal (23 %). Da mesma forma, Lima et al. (2014) relataram que a administração de uma solução instantânea de I. paraguariensis (1 g/kg de peso corporal) uma vez ao dia durante 30 dias por gavagem intragástrica em ratos obesos induzidos por desmame precoce diminuiu o peso corporal (11 %) e a ingestão alimentar (25 %) em comparação com o controle.
O efeito na ingestão alimentar é considerado o principal mecanismo anti-obesidade de I. paraguariensis. Isso melhorou o conteúdo do neuropeptídeo Y e pode contribuir para a correção da hiperfagia, independentemente da ação da leptina (Seo et al., 2008).
Focando na composição química, I. paraguariensis inclui flavonoides (quercetina, rutina e kaempferol) (Pomilio et al., 2002), derivados de cafeoil (ácido cafeico, ácido clorogênico, ácido 3,4-dicafeoilquínico, ácido 3,5-dicafeoilquínico e ácido 4,5-dicafeoilquínico), metilxantinas (cafeína, teofilina e teobromina), taninos e numerosas saponinas triterpênicas derivadas do ácido ursólico e conhecidas como metesaponinas (Andersen e Fogh, 2001; Pomilio et al., 2002). O teor de polifenóis em I. paraguariensis é maior do que no chá verde (Bixby et al., 2005).
Pesquisas in vivo mostraram que I. paraguariensis tem efeitos positivos nas alterações metabólicas consequentes da obesidade, incluindo reduções nas concentrações de colesterol sérico, triglicerídeos séricos e glicose. Kang et al. (2012) relataram que o tratamento de camundongos obesos com extratos aquosos secos de I. paraguariensis diminuiu os níveis de glicemia mais rápida (27 %) e colesterol total (10 %); enquanto Lima et al. (2014) relataram uma redução nos triglicerídeos séricos (31 %), glicemia mais rápida (12 %) e insulina sérica (14 %) em ratos obesos tratados com solução instantânea de yerba mate.
Por outro lado, Lima et al. (2014) relataram que a administração de solução aquosa de I. pararguariensis (1 g/kg de peso corporal/dia, gavagem) por 30 dias em ratos obesos preparados por desmame precoce melhorou o perfil inflamatório (diminuiu TNF-α < 50 %, e aumentou IL-10 < 50 %) em comparação com seu controle correspondente.
Citrus paradisi
Toranja (Citrus paradisi) foi descoberta pela primeira vez nas florestas da ilha caribenha de Barbados. Agora é uma das frutas mais cultivadas nos Estados Unidos, particularmente na Flórida, Califórnia e outros estados semi-tropicais do Sul. A fruta é uma hibridização natural de pomelo e laranja. A planta é uma árvore cítrica subtropical e botanicamente pertence à grande família Rutaceae de frutas cítricas do gênero Citrus (Bailey, 2004).
Embora as toranjas sejam tradicionalmente usadas para perda de peso, existem apenas alguns estudos relacionados a essa atividade. Gamboa-Gómez et al. (2014) relataram que o tratamento com infusão de C. paradisi (ad lib.) em ratos obesos alimentados com dieta rica em gordura saturada apresentou uma redução no tamanho e volume dos adipócitos. Esses resultados estavam de acordo com os níveis de triglicerídeos no tecido adiposo, que foram reduzidos em 16 % em comparação com os controles obesos.
Por outro lado, em um ensaio clínico, Fujioka et al. (2006) relataram um efeito anti-obesidade de toranja fresca, suco de toranja e cápsulas de toranja em pacientes obesos com diagnóstico de síndrome metabólica. Noventa e um humanos foram incluídos em 4 grupos: placebo (cápsulas de placebo e 207 mL de suco de maçã), grupo 2: (cápsulas de toranja com 207 mL de suco de maçã), grupo 3 (237 mL de suco de toranja com cápsula de placebo) e grupo 4 (meia toranja fresca com uma cápsula de placebo) três vezes ao dia antes de cada refeição. Após doze semanas de tratamento, o grupo 4 teve o maior efeito, diminuindo 1,6 kg, seguido pelo grupo 3 e grupo 2, com 1,5 e 1,1 kg, respectivamente. Da mesma forma, Dow et al. (2012) relataram que meia toranja fresca Rio-Red em cada refeição (3x ao dia) por 6 semanas foi associada a uma perda de peso modesta (3%) em indivíduos com sobrepeso/obesidade em comparação com o controle por 6 semanas.

Para o possível mecanismo anti-obesidade de C. paradisi, Gamboa-Gómez et al. (2014) relataram que a infusão de C. paradisi regula o metabolismo lipídico, induzindo a expressão relativa da carnitina palmitoil-transferase 1a (CPT1a) em ratos obesos em comparação com o controle. A CPT1a é responsável pelo transporte de ácidos graxos de cadeia longa para dentro das mitocôndrias através da ligação à carnitina e, em seguida, pela entrada na rota da β-oxidação.

