pmid: "37836168"
title: "Estresses abióticos afetam o aroma das rosas de Damasco?"
authors: "Charoimek N, Phusuwan S, Petcharak C, Huanhong K, Prasad SK, Junmahasathien T, Khemacheewakul J, Sommano SR, Sunanta P"
journal: "Plants (Basel, Switzerland)"
pubdate: "2023 Sep 28"
doi: "10.3390/plants12193428"
source: "PMC Full Text"

Estresses abióticos afetam o aroma das rosas de Damasco?

Autores

Charoimek N, Phusuwan S, Petcharak C, Huanhong K, Prasad SK, Junmahasathien T, Khemacheewakul J, Sommano SR, Sunanta P

Periodico

Plants (Basel, Switzerland) (2023 Sep 28)

Conteudo

Os Estresses Abióticos Afetam o Aroma das Rosas-de-Damasco?

As rosas são plantas ornamentais populares em todo o mundo. A Rosa damascena Mill., também conhecida como rosa-de-damasco, é uma espécie de rosa perfumada bem conhecida, cultivada para a produção de óleo essencial. Os óleos essenciais obtidos são ricos em compostos orgânicos voláteis (COVs), que são demandados pelas indústrias farmacêutica, alimentícia, de perfumes e cosmética. O citronelol, nonadecano, heneicosano, cariofileno, geraniol, nerol, linalol e acetato de feniletilo são os componentes mais importantes do óleo essencial de rosa. Fatores abióticos, incluindo o estresse ambiental e o estresse gerado por práticas agrícolas, frequentemente exercem um impacto seletivo em características florais específicas, influenciando assim a qualidade e a quantidade geral dos produtos da rosa. Além disso, observou-se que a existência de estresse exerce um impacto notável na composição química e na abundância dos compostos aromáticos presentes nas rosas. Portanto, compreender os fatores que afetam a biossíntese dos COVs, especialmente aqueles que representam o aroma e o perfume da rosa, como resposta ao estresse abiótico, é importante. Esta revisão fornece informações abrangentes sobre a taxonomia vegetal, uma visão geral da volatolômica envolvendo perfis aromáticos e descreve a influência dos estresses abióticos na biossíntese dos COVs na rosa-de-damasco.

