pmid: "39408370"
title: "Os Efeitos dos Peptídeos de Colágeno como Suplemento Alimentar na Recuperação de Danos Musculares e Respostas de Fadiga: Uma Revisão Integrativa."
authors: "Inacio PAQ, Gomes YSM, de Aguiar AJN, Lopes-Martins PSL, Aimbire F, Leonardo PS, Sá Filho AS, Lopes-Martins RAB"
journal: "Nutrients"
pubdate: "2024 Oct 08"
doi: "10.3390/nu16193403"
source: "PMC Full Text"

Os Efeitos dos Peptídeos de Colágeno como Suplemento Alimentar na Recuperação de Danos Musculares e Respostas de Fadiga: Uma Revisão Integrativa.

Autores

Inacio PAQ, Gomes YSM, de Aguiar AJN, Lopes-Martins PSL, Aimbire F, Leonardo PS, Sá Filho AS, Lopes-Martins RAB

Periodico

Nutrients (2024 Oct 08)

Conteudo

Os Efeitos dos Peptídeos de Colágeno como Suplemento Alimentar na Recuperação de Danos Musculares e Respostas de Fadiga: Uma Revisão Integrativa
Contexto/objetivos: A administração oral de peptídeos de colágeno hidrolisado é uma intervenção cientificamente validada para melhorar a saúde e o desempenho da musculatura esquelética. Esta revisão integrativa consolida as evidências que apoiam o uso de peptídeos de colágeno de baixo peso molecular (2000–3500 daltons) por sua biodisponibilidade e absorção superiores. Nosso objetivo foi revisar os efeitos da suplementação de peptídeos de colágeno ou colágeno hidrolisado sobre dano muscular, recuperação e construção relacionados ao exercício físico. Métodos: Uma busca bibliográfica foi realizada nas principais bases de dados em inglês, incluindo PubMed/Medline, utilizando termos como “Peptides Collagen and Damage” e “collagen peptides AND Soreness Muscle”. Esta revisão seguiu as diretrizes PRISMA, com risco de viés avaliado pela escala PEDro. Os critérios de inclusão foram (a) ensaios clínicos randomizados, (b) estudos randomizados em humanos com grupo controle ou placebo, (c) estudos que avaliaram dano muscular ou dor muscular de início tardio por meio de marcadores fisiológicos ou testes de desempenho de força, e (d) estudos que utilizaram colágeno hidrolisado ou peptídeos de colágeno. Resultados: Inicialmente, 752 artigos foram identificados. Após a aplicação dos critérios de inclusão e exclusão, incluindo a remoção de duplicatas, oito artigos com 286 participantes foram incluídos. Destes, 130 participantes receberam suplementação de peptídeos de colágeno, enquanto 171 receberam placebo ou controle. Conclusão: Esta revisão integrativa apoia o potencial da suplementação de peptídeos de colágeno para mitigar o estresse muscular resultante do treinamento resistido extenuante agudo. No entanto, devido à heterogeneidade metodológica entre os estudos, são necessários ensaios clínicos adicionais para esclarecer os mecanismos subjacentes à melhora muscular com a suplementação de colágeno.

1. Introdução
   A prática regular de exercícios físicos é enfatizada em várias diretrizes de promoção da saúde por inúmeras organizações. Os benefícios de manter um estilo de vida ativo são bem documentados, particularmente no que diz respeito à saúde e à qualidade de vida. No entanto, para aqueles não acostumados a tais práticas, o engajamento inicial em diversos programas de treinamento frequentemente apresenta uma barreira significativa. Cenários de dano muscular ou dor muscular de início tardio (DMIT) podem surgir horas após ou ao término da atividade, persistindo por até 7 dias. Além do desconforto experimentado por novos participantes, uma revisão abrangente destaca que as primeiras semanas de treinamento resistido e as potenciais adaptações musculares envolvem principalmente reparo tecidual, com resultados como hipertrofia sendo evidentes somente após 18 sessões.
   1.1. Colágeno e Massa Muscular
   A suplementação com colágeno hidrolisado tem ganhado atenção significativa na literatura científica por seus efeitos positivos no músculo esquelético e no aumento da massa muscular. Em 2015, Zdzieblik et al. investigaram a suplementação com peptídeos de colágeno em combinação com treinamento resistido, mostrando que o tratamento melhorou a composição corporal e aumentou a força muscular em homens idosos sarcopênicos.

Recentemente, estudos demonstraram que a ingestão de peptídeos de colágeno hidrolisado pode melhorar significativamente a função muscular e promover hipertrofia, particularmente em indivíduos envolvidos em treinamento resistido. Os autores demonstraram que o uso de treinamento resistido combinado com suplementação de peptídeos de colágeno resultou em um aumento mais pronunciado na massa corporal, massa muscular e força muscular do que o exercício isoladamente. Esse benefício é atribuído à alta biodisponibilidade dos peptídeos de colágeno, que são ricos em aminoácidos essenciais como prolina e glicina, críticos para a reparação e crescimento do tecido muscular. Notavelmente, a eficácia dos peptídeos de colágeno está intimamente ligada ao seu peso molecular, com peptídeos na faixa de 2000 a 3500 daltons apresentando absorção e eficácia superiores em comparação com aqueles com peso molecular em torno de 5000 daltons. Esses achados ressaltam o potencial do colágeno hidrolisado como uma intervenção valiosa para melhorar a saúde do músculo esquelético e apoiar o ganho de massa muscular.