Compostos ativos relatados para C. paradisi, incluindo flavonoides (naringina e hesperidina, licopeno, entre outros) e furanocumarinas (bergamotina e 6',7'-di-hidroxibergamotina) (De Castro et al., 2006; Gattuso et al., 2007), β-caroteno e d-limoneno também foram relatados (Vanamala et al., 2005).

Não apenas a atividade anti-obesidade foi relatada para C. paradisi, mas também um efeito melhorado sobre fatores de risco cardiovascular e de diabetes. Gamboa-Gómez et al. (2014) relataram que o tratamento com infusão de C. paradisi melhorou a concentração de glicose (28%), insulina (37%) e triglicerídeos totais (26%) em ratos obesos. O tratamento com infusões de C. paradisi melhorou, também, marcadores de estresse oxidativo hepático, como substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (82%) e conteúdo de carbonila de proteínas (32%) em comparação com o controle obeso.

O mesmo comportamento foi observado em ensaios clínicos. Dow et al. (2012) relataram melhorias nos lipídios circulantes em adultos com sobrepeso que consumiram toranja, com níveis de colesterol total e LDL diminuindo significativamente em comparação com os valores basais.

Citrus limon

O limoeiro (Citrus limon L.) pertence à família Rutaceae e é a terceira espécie mais importante de Citrus depois da laranja e da mandarim. Extratos brutos de diferentes partes do limão (folhas, caule, raiz e flor) possuem atividades anticancerígenas e potencial antibacteriano contra cepas bacterianas clinicamente significativas (Kawaii et al., 2000).
Em pesquisa sobre obesidade, Fukuchi et al. (2008) relataram que polifenóis de limão dietéticos extraídos da casca de limão (0,5 % p/p) em obesidade induzida por dieta rica em gordura em camundongos C57BL/6J por 12 semanas suprimiram o ganho de peso corporal (44 %) e o acúmulo de gordura corporal (36 %).

Um mecanismo anti-obesidade relatado para o limão é a regulação positiva da β-oxidação peroxissomal através do aumento do nível de mRNA da acil-CoA oxidase no fígado e nos tecidos adiposos brancos, o que foi provavelmente mediado pela regulação positiva dos níveis de mRNA do receptor ativado por proliferador de peroxissomo-α (PPARα) (Fukuchi et al., 2008).

O Citrus limon contém muitos fitoquímicos importantes, incluindo compostos fenólicos (principalmente flavonoides) e outros nutrientes e não nutrientes (vitaminas, minerais, fibra alimentar, óleos essenciais e carotenoides) (González-Molina et al., 2008). Esses compostos não estão distribuídos igualmente no fruto do limão. A hesperidina e a eriocitrina ocorrem principalmente no suco de limão; dois isômeros da hesperidina, neohesperidina e homoeriodictiol 7-O-rutinosídeo, também foram identificados em sucos de limão (González-Molina et al., 2008; Wang et al., 2008). As sementes de limão são ricas em eriocitrina, hesperidina e em menores quantidades em naringina; enquanto a casca é rica em neoeriocitrina, neohesperidina e naringina e possui quantidades menores de narirutina (Baldi et al., 1995).

Além disso, foi relatado que C. limon tem efeitos sobre as alterações metabólicas causadas pela obesidade. Fukuchi et al. (2008) relataram que a suplementação com polifenóis de limão na obesidade induzida por dieta rica em gordura em camundongos melhorou significativamente a hiperlipidemia (triglicerídeos séricos -18 %, colesterol total -26 % e ácidos graxos livres séricos -5 %), a hiperglicemia (insulina -65 % e glicemia de jejum -26 %) e a resistência à insulina (-75 %) em comparação com os controles obesos.

Da mesma forma, Naim et al. (2012) relataram que extratos de hexano de cascas de limão mostraram atividade antidiabética em ratos diabéticos induzidos por aloxana, detectando redução do nível de glicose no sangue de 44,57, 75,96, 95,43 e 98,08 % em 24, 48, 72 e 96 h, respectivamente, em comparação com controles equivalentes.

Além disso, não há relatos sobre o efeito anti-obesidade ou suas alterações associadas de C. limon em estudos clínicos.