1. Introdução
   Rosa damascena Mill. (rosa-damasco), da família Rosaceae, é nativa da Europa e de nações do Oriente Médio, incluindo Irã e Turquia. É uma das variedades mais conhecidas de rosas perfumadas. Por ser rica em óleos essenciais, possui um odor intenso. As pétalas secas da rosa-damasco são utilizadas comercialmente para a produção de óleo de rosa, água de rosas, concreto de rosa e absoluto de rosa, além de aromatizantes, cosméticos e produtos de saúde. Também são cultivadas como plantas ornamentais para paisagismo. O óleo de rosa é um dos óleos essenciais mais caros do mercado global devido ao seu baixo teor de óleo, já que um quilograma de óleo de rosa pode ser extraído de aproximadamente 3000 quilogramas de pétalas de rosa, e à escassez de substitutos naturais e sintéticos. Aproximadamente 4,5 toneladas de óleo de rosa são produzidas anualmente em escala global. No período de 2019 a 2025, o mercado global de óleo de rosa deve expandir a uma CAGR de 6,8%, atingindo USD 442 milhões. O óleo de rosa também foi documentado por possuir propriedades farmacológicas, incluindo propriedades antioxidantes, antibacterianas e antimicrobianas, anti-inflamatórias, anticancerígenas e anti-HIV. Os óleos essenciais contêm predominantemente alcanos, álcoois, fenóis, terpenos e terpenoides. Nonadecano, eicosano, heneicosano, heptadecano e octadecano são os alcanos mais abundantes, enquanto álcool feniletílico, citronelol, geraniol, neral, linalol e farnesol são os compostos terpênicos e terpenoides mais abundantes. Os terpenos são os principais compostos orgânicos voláteis (COVs) encontrados nas rosas e desempenham um papel significativo na determinação do aroma ou perfil aromático das rosas. Esses compostos podem ser liberados consistentemente de várias partes da planta, incluindo flores, folhas, frutos, raízes e outros órgãos menores, como pólen. No entanto, esse aroma tem a capacidade de provocar mecanismos de defesa nas plantas, atrair polinizadores e proporcionar prazer sensorial aos seres humanos. As características olfativas das rosas são distinguidas por um aroma agradável e perfumado, que apresenta possíveis nuances de elementos frutados, picantes, terrosos e herbais. As características olfativas podem apresentar variação entre várias cultivares de rosas. Em conclusão, o perfil aromático desempenhou um papel significativo nos processos de seleção para sua utilização em diversas indústrias, como cosméticos, negócios de perfumes e medicina.
   Não obstante, os estresses bióticos e abióticos impactam negativamente o crescimento, o desenvolvimento e a produtividade agrícola das plantas. De acordo com os modelos atuais de previsão climática, as plantas estão sujeitas a estresses ambientais mais intensos, como salinidade, seca e deficiência mineral. Além disso, os fatores de estresse frequentemente exercem pressões seletivas opostas sobre características florais específicas, como pigmentação, teor de néctar e aroma. O estresse hídrico é um dos estresses mais graves e sabe-se que prejudica os produtos hortícolas, incluindo a floricultura. Além das evidências de crescimento reduzido e perdas de produtividade, o estresse hídrico também impacta a biossíntese de metabólitos secundários. Eles são necessários para que a planta interaja com seu ambiente para adaptação e defesa contra vírus, parasitas e herbívoros, mas não desempenham um papel fundamental na manutenção dos processos vitais nas plantas. Terpenos, ácidos fenólicos, flavonoides, alcaloides, taninos e COVs representam os principais metabólitos secundários comumente encontrados nas plantas. No entanto, um total de 1700 compostos foram reconhecidos como COVs, os quais desempenham papéis cruciais na adaptabilidade ambiental e na sobrevivência das plantas. Eles são liberados diretamente das flores para atrair polinizadores e promover a tolerância ao estresse ambiental. Espera-se que, sob tais circunstâncias estressantes, as plantas produzam COVs em concentrações mais elevadas e por períodos mais prolongados.

Para os produtores de rosa-damasquina, o conhecimento dos fatores que influenciam a metabolômica volátil é crucial. Mudanças nessas variáveis podem contribuir para a evolução de diversos genes vegetais que favorecem a adaptabilidade às condições ambientais nos locais de cultivo, resultando em alterações na quantidade e na qualidade dos COVs. Embora o interesse seja avassalador em relação à exploração dos COVs das rosas e às preocupações com o aquecimento global, não há muitas informações sobre a biossíntese de COVs, especialmente aqueles que representam o aroma e o perfume da rosa como resposta ao estresse abiótico. Portanto, esta revisão oferece uma visão geral da volatolômica envolvendo o perfil aromático e descreve a influência dos estresses abióticos na biossíntese de COVs na rosa-damasquina. O benefício potencial desta revisão é disseminar uma compreensão abrangente dos diversos elementos que impactam a biossíntese de compostos aromáticos. Esse conhecimento possui relevância significativa para aqueles associados ao cultivo de rosas, bem como para produtores das indústrias de perfumes, alimentos, farmacêutica e cosmética.