Em termos de aplicações práticas, os benefícios potenciais da suplementação com peptídeos de colágeno podem variar dependendo da população em questão. Para atletas envolvidos em treinamento de alta intensidade, os peptídeos de colágeno podem apoiar a recuperação muscular, reduzindo marcadores de dano muscular e acelerando a recuperação da força após o exercício. Isso é particularmente relevante para reduzir o tempo de inatividade entre as sessões de treino e melhorar o desempenho atlético geral. Por outro lado, populações idosas, que naturalmente experimentam um declínio na síntese de colágeno e na massa muscular devido ao envelhecimento, podem se beneficiar da suplementação com colágeno no que diz respeito à melhora da retenção e função da massa muscular. Ao promover a reparação muscular e aumentar a força física, os peptídeos de colágeno podem desempenhar um papel crucial na prevenção da degeneração muscular relacionada à idade e na melhora da qualidade de vida em adultos mais velhos. Isso sugere que estratégias de suplementação personalizadas, considerando fatores como idade, nível de atividade e estado de saúde individual, são essenciais para otimizar os benefícios terapêuticos dos peptídeos de colágeno.
1.2. Dano e Recuperação Muscular
Embora o dano muscular permaneça um tópico de debate devido à sua etiologia multifacetada, marcadores fisiológicos indiretos têm sido utilizados, como curvas de lactato desidrogenase (LDH), creatina quinase (CK), mioglobina e proteína C reativa (Brancaccio et al., 2010). Além desses biomarcadores, reduções agudas em testes de campo que envolvem produção de força, sejam máximas ou em outros espectros, como força de resistência (contrações isométricas voluntárias máximas), são consideradas indicadores confiáveis de potencial dano muscular. Para abordar a questão da dor muscular de início tardio, que empiricamente pode ser considerada uma barreira para a adesão ao treinamento, as indústrias farmacêutica e de fitness têm desenvolvido soluções potenciais que não comprometam os ganhos de força ou o crescimento muscular.
Vale destacar que a literatura já apoia parcialmente tratamentos físicos e manuais que parecem mitigar a dor muscular de início tardio, bem como fontes suplementares ricas em proteínas. No entanto, o foco desta revisão é a suplementação, sem excluir intervenções manuais. Entre as bebidas consideradas para auxiliar na reparação ou atenuação do dano muscular, a suplementação com peptídeos de colágeno ganhou destaque em estudos clínicos. Os peptídeos de colágeno (PC) ou colágeno hidrolisado são conhecidos por sua boa biodisponibilidade para os tecidos humanos, caracterizados por baixo peso molecular e riqueza em aminoácidos como prolina e hidroxiprolina. Algumas investigações relataram efeitos positivos potenciais do uso de PC, incluindo reduções na dor muscular de início tardio, melhorias em testes de salto com contramovimento e testes de contração isométrica voluntária máxima.
Apesar desses achados promissores, a literatura ainda carece de uma revisão abrangente das evidências, que resuma a evidência e esclareça a qualidade e as direções potenciais para novos ensaios clínicos sobre a suplementação de PC e seus efeitos no dano muscular e na fadiga resultantes do treinamento físico. Este é o foco da presente investigação.
2. Materiais e Métodos
2.1. Busca por Periódicos e Processo de Revisão
Foi realizada uma busca por publicações de ensaios clínicos em inglês nas principais bases de dados, incluindo PubMed/MEDLINE, Scopus, Web of Science e Cochrane Library. Esta revisão foi construída e conduzida de acordo com as diretrizes do Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses (PRISMA). Também consultamos a base de dados de revisões em andamento (PROSPERO). O processo de busca ocorreu de julho de 2024 até a primeira semana de setembro de 2024 e foi conduzido por dois pesquisadores independentes (P.I) (R.L.M).
2.2. Critérios de Inclusão e Exclusão
Nossas análises foram limitadas a periódicos revisados por pares que publicaram artigos em inglês atendendo aos seguintes critérios: (a) ensaios clínicos randomizados, (b) estudos randomizados em humanos que incluíram um grupo controle ou placebo, (c) pesquisas investigando dano muscular ou dor muscular de início tardio utilizando marcadores fisiológicos ou testes de campo avaliando o desempenho de força, e (d) estudos utilizando colágeno hidrolisado ou peptídeos de colágeno. Artigos de revisão, revisões breves, artigos de opinião, estudos de caso ou estudos observacionais, bem como pesquisas utilizando formas não hidrolisadas de colágeno ou que não empregaram qualquer protocolo de exercício projetado para induzir dano muscular agudo, foram considerados inelegíveis para inclusão nesta revisão.
2.3. Estratégia de Busca
A seguinte sintaxe foi utilizada para realizar a busca: peptídeos de colágeno E dano muscular e peptídeos de colágeno E dor muscular. Artigos que continham qualquer um dos seguintes termos em seu título ou resumo foram incluídos para análise posterior: colágeno hidrolisado, dano muscular, colágeno de baixo peso molecular, creatina quinase, recuperação, peptídeos de colágeno, recuperação muscular, dano muscular induzido por exercício e resposta de fadiga. Entre esses artigos selecionados, as listas de referências foram subsequentemente revisadas para identificar quaisquer publicações relevantes adicionais. Para evitar viés de seleção, a busca foi conduzida por quatro pesquisadores que analisaram os artigos de forma independente. Em casos de discordância quanto à inclusão ou exclusão, um quinto pesquisador foi consultado para a decisão final. A Figura 1 mostra o fluxograma PRISMA das seleções dos artigos.
2.4. Avaliação de Viés
Para avaliar o risco de viés, a escala da Physiotherapy Evidence Database (PEDro) foi utilizada como ferramenta. As pontuações e suas respectivas classificações são as seguintes: pontuações < 4 são consideradas "ruins", 4–5 são consideradas "razoáveis", 6–8 são consideradas "boas", e 9–10 são consideradas "excelentes". P.I e A.J.N.A realizaram a avaliação metodológica dos estudos finais incluídos. Um terceiro revisor (A.S.F.) resolveu quaisquer discordâncias, se necessário. As pontuações dos artigos selecionados foram abordadas através do modelo PICO (População: faixa etária, sexo, não treinado ou treinado), (Intervenção: protocolo utilizado para induzir dano muscular e cenários de fadiga) (Controle: tipo de placebo utilizado e peptídeos de colágeno quando especificado) (Desfechos: Resultados).
3. Resultados
Dos estudos pesquisados no banco de dados, 752 artigos foram identificados. Após a aplicação de filtros e critérios de exclusão, 522 investigações foram descartadas por não envolverem estudos humanos, resultando em 230 artigos que foram selecionados para uma avaliação completa, incluindo a leitura do título e resumo por pesquisadores independentes. Após a aplicação dos critérios de inclusão e exclusão, restaram 16 manuscritos, dos quais dois foram excluídos, por serem revisões que cobriam outros efeitos potenciais da suplementação de peptídeos de colágeno. Como a pesquisa foi conduzida por dois pesquisadores independentes, artigos duplicados foram incluídos para a análise final, sendo esses duplicados posteriormente excluídos. Esse processo resultou em um total de oito artigos que atenderam aos critérios desta investigação, e seus resultados são apresentados na Tabela 1.