Punica granatum

Romã (Punica granatum L.) é uma pequena árvore, pertencente à família Punicaceae. A romã, especialmente seu fruto, possui uma vasta história etnomédica e representa um reservatório fitoquímico de valor medicinal heurístico (Lansky e Newman, 2007). Estudos biológicos sobre o suco de romã mostraram efeito antidiabético (Katz et al., 2007). Esta atividade é creditada à alta capacidade antioxidante da romã, que pode ser atribuída ao seu alto teor de polifenóis.
Em pesquisas sobre obesidade, Lei et al. (2007) relataram que o tratamento com extratos de folha de romã (400 e 800 mg/kg/dia) por 5 semanas em camundongos obesos alimentados com dieta rica em gordura reduziu significativamente o peso corporal (12 e 20 %, respectivamente), a ingestão de energia (14 e 30 %, respectivamente) e o peso de vários coxins adiposos (14 e 42 %, respectivamente) em comparação com controles obesos.
Outro estudo relatou um efeito anti-obesidade do óleo de semente de romã em camundongos C57BL/6J machos alimentados com dieta rica em gordura (1 g/100 g) por 12 semanas. O tratamento reduziu o peso corporal (-10 %) e a massa gorda (50 %), enquanto não foram observadas diferenças na massa magra. Este último comparado com um obeso não tratado (Vroegrijk et al., 2011).
Por outro lado, Xu et al. (2009) relataram que ratos Zucker diabéticos gordurosos machos tratados com extrato de flor de romã (500 mg/kg) por 6 semanas melhoram o diabetes e o fígado gorduroso associado à obesidade, reduzindo a razão entre peso do fígado e comprimento da tíbia, os conteúdos hepáticos de triglicerídeos e os glóbulos lipídicos.
O mecanismo anti-obesidade relatado para a flor de romã é, ao menos em parte, pela ativação da expressão hepática de genes responsáveis pela oxidação de ácidos graxos. Outros mecanismos anti-obesidade relatados para P. granatum são a inibição da atividade da lipase pancreática, suprimindo a ingestão de energia por meio de supressor do apetite (Lei et al., 2007).
Os extratos de romã (suco, óleo de semente e extratos de flor) são ricos em muitos compostos, como proantocianidinas, flavonoides e elagitaninos; adicionalmente, vários polissacarídeos e muitos minerais, incluindo potássio, nitrogênio, cálcio, magnésio, fósforo e sódio (Viuda-Martos et al., 2010). As sementes de romã contêm alta concentração de ácidos graxos conjugados, como ácidos linoleico e linolênico e outros lipídios: ácido punícico, ácido esteárico, ácido palmítico e fitoesteróis. Quantidades menores de isômeros de ácido linolênico conjugado, incluindo ácido eleosteárico e ácido catalpico, e fitoesteróis também são encontradas (Vroegrijk et al., 2011). Foram identificados taninos, antocianinas, vitamina C, vitamina E, coenzima Q10 e ácido lipoico no suco de romã. Compostos como as antocianinas são responsáveis pela cor da fruta, sendo o grupo fenólico mais importante presente nos arilos ou no suco (Viuda-Martos et al., 2010).
Tem sido relatado que extratos de romã possuem não apenas efeito anti-obesidade, mas também ação sobre as alterações metabólicas associadas a esta doença. Por exemplo, Eidi (2014) relatou que o extrato hidroetanólico de flores de P. granatum nas doses de 200 e 300 mg/kg em ratos diabéticos induzidos por estreptozotocina, administrado por via intraperitoneal por 18 dias, reduziu significativamente a glicose sérica (37% em ambas as doses), colesterol (14% em ambas as doses), triglicerídeos (33 e 16%, respectivamente), LDL (50% em ambas as doses), ureia (aproximadamente 58% em ambas as doses), ácido úrico (40% em ambas as doses), creatinina (30% em ambas as doses), alanina aminotransferase (aproximadamente 27% em ambas as doses) e níveis das enzimas aspartato aminotransferase (aproximadamente 27% em ambas as doses), enquanto aumentou o nível sérico de HDL (14%) em comparação com os ratos diabéticos de controle.
Em ensaios clínicos, Mirmiran et al. (2010) relataram que o consumo de óleo de semente de romã (400 mg) duas vezes ao dia, por 4 semanas, por indivíduos hiperlipidêmicos, diagnosticados de acordo com a definição do National Cholesterol Education Program, diminuiu a concentração total de triglicerídeos séricos (20%) em comparação com os valores basais.
Além disso, estudos moleculares/celulares mais detalhados em humanos são necessários para relacionar o potencial anti-obesidade da fruta, conforme comumente consumida pela população.
Aloe vera
Aloe vera pertence à família Liliaceae e é amplamente utilizada na fabricação de produtos alimentícios, bebidas, farmacêuticos e cosméticos (Reynolds e Dweck, 1999). Espécies de Aloe têm sido utilizadas em todo o mundo devido aos seus efeitos antitumorais, anti-infecciosos, anti-inflamatórios, antioxidantes e laxantes (Prabjone et al., 2006; Yu et al., 2009).
Estudos de pesquisa recentes relataram que Aloe vera tem efeito anti-obesidade. Misawa et al. (2012) estudaram o efeito da administração de pó de gel de A. vera em ratos Sprague-Dawley com obesidade induzida por dieta em duas doses (20 e 200 mg/kg/dia) por 90 dias. Eles observaram uma modesta diminuição no peso corporal, mas um peso de gordura subcutânea (aproximadamente 41% em ambas as doses) e visceral (16 e 30%, respectivamente) significativamente reduzido em comparação com o controle obeso.
Misawa et al. (2012) relataram que a administração oral de lofenol e cicloartanol, dois tipos de fitoesteróis isolados de A. vera (25 μg/kg/dia) uma vez ao dia por 44 dias consecutivos em ratos Zucker diabéticos e gordurosos reduziu significativamente os pesos de gordura visceral (26%) em comparação com o controle obeso.