2. Taxonomia da Rosa-damasquina
   Rosaceae é a 19ª maior família de plantas, com mais de 3000 espécies de pelo menos 100 gêneros. A distribuição das famílias é variada, mas concentrada, especialmente no hemisfério norte. Os gêneros mais significativos são Rosa (Rosa), Fragaria (Morango), Malus (Maçã), Pyrus (Pera), Prunus (Amêndoa, Damasco, Cereja, Pêssego, Ameixa e outros), Rubus (Amora-preta) e Cydonia (Marmelo europeu). Dentro da mesma família, as classificações taxonômicas variaram significativamente devido às inúmeras abordagens de categorização propostas ao longo do século passado. A classificação tradicional das Rosaceae inclui quatro subfamílias: Rosoideae, Amygdaloideae (também conhecida como Prunoideae), Maloideae e Spiraeoideae (Figura 1). Rosoideae consiste em táxons lenhosos e herbáceos, com membros conhecidos incluindo Rosa, Fragaria e Rubus. Amygdalo ideae compreende principalmente o gênero Prunus, que inclui pêssegos, ameixas, cerejas e amêndoas. Malus, Pyrus, Crataegus e Cydonia estão dentro de Maloideae. Por fim, Spiraeoideae consiste em plantas lenhosas e herbáceas e alguns táxons ornamentais conhecidos (Spiraea).
   No gênero Rosa, quase 200 espécies e mais de 18.000 cultivares foram documentadas. Dentro do gênero, ele é dividido em quatro subgêneros baseados na estrutura do fruto, três dos quais são monotípicos: Hulthemia (Dumort.) Focke, Hesperhodos Cockerell e Platyrhodon (Hurst) Rehder. O quarto subgênero, Rosa, abriga cerca de 95% de todas as espécies e é subdividido em 10 cultivares, incluindo R. canina, R. chinensis, R. foetida, R. gallica, R. gigantea, R. moschata, R. multiflora, R. phoenicea, R. rugosa e R. wichuraina. Os cultivares modernos são, em sua maioria, híbridos interespecíficos derivados desses cultivares. Existem várias hipóteses sobre a ascendência da rosa-damasco. No entanto, acredita-se que a planta tenha uma origem triparental, com R. moschata como ancestral materno e dois cruzamentos sucessivos (R. moschata × R. gallica) × R. fedschenkoana Regel (Figura 2). O complexo alotetraploide R. damascena usado para cultivo possui um número cromossômico estável (2n = 4x = 28).
   A rosa-damasco é uma das poucas espécies perfumadas entre as centenas do gênero Rosa. É um arbusto que pode atingir uma altura de 2,5 metros (Figura 3a). Os caules são extensamente cobertos por espinhos curvos, e uma planta com quatro anos ou mais pode produzir entre 500 e 600 flores anualmente. As flores têm aproximadamente trinta pétalas que variam em cor do rosa claro ao rosa médio ao carmim claro (Figura 3b). A temperatura ideal de crescimento está entre 15 e 21 graus Celsius. Métodos comuns de propagação assexuada incluem perfilhamento, estaquia de madeira dura e semidura, brotação e enxertia.
3. Biossíntese dos compostos voláteis aromáticos na rosa-damasco
   Os COVs podem ser aplicados como fragrâncias, flavorizantes e aromas em produtos farmacêuticos, alimentos e matérias-primas para biocombustíveis. Sob condições ambientais específicas, as plantas dependem dos COVs para sobrevivência e adaptação ambiental, e as flores liberam COVs diretamente para atrair polinizadores. Quando liberados de tecidos vegetativos em condições constitutivas ou induzidas, acima ou abaixo do solo, os COVs podem repelir patógenos e herbívoros e/ou atrair seus adversários naturais. Além disso, os COVs são capazes de induzir respostas imunológicas em plantas vizinhas da mesma espécie ou de espécies diferentes, afetando assim toda a comunidade vegetal regional. Além de seus papéis nas interações bióticas, os COVs também podem mediar a resistência a estresses abióticos, como frio e altas temperaturas. As flores têm diferentes formas, cores e odores. Os aromas florais são misturas complexas de COVs e metabólitos lipofílicos de baixo peso molecular que são liberados na atmosfera por uma variedade de mecanismos, como difusão através da cutícula e/ou estômatos, transporte ativo (ativado por ATP) através de membranas celulares por canais proteicos, ou pela destruição de estruturas teciduais. Terpenoides, fenólicos e compostos nitrogenados são os principais contribuintes para o aroma liberado pelas flores. Os