Artigos Selecionados da Revisão Sistemática sobre Suplementação de Colágeno para Melhora Muscular.
Autor; País; Escore PEDro População Tipo de Treinamento Grupos Desfechos Resultados ; Austria Pedro 10 N = 55 Sexo masculino; 18–40 anos; não treinados treinamento concorrente (CT) 3/semana 12 semanas 15 g de placebo (n = 29) 15 g de CP (n = 26) Contração voluntária máxima (CVM), taxa de desenvolvimento de força (TDF) pico de TDF, salto com contramovimento (CMJ) e dor muscular (DM) medida pela escala visual analógica (EVA) com números variando de 0 mm (sem dor) a 100 mm (dor insuportável). Como fator entre sujeitos e tempo de teste (pré, pós, 24 h, 48 h) e tempo de estudo (T1, T2) como fatores intra-sujeitos. Efeito de interação tripla significativo para CVM p = 0,02. TDF = (p < 0,01); CMJ = (p = 0,046); DM = (p = 0,66). Os resultados indicam um efeito positivo para a suplementação de CP; no entanto, não foram relatadas diferenças para o efeito da dor muscular pela EVA. ; Reino Unido Pedro 10 N = 24 Sexo masculino; 24 ± anos; recreacionalmente ativos Intervenção aguda (drop jump) 20 g de placebo (n = 12) 20 g de CP (n = 12) + bebida enriquecida com 80 mg de vitamina C Contração isométrica voluntária máxima (CIVM), salto com contramovimento (CMJ) e dor muscular (DM) medida tanto como dor subjetiva quanto limiar de dor à pressão (LDP) que foi medido pela escala visual analógica (EVA) com números variando de 0 mm (sem dor) a 200 mm (dor insuportável), coleta de sangue (CK, AST, ALT, LDH, IL-6, -NGF), marcadores de remodelação óssea. DM = foi observado efeito de tempo para aumento (p = 0,001), mas sem interação tempo × grupo (p = 0,202), LDP = CP foi para reduzir a dor 24 h após o exercício (CP 106,67 ± 43,98 mm vs. CON 139 ± 35,68 mm) e provavelmente benéfico 48 h após o exercício (CP 90,42 ± 45,33 mm vs. CON 125,67 ± 36,50 mm). CMJ = altura 24 h após o exercício (CP 86,65 ± 11,94% vs. CON 79,69 ± 12,64% dos valores basais; ES = 0,33), CIVM = efeito de tempo em ambos os grupos redução (p = 0,001) mas sem tempo × grupo (p > 0,05) 24 h após o exercício, foi 85,35 ± 15,77% dos valores basais no CP e 78,44 ± 17,7% no CON.
AST and CK ↑48 h in CON (p > 0.05). ; Austria Pedro 10 N = 55 Sexo masculino 18–40 anos; não treinados treinamento concorrente (TC) 3/semana 12 semanas 15 g de placebo (n = 29) 15 g de CP (n = 26) Creatina quinase (CK), lactato desidrogenase (LDH), mioglobina (MYO) e proteína C reativa de alta sensibilidade (hs-CRP) foram analisadas antes, após e 2 h, 24 h e 48 h após o exercício. A análise da área sob a curva mostra diferenças significativas com um menor aumento em MYO (p = 0,004, p2 = 0,184) CK (p = 0,01, p2 = 0,145) e LDH (p = 0,016, p2 = 0,133) no grupo CP. Diferenças nas médias absolutas mostraram diferença significativa no tamanho do efeito MYO (p = 0,017, d = 0,771), CK (p = 0,039, d = 0,633) e LDH (p = 0,016, d = 0,764) pela suplementação de CP. ; Bélgica Pedro 11 N = 22 Sexo masculino anos; recreacionalmente ativos (TR) extensão de joelho, agachamento unilateral, saltos de queda 17 sessões de treino/semana 3 semanas Controle 45 g de proteína de soro de leite W (n = 11) 25 g de proteína de soro de leite + 20 g de WCP (n = 11) Contração voluntária máxima dinâmica ((MVCdyn), um teste de contração voluntária máxima isométrica (MVCiso), um teste de salto com contramovimento (CMJ), bem como um teste de 25 repetições máximas (25-RM) em um aparelho de extensão de joelho. Peptídeo N-terminal do procolágeno tipo 1. Teste de 25-RM no grupo W ↑10% pré (21.6 ± 3.9 kg) pós (23.7 ± 5.6 kg); WCP↑22% pré (20.3 ± 5.2 kg) pós (24.8 ± 5.6 kg, Ptempo < 0.001). Carga de trabalho semanal total W↑32% e WCP ↑%. Aumentos na concentração sérica do peptídeo N-terminal do procolágeno tipo 1 em 10% (Ptempo < 0.01). No entanto, não foram encontradas diferenças para nenhum dos desfechos entre W e WCP Oklahoma Pedro 9 N = 15 Sexo masculino anos; treinados 15 g CP (n = 7) PLA (n = 8) Homens treinados em resistência consumiram 15 g/dia de CP (n = 7) ou placebo (n = 8), e após 7 dias, a contração voluntária isométrica máxima (MVIC), altura do salto com contramovimento, dor e renovação de colágeno foram examinados. A suplementação de CP atenuou o declínio de desempenho 24 h após o dano muscular.
O consumo agudo de CP pode proporcionar um benefício de desempenho no dia seguinte a uma sessão de exercício lesivo em homens treinados em resistência Califórnia Pedro 11 N = 50 Sexo masculino, atletas universitários ativos de 18–25 anos Treinamento de potência três vezes por semana 3 semanas HC20 g + C 50 mg (n = 23) Placebo 20g (n = 25) Taxa de desenvolvimento de força (RFD), Salto com contramovimento (CMJ) O grupo HC + C demonstrou uma recuperação subsequente da RFD ao valor basal no Teste 3 (p = 0,07); ambos os grupos aumentaram a força isométrica máxima (PLA = 7,09 ± 2,80%; HC + C = 7,81 ± 2,60%); a RFD diminuiu no grupo PLA (−16,20 ± 4,00%) e não foi diferente de zero no grupo HC + C (−2,13 ± 5,20%). A altura do salto CMJ não mostra diferença entre os grupos. , Países Baixos Pedro 11 N = 45 Ambos os sexos, masculino e feminino, idade 21–29, treinados Intervenção aguda (treino de agachamento) 30 g de proteína WHEY (n = 15) 30 g de proteína colágeno (n = 15) Placebo (n = 15) A dor muscular (MS) foi medida com a Escala Likert para dor, com uma pontuação de 0 indicando ausência completa de dor e 6 indicando dor intensa que limita a capacidade de movimento. Para os três grupos, Whey, placebo e colágeno, não houve diferença significativa p > 0,5 na escala Likert. , Reino Unido Pedro 10 N = 53 Sexo masculino, idade 72, não treinados Intervenção aguda 15 g de peptídeos de colágeno 15 g de placebo Massa gorda, Massa livre de gordura, Massa corporal, Massa óssea. A suplementação com peptídeos de colágeno em combinação com treinamento de resistência melhorou ainda mais a composição corporal, aumentando a FFM, a força muscular e a perda de FM , Japão Pedro 10 N = 20 Sexo masculino, idade 40–65, não treinados Intervenção aguda (treino de agachamento) 5 g de peptídeos de colágeno (n = 10) 5 g de placebo (n = 10) Dor muscular (MS), fadiga muscular (MF) e força muscular foram medidas com a escala visual analógica (VAS) com números variando de 0 mm (sem dor) a 200 mm (dor insuportável), coleta de sangue (CPK e LDH). Dor muscular VAS grupo colágeno (32,0 ± 25,0 mm), grupo placebo (45,8 ± 27,6 mm), d de Cohen 0,678. Fadiga VAS grupo colágeno (47,3 ± 25,1 mm), grupo placebo (59,0 ± 22,3 mm), d de Cohen 0,715. Força muscular grupo colágeno (85,2 ± 27,8 kg), grupo placebo (80,5 ± 25,3 kg) no dia 3, −4,8 kg, IC 95%: −9,3~−0,2 kg, d de Cohen = 0,460. Nenhuma diferença significativa na ADM. CPK e LDH não mostraram diferenças significativas, apenas para o fator tempo (linha de base, dia 3) p < 0,001.
3.1. População
Um total de 339 participantes foram incluídos nas intervenções, dos quais 157 receberam algum tipo de intervenção com ingestão de colágeno e 195 receberam placebo. Um estudo combinou suplementação de vitamina C e colágeno, e outra investigação combinou o uso de peptídeos de colágeno e proteína do soro do leite. Entre os estudos investigados, a maioria utilizou indivíduos saudáveis que não eram praticantes regulares de treinamento de força ou condicionamento aeróbico, garantindo assim seu status de destreinados. Um artigo incluiu atletas de elite em nível universitário, e outro estudo focou em adultos de meia-idade de ambos os sexos.
3.2. Composição Corporal