Em ensaios clínicos, Choi et al. (2010) relataram que o tratamento de voluntários com pré-diabetes ou diabetes mellitus inicial, com duas cápsulas (147 mg/cápsula) de complexo de gel de A. vera após o café da manhã e mais duas após o jantar por 8 semanas, reduziu o peso corporal (2,5%) e a gordura corporal (6,2%) em comparação com o grupo placebo. Além disso, os voluntários melhoraram as concentrações de glicose em jejum (2%), insulina (8%) e resistência à insulina (11%) em comparação com os valores basais.
Um mecanismo anti-obesidade proposto para A. vera é, em parte, pela estimulação do gasto energético (Misawa et al., 2012). Outro mecanismo anti-obesidade relatado para A. vera é a regulação dos níveis de expressão de genes hepáticos que codificam enzimas lipogênicas (ACC, FAS) e do fator de transcrição SREBP-1, que diminuíram significativamente pela administração de esteróis de aloe; e ao aumento das enzimas de β-oxidação hepática ACO, CPT1, PPARα (Misawa et al., 2012).
A composição química de A. vera inclui componentes como fitoesteróis, nomeadamente, lofenol, 24-metillofenol, 24-etillofenol, cicloartanol e 24-metileno-cicloartanol, antraquinonas, carboidratos, cromonas, enzimas, compostos inorgânicos, lipídios, taninos, aminoácidos, proteínas, sacarídeos, vitaminas, pectinas, hemiceluloses, glucomanano, acemannan e derivados de manose (Misawa et al., 2012).
Vários estudos demonstraram efeitos benéficos de A. vera não apenas na obesidade, mas também nos distúrbios metabólicos associados. Por exemplo, Mohamed (2011) relatou que a administração oral de extrato de gel de A. vera (0,5 mL/dia durante 6 semanas) em ratos diabéticos induzidos por aloxano resultou em uma redução significativa da glicose sérica (52 %), colesterol total (31 %) e triglicerídeos (20 %). Este último em comparação com um controle diabético não tratado. Por outro lado, o tratamento com extrato de gel de A. vera melhorou a condição de estresse oxidativo, evidenciada por uma diminuição significativa nos níveis séricos de malondialdeído, um aumento significativo no óxido nítrico sérico e atividade antioxidante no grupo diabético tratado em comparação com o grupo controle diabético.
Da mesma forma, Huseini et al. (2012) relataram que pacientes diabéticos tipo 2 hiperlipidêmicos (hipercolesterolêmicos e/ou hipertrigliceridêmicos) com idade entre 40 e 60 anos, que não usavam outros agentes anti-hiperlipidêmicos, experimentaram cápsulas de gel de A. vera (300 mg/12 h/ durante 2 meses), reduzindo significativamente seus níveis de colesterol total, LDL, glicose sanguínea e hemoglobina glicosilada (HbA1c), e nenhum efeito significativo nas funções hepática e renal foi observado em comparação com o controle.
Taraxacum officinale
Dente-de-leão (Taraxacum officinale) é um membro da família Asteraceae/Compositae. Tem sido considerado uma medicina fitoterápica devido às suas propriedades antidiabéticas, coleréticas e diuréticas (Schütz et al., 2006). Vários estudos relataram que o tratamento com T. officinale poderia melhorar a saúde, diminuindo a inflamação e tumores (Kim et al., 2007; Sigstedt et al., 2008).
Há pouca informação sobre o efeito anti-obesidade do dente-de-leão; no entanto, recentemente e apesar de não ser o objetivo principal, Davaatseren et al. (2013) descobriram que o extrato da folha de T. officinale (2 e 5 g/kg) em camundongos C57BL/6J induzidos por dieta rica em gordura reduziu o peso corporal (12 e 7 %, respectivamente) em comparação com o controle obeso.
O principal mecanismo anti-obesidade relatado para T. officinale foi a inibição in vitro e in vivo da lipase pancreática (Zhang et al., 2008); no entanto, estudos adicionais são necessários, deixando um campo aberto para exploração.
A caracterização química de T. officinale inclui luteolina-7-glicosídeo e apigenina-7-glicosídeo do tecido foliar (Wolbis e Krolikowska, 1985; Wolbis et al., 1993). Além disso, quercetina livre e luteolina, luteolina-7 e 4'-glicosídeos, luteolina-7-rutinosídeo, quercetina-7-glicosídeo e isorhamnetina-3-glicosídeo e 3,7-diglicosídeo estão presentes em extratos combinados de folhas e flores. Adicionalmente, ácido cafeico foi relatado (Wolbis et al., 1993), ácidos clorogênicos e ácido monocafeiltartárico das folhas, raízes e flores, e ácido p-hidroxifenilacético dos tecidos foliares e radiculares (Williams et al., 1996).
Embora poucas informações sobre os efeitos no peso corporal e na gordura estejam disponíveis, vários estudos relatam o efeito de T. officinale em alterações associadas à obesidade. Por exemplo, Choi et al. (2010) relataram efeitos hipolipemiantes da folha de dente-de-leão (1% p/p) em coelhos alimentados com dieta rica em colesterol. Eles relataram uma melhora no perfil lipídico (-36% nos triglicerídeos, -11% nos valores de LDL e 29% maior na concentração de HDL) dos coelhos tratados em comparação com o controle. Adicionalmente, relataram uma melhora na espessura da aorta (58% menor que o controle).
Mais recentemente, Davaatseren et al. (2013) relataram que o extrato da folha de T. officinale (2 e 5 g/kg) em camundongos C57BL/6J induzidos por dieta rica em gordura melhorou a glicose (aprox. 15%), insulina (aprox. 43%) e resistência à insulina (-49%) mais rapidamente do que o controle.
Arachis hypogaea
Amendoim (Arachis hypogaea L.) pertence à família Fabaceae. Seu cultivo é relevante mundialmente, sendo a quarta maior cultura de sementes oleaginosas comestíveis do mundo (Shilman et al., 2011). O uso primário do amendoim é como alimento, seja como nozes descascadas ou como fonte de óleo de semente. As cascas de amendoim são consideradas um resíduo contaminante sem valor, com milhares de toneladas produzidas anualmente pela indústria do amendoim (Sobolev e Cole, 2004).