terpenos são moléculas de isopreno (C5) dispostas em configuração cabeça-cauda; geralmente são produzidos nas plantas através da via do 2-metileritritol 4-fosfato (MEP) (produzindo monoterpenos (C10), diterpenos (C20), triterpenos (C30) e tetraterpenos (C40)) e da via do mevalonato (MVA) (produzindo sesquiterpenos (C15)). O citosol sintetiza sesquiterpenos e triterpenos, enquanto os plastídios produzem monoterpenos, diterpenos e tetraterpenos. Uma outra categoria crucial de metabólitos secundários que contribuem para os aromas florais são os fenólicos. Esses compostos aromáticos consistem em grupos hidroxila que foram metilados ou glicosilados. Existem cinco subgrupos identificados de fenóis, incluindo ácidos fenólicos, flavonoides, cumarinas, ligninhas e taninos. Todos os precursores químicos fenólicos são produzidos através das vias do ácido chiquímico e do ácido malônico. A via do ácido chiquímico é usada para produzir a maioria dos compostos fenólicos nas plantas. Alcaloides, que contêm átomos de nitrogênio heterocíclico, são a terceira forma mais abundante de metabólitos secundários nas plantas. Além dos alcaloides, duas famílias significativas de metabólitos secundários contendo N, os glicosídeos cianogênicos e os glucosinolatos, também estão presentes.
   A rosa-damasco é uma das espécies aromáticas mais importantes da família Rosaceae, e seus óleos essenciais, juntamente com produtos de alto valor, são amplamente utilizados nas indústrias medicinal, alimentícia, de perfumaria e cosmética. As flores são ricas em vitamina C, e seus óleos essenciais possuem propriedades sedativas, antivirais e antibacterianas. Citronelol, nonadecano, heneicosano, -cariofileno, geraniol, nerol, 1-nonadeceno, E-citral (geranial), -pineno, linalol e acetato de feniletilo são os componentes mais importantes do óleo essencial da rosa-damasco (Tabela 1). Esses compostos aromáticos proeminentes liberados pelas flores da rosa-damasco servem como um importante indicador de qualidade e determinam principalmente o preço do óleo de rosa. No entanto, os principais componentes da rosa-mosqueta (Rosa moschata) são o álcool feniletílico, 1-nonadeceno, heneicosano e n-nonadecano. Contudo, quantidades menores de fenilpropanoides e outros produtos químicos podem ser detectados.
4. Aspectos Agronômicos que Influenciam a Biossíntese de Compostos Aromáticos em Rosas
   Durante a floração, a rosa-damasco necessita de temperaturas moderadas e ar úmido para produzir alto teor de óleo. Essa rosa tem sido amplamente cultivada em muitos países, incluindo Irã, Estados Unidos, Reino Unido, Bulgária, Turquia, Japão e Índia. É predominantemente cultivada em climas mais quentes, tipicamente em altitudes de 300–1500 m. Desde os tempos antigos, a rosa-damasco tem sido cultivada para diversos fins, tendo o Irã uma longa história de produção e exportação de óleos essenciais para todo o mundo. Embora não esteja claro por que as plantas produzem óleos essenciais, esses óleos são geralmente subprodutos dos principais processos metabólicos nas plantas, particularmente sob condições de estresse. Devido à evolução de vários genes vegetais que promovem a adaptação às condições ambientais nos locais de cultivo, é possível observar uma alteração na quantidade e qualidade dos óleos essenciais como resultado das interações ambientais dessas plantas. O método de propagação, época de colheita, temperatura do ar, umidade relativa, intensidade da luz solar, estágios da flor, período diurno de colheita, procedimentos de colheita, época e nível de poda, armazenamento do material vegetal e método de destilação são os fatores agronômicos mais influentes na qualidade do óleo essencial. Descobriu-se que o fornecimento de nutrientes e a irrigação são dois dos fatores mais importantes que influenciam a produção de óleos essenciais pelas plantas em campo. Como é de conhecimento geral, as características do solo também impactam o crescimento e desenvolvimento das plantas, bem como a quantidade e qualidade das colheitas. Os elementos químicos na rizosfera (como o teor de fósforo móvel e potássio (K)) são incorporados às enzimas que participam das reações bioquímicas que ocorrem dentro das plantas. A química do solo pode, portanto, influenciar a composição do óleo essencial (como linalol, citronelol, geraniol, eugenol, entre outros), bem como a distribuição de quimiotipos. A água também é um importante fator ambiental que afeta o crescimento vegetal e a qualidade da colheita, além da quantidade de óleos essenciais.