Oertzen-Hagemann investigou os efeitos da suplementação de peptídeos de colágeno combinada com treinamento de exercícios resistidos (RET) na composição proteica do músculo esquelético em homens jovens. Vinte e cinco participantes (idade média de 24,2 anos) completaram um programa de treino de hipertrofia corporal total de 12 semanas, com metade recebendo 15 g de peptídeos de colágeno diariamente e a outra metade recebendo um placebo não calórico. Ambos os grupos apresentaram aumentos significativos na massa corporal (BM) e na massa livre de gordura (FFM), com o grupo colágeno (COL) mostrando ganhos mais pronunciados em comparação ao grupo placebo (PLA). As melhorias de força também foram maiores no grupo COL. A análise proteômica revelou que 221 proteínas estavam mais abundantes no grupo COL, particularmente aquelas associadas ao metabolismo das fibras contráteis, em comparação com apenas 44 proteínas no grupo PLA. Esses achados sugerem que a suplementação de peptídeos de colágeno potencializa os efeitos do RET na massa muscular, força e composição proteica, especialmente nas fibras contráteis.
Zdzieblik et al., em um estudo randomizado, duplo-cego e controlado por placebo, investigaram o impacto da suplementação de peptídeos de colágeno pós-exercício na massa e força muscular em homens idosos com sarcopenia. Cinquenta e três participantes (idade média de 72,2 anos) realizaram um programa de treinamento de resistência de 12 semanas, recebendo 15 g/dia de peptídeos de colágeno (grupo tratamento) ou sílica como placebo (grupo placebo). Os resultados mostraram melhorias significativas na massa livre de gordura (FFM), massa óssea (BM), força isocinética do quadríceps (IQS) e controle sensório-motor (SMC) em todos os participantes, com efeitos maiores observados no grupo de peptídeos de colágeno. Especificamente, o grupo tratamento apresentou ganhos mais pronunciados em FFM (+4,2 kg vs. +2,9 kg) e IQS (+16,5 Nm vs. +7,3 Nm) e uma maior redução na massa gorda (FM) (−5,4 kg vs. −3,5 kg) em comparação ao grupo placebo. Esses achados sugerem que a suplementação de peptídeos de colágeno, combinada com treinamento de resistência, melhora a massa muscular, força e composição corporal de forma mais eficaz do que apenas o treinamento de resistência.
3.3. Taxa de Desenvolvimento e Redução de Força
Entre os marcadores de desenvolvimento de força, incluindo salto contramovimento (CMJ) e contrações isométricas voluntárias máximas, os estudos apoiam o uso de peptídeos de colágeno (CP) em comparação a placebos em intervenções destinadas a induzir cenários de dano muscular e avaliar os efeitos deletérios na produção de força. Clifford et al. mostraram que a altura do CMJ se recuperou mais rapidamente no grupo CP em comparação ao grupo placebo (p = 0,050, ES = 0,55) em relação aos valores basais. Um estudo com indivíduos recreacionalmente treinados mostrou um efeito positivo para o teste de extensão de joelho de 25 repetições máximas, favorecendo o grupo suplementado com uma combinação de peptídeos de colágeno e whey protein, com um aumento de 22% nas repetições em comparação a um aumento de 10% no grupo apenas com whey. Em relação à manutenção da taxa de desenvolvimento de força, efeitos positivos também foram relatados por Kuwaba et al. e colaboradores, onde o grupo colágeno experimentou uma menor redução na força máxima com um tamanho de efeito moderado (d de Cohen = 0,460).
3.4. Marcadores Bioquímicos
Dos oito estudos incluídos nesta revisão, apenas três artigos avaliaram marcadores relacionados a potenciais cenários de fadiga e dano muscular, incluindo creatina quinase, lactato desidrogenase (LDH), interleucina-6 e mioglobina. Todos os protocolos foram suficientes para aumentar agudamente esses marcadores, indicando um possível cenário de aumento do estresse muscular sistêmico. No entanto, os resultados de Clifford et al. e colaboradores em relação aos marcadores sanguíneos não mostraram diferenças significativas (p > 0,05). Contrastando esses achados, Bischof et al. demonstraram que 12 semanas de suplementação com CP em homens não treinados resultaram em aumentos significativamente menores nos marcadores de mioglobina, creatina quinase (CK) e LDH. Em termos de médias absolutas, tamanhos de efeito médios foram observados para o grupo CP: CK (p = 0,039, d = 0,633), LDH (p = 0,016, d = 0,764), MYO (p = 0,017, d = 0,771). Alinhando-se aos resultados de Clifford, a investigação de Kuwaba et al. também não relatou diferenças significativas nos marcadores fisiológicos para uma tarefa de estresse muscular suplementada com peptídeos de colágeno versus placebo, onde a CPK e a LDH não apresentaram diferenças significativas, exceto pelo fator tempo (basal, dia 3) (p < 0,001).
Ao revisar os estudos que relataram marcadores bioquímicos de dano muscular, como creatina quinase (CK) e lactato desidrogenase (LDH), é evidente que há resultados conflitantes quanto à eficácia da suplementação com peptídeos de colágeno. Essas inconsistências podem decorrer de vários fatores, incluindo a heterogeneidade das populações estudadas, variações nas formulações de peptídeos utilizadas e o momento e a duração da suplementação.
Uma consideração importante é a variabilidade nas características basais dos participantes, como idade, nível de condicionamento físico e massa muscular, que podem influenciar o grau de dano muscular e a resposta subsequente à suplementação. Adultos mais velhos, por exemplo, podem apresentar uma resposta bioquímica diferente em comparação com atletas mais jovens devido a alterações relacionadas à idade no metabolismo muscular e na síntese de colágeno.
Além disso, as propriedades bioativas específicas de diferentes peptídeos de colágeno podem desempenhar um papel nas discrepâncias observadas. Embora peptídeos de baixo peso molecular (2000–3500 daltons) sejam considerados mais facilmente absorvidos, sua interação específica com o tecido muscular e os processos de reparo pode variar dependendo da composição de aminoácidos e da estrutura dos peptídeos.
O momento da suplementação de colágeno em relação ao exercício é outro fator que pode contribuir para os resultados divergentes. Estudos que administraram peptídeos de colágeno imediatamente antes ou após o exercício relataram reduções mais consistentes nos marcadores de dano muscular, sugerindo que o colágeno pode ser mais eficaz quando usado próximo à atividade física.
Considerando esses fatores, pesquisas futuras devem ter como objetivo padronizar o protocolo de suplementação de colágeno, incluindo a dosagem, o momento e o tipo de peptídeos utilizados, para melhor compreender seus efeitos nos marcadores bioquímicos de recuperação muscular. Além disso, estudos de longo prazo podem ser necessários para determinar se os benefícios observados da suplementação de colágeno são mantidos ao longo do tempo, particularmente em populações com níveis variados de atividade física.
3.5. Dor Muscular Autorrelatada e Escala Visual Analógica (EVA)
Escalas analógicas de dor foram utilizadas em quatro estudos. Escalas como EVA e escalas Likert foram empregadas para quantificar a percepção de dor antes e depois dos protocolos de estresse muscular. Dentre os estudos que utilizaram essas escalas, apenas Kuwaba et al. relataram diferenças significativas entre as intervenções com PC e placebo. Houve uma redução na escala visual analógica para dor com um tamanho de efeito d de Cohen de 0,678, e para a escala de fadiga, houve um tamanho de efeito de 0,715, ambos favorecendo o grupo colágeno.