Tem sido relatado que o consumo frequente de nozes, incluindo amendoim, foi associado a um risco significativamente menor de doença cardíaca coronariana (Hu et al., 1998).
Na pesquisa sobre obesidade, Moreno et al. (2006) relataram que extratos etanólicos de casca de amendoim (1% de extratos p/p, 85 dias) reduziram o peso corporal (10%) em ratos Wistar machos alimentados com dieta rica em gordura em comparação com o controle obeso.
Em um estudo mais recente, Kang et al. (2014) estudaram o efeito de dietas ricas em gordura com baixo e alto teor de extrato de broto de amendoim (20% de gordura e 0,025 ou 0,05% de extrato de broto de amendoim) em ratos Sprague-Dawley por 9 semanas, resultando em uma diminuição no ganho de peso corporal em comparação com o grupo obeso. Nenhuma diferença estatística foi relatada para o consumo de alimentos entre os grupos experimentais. Além disso, o peso da gordura epididimal no grupo de alto extrato de broto de amendoim (3,61 g), ou no grupo de baixo extrato de broto de amendoim (3,80 g), foi significativamente menor do que no grupo obeso controle (4,39 g). No mesmo experimento, os autores encontraram menos triglicerídeos totais (9,5 e 12%, respectivamente) e colesterol total (12 e 13%, respectivamente) do que no grupo controle.
Moreno et al. (2006) atribuíram o efeito anti-obesidade de A. hypogaea à sua inibição da lipase pancreática e de outras lipases gastrointestinais; eles observaram um aumento no teor de lipídios fecais, diminuindo a digestibilidade da gordura dietética. Enquanto Kang et al. (2014) atribuíram a atividade anti-obesidade de A. hypogaea ao efeito na expressão de PPARγ. Este é um fator de transcrição adipogênico e o gene alvo adiponectina. Eles sugerem que a regulação positiva de PPARγ e adiponectina, consequência do consumo de extrato de broto de amendoim em ratos, poderia estar associada ao menor peso epididimal e ganho de peso total relatados. As cascas de amendoim (cascas, tegumentos) contêm várias moléculas bioativas, como luteolina, certos ácidos graxos, ácidos cafeico, ferúlico e benzoico, todos capazes de inibir lipases (Birari e Bhutani, 2007). Grosso e Guzman (1995) relataram os seguintes lipídios no amendoim: palmítico, esteárico, oleico, linoleico, araquídico, eicosenoico, behênico, entre outros. A composição de esteróis no amendoim é β-sitosterol, campesterol, estigmasterol e Δ5-avenasterol (Grosso et al., 2000). Além do efeito anti-obesidade de A. hypogaea, também foram relatadas atividades hipoglicêmicas, hipolipidêmicas e anti-hipertensivas. Bilbis et al. (2002) relataram que o extrato aquoso de sementes de A. hypogaea (com livre acesso ao extrato como única água potável por 21 dias) em ratos normais e diabéticos induzidos por aloxana diminuiu o nível de glicose no sangue em jejum (189,0 para 107,55 mg/dL) e melhorou seu perfil lipídico (14% nos triglicerídeos totais, 11% no colesterol total e 17% na concentração de LDL) em comparação com o controle diabético.
Da mesma forma, Kang et al. (2014) encontraram uma melhora no perfil lipídico em ratos alimentados com dieta rica em gordura usando dietas com baixo e alto teor de extrato de broto de amendoim (20% de gordura mais 0,025 ou 0,05% de extrato de broto de amendoim).
Por outro lado, Quist et al. (2009) relataram que a farinha de amendoim crua e torrada, digerida proteoliticamente, tem um efeito inibitório sobre a atividade da enzima conversora de angiotensina (ECA) in vitro, exibindo para digestão com alcalase de amendoim cru valores de IC50 de 8,7-122 mg/mL, e de farinha torrada 12-235 mg/mL. Mais pesquisas in vivo são necessárias para expandir esse efeito.
A obesidade é um problema significativo e crescente de saúde pública em todo o mundo. Embora existam vários tratamentos, como cirurgia e medicamentos, parece não haver tratamento eficaz sem potenciais efeitos colaterais; assim, considera-se a modificação do estilo de vida como a melhor opção. Além da modificação do estilo de vida, alternativas naturais podem proporcionar maior expectativa de saúde. Como resumimos, várias plantas possuem potencial anti-obesidade e foram pouco estudadas, enquanto outras nem sequer são promovidas.
São necessários mais dados sobre anti-obesidade, mas para alcançar isso, é preciso mais pesquisa nesta área com ensaios clínicos bem desenhados focados tanto na segurança quanto na eficácia de alguns desses materiais vegetais.
Agradecimentos
Os autores agradecem sinceramente a Bogar M. Vallejo e à tradu-c services pela revisão do idioma.
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Feijões (Phaseolus spp.) leguminosas alimentares modelo
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Um suplemento dietético contendo extrato padronizado de Phaseolus vulgaris influencia a composição corporal de homens e mulheres com sobrepeso
O extrato de Hibiscus sabdariffa inibe a obesidade e o acúmulo de gordura, e melhora a esteatose hepática em humanos
O extrato da casca do fruto de Camellia sinensis inibe a angiogênese e melhora a obesidade induzida por dieta rica em gordura em ratos
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A suplementação com extrato de chá verde induz a via lipolítica, atenua a obesidade e reduz a inflamação de baixo grau em camundongos alimentados com dieta rica em gordura
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Composição de flavonoides de sucos cítricos
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O genótipo e a época de colheita influenciam a qualidade fitoquímica do suco de limão Fino (Citrus limon (L.) Burm. F.) para uso industrial
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Composição química de sementes de amendoim nativo (Arachis hypogaea L.) do Peru