   A destilação bruta de rosas para obtenção de óleo acredita-se ter se originado na Pérsia no final do século VII d.C., e se espalhado para as províncias do Império Otomano mais tarde, no século XIV. Como resultado, espera-se uma ampla gama de diversidade nas variedades locais de rosa-damasco libanesas. Diferentes complexos gênicos que favorecem a adaptação às condições ambientais podem ter evoluído ao longo do tempo, levando à diversidade das rosas-damasco e à complexidade de seus perfis aromáticos. A escolha da produção orgânica de uma cultura de óleo essencial em detrimento da produção convencional é frequentemente relatada como cara e tediosa para os produtores agrícolas, mas os resultados são especialmente importantes para o sistema de produção e para obter quantidades suficientes de produtos de boa qualidade. Verificou-se que as concentrações de nutrientes das rosas-damasco de jardins convencionais são significativamente maiores do que as de jardins orgânicos, particularmente para as concentrações de nitrogênio (N), K, cálcio e ferro, representando o acúmulo de substâncias inorgânicas. O paclobutrazol, um antigiberélico, combinado com N fornecido em quantidades adequadas e os micronutrientes Mn2+, Zn2+ e Cu2+, melhorou a formação de botões florais e a floração, e o rendimento de óleo de rosa com uma porcentagem maior de citronelol. Os agricultores devem decidir pela escolha do sistema agrícola convencional ou orgânico com base nos benefícios e desafios do setor agrícola. No entanto, um dos principais desafios no cultivo orgânico de óleo de rosa é a baixa resistência às principais doenças e pragas. O sistema e as práticas agrícolas utilizadas no cultivo podem ter um impacto significativo na qualidade dos produtos cosméticos de rosa e dos suplementos alimentares. O óleo essencial da agricultura orgânica fornece maior teor de linalol e geraniol e menores concentrações de β-citronelol + nerol do que a agricultura convencional. Também foi descoberto que a combinação de práticas agrícolas ecologicamente corretas em fazendas orgânicas privadas para o cultivo de rosa-damasco resultou em valores mais altos de atividade antioxidante nos fitoconstituintes da rosa a partir de extratos metanólicos de rosa em comparação com aqueles de sistemas agrícolas convencionais.
5. Influência dos Estressores Abióticos no Perfil Aromático da Rosa-Damasco
   As plantas enfrentam constantemente uma variedade de estresses ambientais bióticos e abióticos e, assim, crescem e sobrevivem em ambientes adversos usando mecanismos de defesa indiretos e diretos. Embora as respostas naturais de aclimatação em plantas com flores incluam mudanças nessas características, alterações incomuns em um fator ambiental (por exemplo, temperatura, herbivoria) podem alterar a bioquímica floral a ponto de sua capacidade de atrair polinizadores ser comprometida e a aptidão reprodutiva ser perdida. Níveis mais baixos de metabólitos atrativos e níveis mais altos de substâncias de alerta são compensações comuns, interrompendo o equilíbrio estabelecido adquirido por fenótipos florais específicos dentro de suas respectivas comunidades.
   O estresse abiótico e as mudanças climáticas são restrições significativas para a produção agrícola. A ciência da tolerância ao estresse abiótico em plantas abrange todos os estudos sobre fatores ambientais não bióticos ou estresses que podem causar impacto nas espécies vegetais. As plantas frequentemente enfrentam diversos estresses abióticos, como temperatura, desidratação, salinidade, nutrição, radiação UV e toxicidade por metais pesados. Esses estressores impactam significativamente o desenvolvimento das plantas, incluindo rendimento, morfologia, crescimento e desenvolvimento, que é complexo no atual cenário de mudanças climáticas (Figura 4).