3.6. Combinação de Peptídeos de Colágeno e Outros Suplementos
Alguns estudos optaram por incluir a combinação de outros suplementos com peptídeos de colágeno. Clifford et al. combinaram a suplementação de colágeno com bebidas enriquecidas com 80 mg de vitamina C para os grupos CP e placebo. Lis et al. também alinharam a suplementação de PC com 50 mg de vitamina C. Um estudo combinou a suplementação de colágeno com proteína do soro do leite, promovida comercialmente como 20 g de proteína do soro do leite + 25 g de PC.
3.7. Relação entre o Peso Molecular e os Parâmetros Farmacocinéticos dos Peptídeos de Colágeno
Os peptídeos de colágeno são amplamente reconhecidos por seus benefícios para a saúde da pele, articulações e músculos. No entanto, a eficácia desses peptídeos é significativamente influenciada pelo seu peso molecular. Peptídeos menores, com peso molecular abaixo de 3500 daltons, como o PPURE™ (Poços de Caldas—Brasil), tendem a exibir propriedades farmacocinéticas superiores, levando a maior biodisponibilidade e eficácia. O estudo de Taga et al. investigou a farmacocinética de vários peptídeos de colágeno com diferentes pesos moleculares. O estudo de Taga incluiu uma análise secundária da relação entre o peso molecular de vários peptídeos de colágeno e seus parâmetros farmacocinéticos, incluindo AUC0–6 h (Área Sob a Curva), Cmax (Concentração Máxima) e Tmax (Tempo para Concentração Máxima), com base nos dados fornecidos.
3.7.1. Visão Geral dos Dados
A tabela fornecida por Taga et al. lista vários peptídeos de colágeno juntamente com seus parâmetros farmacocinéticos correspondentes após ingestão oral no plasma humano. O foco desta análise é a relação entre o peso molecular de vários peptídeos de colágeno e seus parâmetros farmacocinéticos, incluindo AUC0–6 h (Área Sob a Curva), Cmax (Concentração Máxima) e Tmax (Tempo para Concentração Máxima), com base nos dados fornecidos.
Os peptídeos analisados incluíram Ala-4Hyp, Glu-4Hyp, Leu-4Hyp, Pro-4Hyp, Ser-4Hyp, 4Hyp-Gly, Ala-4Hyp-Gly, Glu-4Hyp-Gly, Pro-4Hyp-Gly, Ser-4Hyp-Gly, Gly-Pro-4Hyp e Gly-3Hyp-4Hyp. O peso molecular de cada peptídeo foi calculado para determinar se havia uma correlação entre o peso molecular e as propriedades farmacocinéticas.
3.7.2. Análise
A Tabela 2 mostra o peso molecular do peptídeo de colágeno calculado a partir da lista fornecida por Taga et al.
Peptídeos menores, como Ala-4Hyp (220,22 Da) e 4Hyp-Gly (206,20 Da), exibiram valores mais altos de AUC0–6 h, indicando maior exposição geral no plasma ao longo do tempo. Isso sugere que esses peptídeos são absorvidos de forma mais eficiente.
Peptídeos maiores, como Glu-4Hyp-Gly (353,33 Da) e Gly-3Hyp-4Hyp (337,33 Da), mostraram valores mais baixos de AUC0–6 h, indicando absorção menos eficiente.
Área Sob a Curva (AUC0–6 h):
Peptídeos com pesos moleculares mais baixos, como Ala-4Hyp e 4Hyp-Gly, atingiram concentrações plasmáticas máximas mais altas. Essa correlação sugere que peptídeos menores são mais prontamente absorvidos, levando a valores mais altos de Cmax.
Peptídeos maiores, como Glu-4Hyp e Gly-3Hyp-4Hyp, exibiram valores mais baixos de Cmax, apoiando ainda mais a tendência de que peptídeos de maior peso molecular têm absorção menos eficiente.
Concentração Máxima (Cmax):
Os valores de Tmax para peptídeos menores, como Ala-4Hyp (0,88 h) e 4Hyp-Gly (0,75 h), foram mais curtos, indicando que esses peptídeos atingiram sua concentração máxima mais rapidamente após a ingestão.
Peptídeos maiores, como Glu-4Hyp (1,44 h), levaram mais tempo para atingir sua concentração máxima, refletindo cinéticas de absorção mais lentas.
Tempo para Concentração Máxima (Tmax):
Os dados indicam claramente que os peptídeos de colágeno com pesos moleculares mais baixos apresentaram propriedades farmacocinéticas superiores. Peptídeos menores, como Ala-4Hyp e 4Hyp-Gly, foram absorvidos de forma mais eficiente, resultando em valores mais altos de AUC0–6 h e Cmax, e tempos Tmax mais curtos em comparação com peptídeos maiores, como Glu-4Hyp-Gly e Gly-3Hyp-4Hyp. Essas descobertas reforçam a importância do peso molecular na determinação da biodisponibilidade e eficácia dos peptídeos de colágeno para uso terapêutico.
4. Discussão
Os presentes achados, em consonância com pesquisas anteriores, enfatizam a eficácia do colágeno hidrolisado na melhora da saúde muscular esquelética e na promoção do ganho de massa muscular. Os resultados positivos observados em todos os estudos são amplamente atribuídos à melhora da biodisponibilidade e absorção de peptídeos de colágeno com pesos moleculares mais baixos, particularmente aqueles na faixa de 2000 a 3500 daltons. Em termos farmacológicos, moléculas com menor peso molecular são geralmente absorvidas de forma mais eficiente devido à sua capacidade de atravessar mais facilmente as membranas biológicas por difusão passiva. Esse princípio se aplica aos peptídeos de colágeno, onde peptídeos menores demonstram absorção e utilização superiores no tecido muscular em comparação com peptídeos maiores, como aqueles em torno de 5000 daltons, que podem enfrentar impedimento estérico e permeabilidade reduzida. Consequentemente, a absorção aprimorada de peptídeos de menor peso molecular leva a melhorias mais acentuadas na força muscular, recuperação e desempenho geral. Portanto, a seleção de suplementos de colágeno com base em seu peso molecular é crucial para maximizar seu potencial terapêutico e eficácia clínica em aplicações de saúde muscular.
Os achados desta revisão integrativa reforçam ainda mais o potencial da suplementação com peptídeos de colágeno para mitigar os efeitos deletérios do estresse muscular induzido por sessões agudas de treinamento resistido. Para indivíduos engajados ou iniciando o treinamento de força, a suplementação com peptídeos de colágeno apresenta uma opção viável para reduzir o estresse muscular e melhorar a recuperação. Esse benefício é especialmente relevante para populações com maior risco de dano muscular ou com função muscular basal mais baixa, como indivíduos não treinados ou idosos.
Dentre os estudos incluídos nesta revisão, todos utilizaram colágeno que passou por hidrólise, garantindo uma redução no peso molecular — fator chave para a absorção, biodisponibilidade e solubilidade dos peptídeos no tecido muscular. Pesquisas futuras devem priorizar produtos com baixos pesos moleculares obtidos por enriquecimento enzimático, à medida que o colágeno ganha aceitação mais ampla nos setores de saúde e fitness. Também é fundamental que a produção de colágeno de baixo peso molecular esteja alinhada aos padrões dos principais órgãos reguladores, como a Food and Drug Administration (FDA).
A revisão da literatura revela que o colágeno hidrolisado é eficaz na redução de marcadores inflamatórios, como citocinas incluindo IL-6, IL-8 e TNF-. Essas citocinas, secretadas pelo tecido muscular, têm papéis bem documentados tanto nas respostas pró-inflamatórias quanto anti-inflamatórias. Como marcadores bioquímicos da resposta do corpo ao exercício, são classificadas como “exerquinas”. Embora a produção de citocinas possa ter efeitos positivos, o exercício de alta intensidade pode levar a estresse fisiológico excessivo, marcado por níveis elevados de mioglobina, creatina quinase, lactato desidrogenase e proteínas inflamatórias como a interleucina-6. Embora os peptídeos de colágeno mostrem potencial no manejo dessas respostas ao estresse, mais estudos são necessários para esclarecer os mecanismos subjacentes e os benefícios a longo prazo.