Composição química de sementes de algumas espécies de amendoim silvestre (Arachis L.)

Epigalocatequina-3-galato inibe a lipase pancreática e reduz o ganho de peso corporal em camundongos obesos alimentados com dieta rica em gordura

Definição de síndrome metabólica: relatório da conferência do National Heart, Lung, and Blood Institute/American Heart Association sobre questões científicas relacionadas à definição

Extrato de folhas de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) limita o ganho de peso e a esteatose hepática em camundongos alimentados com dieta rica em gordura

Uma revisão sistemática de plantas medicinais anti-obesidade – uma atualização

Uma revisão sistemática das potenciais fontes herbais de futuros medicamentos eficazes em doenças relacionadas ao estresse oxidativo

A eficácia e segurança de medicamentos fitoterápicos utilizados no tratamento da hiperlipidemia: uma revisão sistemática

O efeito de infusões herbais mexicanas na resistência à insulina induzida por dieta

Feijões comuns cozidos (Phaseolus vulgaris) protegem contra danos às células β em ratos diabéticos induzidos por estreptozotocina

Processos verdes para extração de bioativos do alecrim: caracterização química e funcional via cromatografia líquida de ultra-performance acoplada à espectrometria de massas em tandem e ensaios in vitro

Um papel central da JNK na obesidade e resistência à insulina

Consumo frequente de nozes e risco de doença cardíaca coronariana em mulheres: estudo de coorte prospectivo

Os efeitos de chás ricos em catequinas e cafeína no gasto energético e oxidação de gordura: uma metanálise

Atividade hipolipidêmica e antiobesidade do extrato padronizado de Hypericum perforatum L. em ratos

Efeitos anti-hiperglicêmicos e anti-hipercolesterolêmicos do gel de folhas de Aloe vera em pacientes diabéticos tipo 2 hiperlipidêmicos: um ensaio clínico randomizado, duplo-cego, controlado por placebo

Extrato de folhas de alecrim rico em ácido carnósico (Rosmarinus officinalis L.) limita o ganho de peso e melhora os níveis de colesterol e a glicemia em camundongos submetidos a dieta rica em gordura