As limitações de rendimento e qualidade das culturas se aceleraram com o aumento da taxa de natalidade humana, representando uma ameaça adicional aos recursos naturais. Os estresses abióticos também limitam a demanda global por alimentos, e um ambiente homeostático promove a descoberta de mecanismos subjacentes para o desenvolvimento de culturas resistentes ao clima.

Temperatura extrema e densidade de luz, radiação (UV-B e UV-A), estresse hídrico (inundação, seca e submersão), fatores mecânicos, fatores químicos (metais pesados e pH), salinidade devido ao excesso de Na+, excesso ou deficiência de elementos nutrientes essenciais, poluentes gasosos (dióxido de enxofre, ozônio) e outros estressores comumente ocorrentes em menores quantidades em condições de campo são exemplos de estressores abióticos na produção hortícola.

Estresses como calor e seca podem ter efeitos únicos na fisiologia do estresse das plantas que não podem ser elucidados por um único tipo de fator de estresse. Como resultado, uma variedade de relações fisiológicas pode ser projetada, exigindo abordagens inovadoras individuais. Um tipo específico de ambiente para uma espécie de planta pode não ser adaptável a outra, e fatores abióticos ou bióticos externos podem impor estresse às plantas, dependendo de sua composição genética e resposta adaptativa. A interação do ambiente e dos estresses abióticos pode afligir as plantas, e esses fatores impõem influência epigenética no comportamento das plantas e na progênie, trazendo novos insights para revisitar as interações planta-ambiente.