No entanto, os resultados desta revisão apenas apoiam parcialmente essa justificativa, pois apenas um estudo mostrou reduções significativas nesses marcadores inflamatórios após exercício extenuante. Este estudo, uma intervenção de 12 semanas com indivíduos não treinados (Bischof et al., 2024), descobriu que aqueles suplementados com 15 g de peptídeos de colágeno por dia apresentaram níveis mais baixos de marcadores de estresse em comparação com o grupo placebo. Outros estudos que analisaram marcadores inflamatórios não observaram diferenças significativas. No entanto, o potencial de redução dos marcadores de CK no grupo de peptídeos de colágeno (ES: 0,66) foi observado. Importante, os protocolos aplicados nesses estudos visaram diferentes populações — indivíduos não treinados, indivíduos treinados recreativamente e participantes idosos — exigindo cautela na referência cruzada dos dados. Pesquisas adicionais são necessárias para explorar as respostas inflamatórias ao treinamento em conjunto com a suplementação de colágeno.

Em relação à dor e fadiga subjetivas, apenas um estudo relatou reduções significativas com a suplementação de colágeno, mostrando tamanhos de efeito moderados. Este estudo envolveu participantes idosos não treinados que realizaram um protocolo de agachamento com peso corporal seguido de 28 dias de suplementação diária com 5 g de peptídeos de colágeno. Notavelmente, este estudo utilizou a dosagem mais baixa entre os artigos revisados. As reduções observadas na dor e fadiga podem ser atribuídas ao estado inicial desses participantes idosos, que provavelmente apresentavam desconforto muscular pré-existente devido à inatividade. Esses achados sugerem que a suplementação de colágeno pode ser particularmente benéfica para populações com níveis basais mais elevados de dor e fadiga muscular.