Atividade anti-obesidade do extrato metanólico de sementes de pimenta (Capsicum annuum L.) em adipócitos 3T3-L1

Mecanismos que ligam a obesidade à resistência à insulina e ao diabetes tipo 2

Extrato de brotos de amendoim (Arachis hypogaea L.) tem efeitos anti-obesidade controlando as expressões proteicas de PPARγ e adiponectina no tecido adiposo de ratos alimentados com dieta rica em gordura

Efeitos anti-obesidade e anti-diabéticos da erva-mate (Ilex paraguariensis) em camundongos C57BL/6J alimentados com dieta rica em gordura

Uma complicação incomum do tratamento com orlistate

Punica granatum: tratamento heurístico para diabetes mellitus

Estudo quantitativo de flavonoides em folhas de plantas cítricas

Efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e antiaterogênicos de extratos de dente-de-leão (Taraxacum officinale) em camundongos C57BL/6 alimentados com dieta aterogênica

Extrato de hibisco inibe o acúmulo de gotículas lipídicas e a expressão de fatores de transcrição adipogênicos em pré-adipócitos 3T3-L1
Avaliação do suco de pimentão verde (Capsicum annuum L.) sobre o ganho de peso e alterações no perfil lipídico em camundongos C57BL/6 alimentados com dieta rica em gordura
Efeitos do pó de folhas de alecrim (Rosmarinus officinalis) sobre o nível de glicose, perfil lipídico e peroxidação lipídica
Punica granatum (romã) e seu potencial para prevenção e tratamento de inflamação e câncer
Evidências dos efeitos anti-obesidade do extrato de folhas de romã em camundongos obesos induzidos por dieta rica em gordura
Microcirculação na hipertensão: um novo alvo para tratamento?
Efeitos do tratamento com Ilex paraguariensis (erva-mate) sobre a resistência à leptina e parâmetros inflamatórios em ratos obesos primados pelo desmame precoce
Ilex paraguariensis (erva-mate) melhora distúrbios endócrinos e metabólicos em ratos obesos primados pelo desmame precoce
Polifenóis do chá verde reduzem o peso corporal em ratos modulando genes relacionados à obesidade
O papel da proteína SOCS-3 na resistência à leptina e obesidade
Efeitos hipoglicemiantes e hipocolesterolemiantes da administração intragástrica de pimenta vermelha seca (Capsicum annum) em ratos albinos machos diabéticos induzidos por aloxana alimentados com dieta rica em gordura
Obesidade global: tendências, fatores de risco e implicações políticas
Atividade antioxidante dos principais compostos fenólicos isolados do fruto da pimenta malagueta (Capsicum annuum L.)
Interações entre endotelina e óxido nítrico na regulação do tônus vascular na obesidade e diabetes
Associação do estresse oxidativo, resistência à insulina e fenótipos de risco de diabetes: o estudo Framingham Offspring
Efeito do óleo de semente de romã em indivíduos hiperlipidêmicos: um ensaio clínico duplo-cego controlado por placebo
A administração de pó seco de gel de Aloe vera reduziu a massa de gordura corporal em ratos com obesidade induzida por dieta (DIO)
A ingestão oral de fitoesteróis de Aloe vera altera os perfis de expressão gênica hepática e melhora os distúrbios metabólicos associados à obesidade em ratos Zucker diabéticos e obesos
Efeito antidiabético, anti-hipercolesterolêmico e antioxidante do extrato de gel de Aloe vera em ratos diabéticos induzidos por aloxana
Os perigos da gordura corporal: causas e consequências da adiposidade visceral
Efeito inibitório da (−)-Epigalocatequina-3-galato sobre o acúmulo de lipídios em células 3T3-L1
Efeitos do extrato da casca de Arachis hypogaea sobre enzimas do metabolismo lipídico e parâmetros de obesidade
Regulação negativa da zinco-α2-glicoproteína no tecido adiposo e fígado de camundongos obesos ob/ob e pelo fator de necrose tumoral-α em adipócitos
Efeitos do extrato de Hypericum (Ll 160) em modelos bioquímicos de atividade antidepressiva
Constituintes quimicamente ativos e outros constituintes da erva de Hypericum perforatum L.
Estudo comparativo da atividade antidiabética do extrato hexânico da casca de limão (Limon citrus) e da glimepirida em ratos diabéticos induzidos por aloxana
A polpa de abacate desengordurada reduz o peso corporal e a gordura hepática total, mas aumenta o colesterol plasmático em ratos machos alimentados com dietas com colesterol
Hidrolisados de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) inibem a inflamação em macrófagos induzidos por LPS através da supressão das vias de NF-κB
Efeito do extrato de fruto de Persea americana (abacate) no nível de expressão de adiponectina e PPAR-γ em ratos submetidos a hiperlipidemia e obesidade experimental