Reduções agudas em testes de força em vários parâmetros são reconhecidas como marcadores confiáveis de dano e estresse muscular. A literatura apoia a redução nas repetições máximas tanto em contrações isométricas quanto isotônicas voluntárias, que estão intimamente relacionadas a cenários de dano muscular. Dentre as investigações analisadas nesta revisão, a suplementação de colágeno favoreceu consistentemente as taxas de produção de força, levando a recuperações mais rápidas em comparação com os grupos placebo, conforme demonstrado nos testes de CMJ por Clifford et al..
Os benefícios da suplementação de colágeno também foram evidentes nos testes de taxa de desenvolvimento de força em contrações isométricas e isotônicas. Bischof et al. corroboraram ainda mais esses achados em seu estudo, onde indivíduos não treinados receberam 15 g de peptídeos de colágeno em conjunto com uma intervenção de treinamento concorrente. Suas análises mostraram melhorias significativas no desenvolvimento de força (RFD = p < 0,01) e no desempenho do salto com contramovimento (CMJ = p = 0,046). Além disso, os efeitos positivos observados no número total de repetições de extensão de joelho sugerem que um maior volume de repetições pode ser um resultado indireto da redução da fadiga, conforme experimentado pelos participantes durante a intervenção de 3 semanas, que incluiu exercícios direcionados aos músculos extensores do joelho, como agachamentos unilaterais, extensões de joelho e saltos unilaterais.

Em contraste, o estudo de Lis et al. apresentou resultados diferentes. Embora tenha havido uma ligeira vantagem para o grupo HC + C em termos de uma RFD reduzida, tanto o grupo placebo quanto o grupo colágeno aumentaram sua força isométrica, indicando um efeito positivo da intervenção de 3 semanas. No entanto, esses resultados são referentes a atletas universitários, e a curta duração da intervenção (3 semanas) sugere que mais pesquisas são necessárias, particularmente com estudos de longo prazo e amostras populacionais mais amplas, para validar esses achados.

Três estudos combinaram a suplementação de peptídeos de colágeno com outros produtos. Dois estudos utilizaram vitamina C em adição aos peptídeos de colágeno. A justificativa para essa combinação reside no papel do ácido ascórbico (vitamina C) como um potente agente anti-inflamatório e sua capacidade de auxiliar na reparação tecidual, particularmente em tecidos conjuntivos. Além disso, a vitamina C é conhecida por aumentar a síntese de colágeno e atua como antioxidante, reduzindo as espécies reativas de oxigênio (ERO) geradas durante respostas inflamatórias elevadas. No entanto, a ingestão diária recomendada de vitamina C (75 mg para mulheres e 90 mg para homens) geralmente é atingida por meio de uma dieta equilibrada. Assim, a suplementação adicional pode ser desnecessária para indivíduos sem deficiências específicas, como aquelas relacionadas à desnutrição, má absorção, doença renal ou tabagismo. A distribuição da vitamina C no corpo depende do transportador SVCT2, sendo que o tecido muscular geralmente apresenta concentrações mais baixas em comparação com outros órgãos. Portanto, embora a suplementação de vitamina C possa aumentar a síntese de colágeno, os benefícios podem ser mais pronunciados em indivíduos com deficiências pré-existentes ou condições específicas.
Atualmente, a literatura não demonstra de forma conclusiva se indivíduos que já atendem às suas necessidades dietéticas de vitamina C obtêm benefícios adicionais da suplementação para a síntese de colágeno. Pesquisas futuras devem focar na administração de colágeno e vitamina C a grupos com deficiências conhecidas e examinar os efeitos ao longo de períodos de intervenção mais longos. Além disso, um estudo combinou proteína do soro do leite com peptídeos de colágeno. Os autores levantaram a hipótese de que essa combinação melhoraria a reparação do tecido muscular após o exercício, maximizando a absorção de proteínas durante a janela pós-exercício. No entanto, seus resultados indicaram que a substituição parcial da proteína do soro do leite por peptídeos de colágeno não melhorou significativamente a recuperação ou o desempenho muscular. Esses achados sugerem que ambos os modelos de suplementação podem ter potenciais semelhantes, e mais pesquisas com populações diversas são necessárias para validar esses resultados.
Limitações
Este estudo não está isento de limitações. Uma limitação notável é o número relativamente pequeno de estudos sobre peptídeos de colágeno e seu impacto na fadiga e danos musculares em resposta ao exercício. Embora um número substancial de artigos tenha sido revisado, muitos foram excluídos devido a metodologias e populações variadas, levando a um grau de heterogeneidade que dificulta comparações entre estudos. Além disso, o foco na literatura em língua inglesa pode ter excluído estudos relevantes publicados em outros idiomas. Investigações futuras devem visar preencher essas lacunas, incluindo uma gama mais diversificada de estudos e explorando os efeitos de longo prazo da suplementação de colágeno na saúde muscular.
5. Conclusões
Os achados desta revisão integrativa fornecem evidências convincentes de que a administração oral de peptídeos de colágeno de baixo peso molecular, particularmente aqueles que variam de 2000 a 3500 daltons, é eficaz e benéfica para melhorar a saúde e a função muscular. A biodisponibilidade e absorção superiores de peptídeos menores se traduzem em uma entrega mais eficiente aos tecidos musculares, onde podem exercer seus efeitos positivos na reparação, crescimento e desempenho muscular geral. Isso é especialmente crítico para populações vulneráveis a danos musculares, como indivíduos não treinados, idosos e aqueles que iniciam o treinamento de resistência.
A literatura científica revisada apoia consistentemente a noção de que os peptídeos de colágeno de baixo peso molecular aumentam a força e a recuperação muscular, reduzem os marcadores de estresse e inflamação muscular, e oferecem uma intervenção prática não invasiva para apoiar a saúde do músculo esquelético. Esses benefícios são ainda mais amplificados quando a suplementação de colágeno é integrada a um estilo de vida e regime de exercícios mais amplos.
Dado o crescente interesse em nutracêuticos para a otimização da saúde, esses achados destacam a importância de selecionar suplementos de colágeno com base no peso molecular para maximizar seu potencial terapêutico. À medida que mais pesquisas continuam explorando os efeitos e mecanismos de longo prazo da suplementação de colágeno, os peptídeos de colágeno de baixo peso molecular se destacam como uma ferramenta promissora tanto para aplicações preventivas quanto terapêuticas na saúde muscular.

Nota de Isenção de Responsabilidade/Nota do Editor: As declarações, opiniões e dados contidos em todas as publicações são exclusivamente dos autores e colaboradores individuais e não do MDPI e/ou editores. O MDPI e/ou editores eximem-se de responsabilidade por qualquer dano a pessoas ou propriedades decorrentes de quaisquer ideias, métodos, instruções ou produtos mencionados no conteúdo.

Contribuições dos Autores: Conceituação: R.A.B.L.-M. e A.S.S.F.; Metodologia: P.A.Q.I., P.S.L.L.-M. e Y.S.M.G.; Análise formal: P.A.Q.I., A.S.S.F., A.J.N.d.A., F.A. e P.S.L.; Curadoria de dados: R.A.B.L.-M.; Redação—rascunho original: P.A.Q.I. e R.A.B.L.-M. Todos os autores leram e concordaram com a versão publicada do manuscrito.

Conflitos de Interesse: Os autores declaram não haver conflitos de interesse.

Referências
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