Extrato de Ilex paraguariensis melhora a obesidade induzida por dieta rica em gordura: papel potencial da AMPK no tecido adiposo visceral
Extrato de chá verde atenua a esteatose hepática ao diminuir a lipogênese adiposa e aumentar as defesas antioxidantes hepáticas em camundongos ob/ob
Extrato de chá verde suprime a ativação de NFκB e respostas inflamatórias em ratos obesos induzidos por dieta com esteato-hepatite não alcoólica
Extrato polifenólico de Hibiscus sabdariffa inibe hiperglicemia, hiperlipidemia e estresse glicativo-oxidativo enquanto melhora a resistência à insulina
Análise por eletroforese capilar de alta performance de infusões de mate preparadas a partir de caules e folhas de Ilex paraguariensis usando cromatografia capilar eletrocinética micelar automatizada
Inflamação está associada a uma diminuição de fatores lipogênicos na gordura omental em mulheres
Pimenta vermelha como sonda para obesidade
Efeitos anti-inflamatórios de Aloe vera na interação leucócito-endotélio na microcirculação gástrica de ratos infectados por Helicobacter pylori
Atividade inibidora da enzima conversora de angiotensina de digestos proteolíticos de farinha de amendoim (Arachis hypogaea L.)
Fenólicos totais e atividades antioxidantes de extratos de feno-grego, chá verde, chá preto, semente de uva, gengibre, alecrim, centela asiática e ginkgo, vitamina E e terc-butilhidroquinona
Fisiopatologia da resistência à insulina na doença humana
Gel de folha de Aloe vera: uma atualização de revisão
Expressão do supressor de sinalização de citocinas 3 e resistência à insulina no músculo esquelético de pacientes obesos e com diabetes tipo 2
Caracterização metabolômica de pimentão doce italiano (Capsicum annum L.) por meio de espectroscopia HRMAS-RMN e análise multivariada
Sinalização da insulina e regulação do metabolismo de glicose e lipídios
Adipocinas, tecido adiposo e sua relação com células do sistema imune
Taraxacum – uma revisão de seu perfil fitoquímico e farmacológico
Efeitos agudos do peptídeo semelhante ao glucagon-1 sobre neuropeptídeos hipotalâmicos e expressão da quinase ativada por AMP em ratos em jejum
Purificação e caracterização de inibidor de amilase extraído de feijão branco (Phaseolus vulgaris)
Identificação e caracterização molecular de genes homeólogos da Δ9-estearoil-acil-carrier-proteína desaturase 3 do amendoim alotetraploide (Arachis hypogaea)
Avaliação de extratos aquosos de Taraxacum officinale no crescimento e invasão de células de câncer de mama e próstata
Relação entre tamanho do adipócito e expressão e secreção de adipocinas
O efeito da terapia com sibutramina na ocorrência de sintomas depressivos entre pacientes obesos
Efeitos do tratamento com novos capsinoides na gordura e no metabolismo energético em humanos: possíveis implicações farmacogenéticas
Nota sobre a utilização do tegumento da semente de amendoim
Extrato de Phaseolus vulgaris afeta o controle glicometabólico e do apetite em indivíduos humanos saudáveis
Dislipidemia, mas não hiperglicemia e resistência à insulina, está associada a alterações marcantes no lipidoma HDL em indivíduos com diabetes tipo 2 na coorte DIWA: Impacto nas partículas pequenas de HDL
Efeitos anti-inflamatórios e antinociceptivos do óleo essencial de Rosmarinus officinalis L. em modelos animais experimentais
Insuficiência hepática subaguda induzida por orlistate (Xenical)
Os polifenóis do chá verde reduziram os depósitos de gordura em ratos alimentados com dieta rica em gordura via via erk1/2-PPARγ-adiponectina
Polifenóis do chá verde como agente antioxidante e anti-inflamatório para proteção cardiovascular
Isolamento e purificação do princípio hipoglicemiante presente em Capsicum frutescens
O uso de sibutramina no manejo da obesidade e distúrbios relacionados: uma atualização
Compostos bioativos da toranja (Citrus paradisi Cv. Rio Red) respondem de forma diferente à irradiação pós-colheita, armazenamento e liofilização
Romã e seus muitos componentes funcionais relacionados à saúde humana: uma revisão
O óleo de semente de romã, uma fonte rica em ácido punícico, previne obesidade induzida por dieta e resistência à insulina em camundongos
Determinação de ácido rosmarínico e ácido cafeico em ervas aromáticas por CLAE
O teor de flavonoides, carotenoides e pectina em cascas de citros cultivados em Taiwan
Flavonoides, ácidos cinâmicos e cumarinas de diferentes tecidos e preparações medicinais de Taraxacum officinale
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Compostos polifenólicos em Taraxacum officinale
Efeitos anti-obesidade do chá verde: Do leito ao banco
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