Terpenoides voláteis liberados pelas flores atraem polinizadores e protegem contra estresses bióticos e abióticos. Por exemplo, o geraniol tem atividade antibiótica e pode ser detectado com alta sensibilidade pelas antenas das abelhas. O β-ocimeno e o linalol são atrativos comuns de polinizadores com propriedades antibacterianas.
(E)-α-farneseno extraído de flores de Brassica rapa atraiu abelhas em vez de borboletas, e (E)-β-cariofileno promove a aptidão da planta e auxilia na defesa contra bactérias patogênicas. Pressões ambientais não bióticas continuarão a representar um desafio significativo para as práticas agrícolas sustentáveis e para o ambiente natural. A atual taxa de rápida industrialização e urbanização, a crescente população humana mundial, juntamente com a deterioração dos recursos do solo, ar e água, bem como as mudanças climáticas, o aquecimento global e os efeitos dos gases de efeito estufa, estão afetando negativamente a produtividade global das culturas. As principais tarefas à nossa frente na fisiologia do estresse vegetal e no melhoramento sustentável de culturas são compilar a própria base de informações em nível de sistemas sobre a resposta ao estresse abiótico vegetal e vias de transdução de sinais, caracterizar redes de defesa contra estresse abiótico e produzir plantas de cultivo resilientes ao clima com mais atributos de rendimento e qualidade para alimentar a crescente população mundial. Fatores ambientais são responsáveis por aumentar a produção de baixos rendimentos de flores e óleos essenciais, o que é um grande problema tanto para agricultores quanto para fabricantes. Este artigo apresenta uma revisão extensa dos COVs em rosas-damasco quando expostas a diversos estressores.
5.1. Estresse Hídrico
O estresse hídrico é uma das limitações na produção agrícola, pois geralmente é prejudicial ao crescimento das plantas e deve ser estudado em áreas onde a água é escassa para a agricultura e em áreas que dependem da água da chuva. A manutenção da parede celular tem sido associada à resistência à seca. Na verdade, uma diminuição no potencial hídrico pode ser evitada pela redução do volume celular em ambientes com limitação de água, devido à elasticidade das paredes celulares das plantas, e as plantas desenvolveram uma variedade de mecanismos para tolerar o estresse hídrico, incluindo uma relação raiz-parte aérea modificada, folhas menores e em menor número, e função estomática alterada. A seca reduz a área foliar devido à redução da expansão e divisão celular, ao enrolamento das folhas e à morte das porções apicais das folhas. Plantas com maiores áreas foliares têm uma relação transpiração-evaporação mais alta, resultando em um uso mais eficiente da água. Uma variedade de mudanças bioquímicas, fisiológicas e químicas foram induzidas pelo estresse hídrico, resultando em danos à membrana e perda da função celular, juntamente com uma diminuição no crescimento da planta. A severidade e a frequência das secas devem aumentar devido às modificações nos padrões típicos de precipitação induzidas pelas mudanças climáticas. A escassez de água envia um sinal químico através da seiva do xilema para o sistema aéreo, causando o fechamento estomático parcial para evitar a perda de água por evaporação. Como resultado, as plantas adotam uma estratégia de economia de água que reduz o CO2 intracelular, diminuindo a quantidade de NADPH+, H+ e ATP disponível para a fixação de CO2 dentro do ciclo de Calvin, reduzindo a regeneração de NADP+ e influenciando a cadeia de transporte de elétrons fotossintética. Não apenas a produção de óleo essencial nas plantas depende do modo metabólico do tecido de recurso, mas também pode influenciar fatores de estresse. É necessário usar irrigação adequada para produzir cada planta farmacêutica, a fim de extrair seu óleo essencial e outros bioativos. Embora a identificação de espécies comerciais e resistentes à seca seja crítica, também é necessário investigar a proporção de óleo essencial disponível em plantas farmacêuticas e a escassez de água observada. O estresse hídrico pode estimular uma ampla gama de componentes aromáticos, com o número de componentes aromáticos estimulados pelas folhas frescas aumentando em proporção à severidade da seca. No entanto, em um estudo sobre o estresse hídrico na composição do óleo essencial da rosa-damasco, não foi encontrada diferença significativa no perfil químico. Na verdade, o estresse hídrico aumentou o rendimento do óleo essencial. Hassan, et al.
investigou a aplicação de Espermina (Spm) ou Espermidina (Spd) em alguns processos fisiológicos e bioquímicos para compreender os mecanismos potenciais relacionados à mitigação do estresse hídrico em rosa-damasco. Eles concluíram que, sob estresse hídrico, administrações foliares de Spm ou Spd na concentração de 0,5 mM melhoraram as características de crescimento, o teor relativo de água (RWC), o teor de clorofila e a condutância estomática. Além disso, o teor de prolina e as atividades das enzimas catalase (CAT) e superóxido dismutase (SOD) foram aumentados pela aplicação de Spm ou Spd. Como resultado, a produção de peróxido de hidrogênio (H2O2) foi inibida, assim como o acúmulo de malondialdeído (MDA); consequentemente, a estabilidade da membrana foi mantida e os danos do estresse hídrico foram mitigados. Farahani et al. relataram que a aplicação de Si nas folhas na concentração de 0,2% na primavera e no verão, especialmente sob condições de estresse hídrico, é uma boa maneira de aumentar o teor de óleo essencial e a concentração de geraniol, citronelol, eugenol e metil eugenol, que são os principais compostos do óleo de rosa. Kiymaz et al. descobriram que a resposta na produção e qualidade do óleo essencial de R. damascena foi resultado direto da eficiência relativamente constante do uso da água. De acordo com os resultados do estudo, o nível de água de irrigação em 0,50 e o tratamento de 80 kg ha−1 produziram o maior rendimento de flores frescas por planta. À medida que o nível de fertilizante aumentava e o nível de irrigação diminuía, o rendimento de flores frescas, o rendimento de óleo por planta, a altura da planta, o número de ramos e a área foliar diminuíam. Poucas mudanças foram observadas na qualidade dos óleos essenciais à medida que o estresse hídrico aumentava com menos água aplicada. Yousefi avaliou a produção de flores e o teor de óleo essencial em 49 variedades locais diferentes de rosa-damasco iranianas. Verificou-se que a maioria das variedades locais originárias de regiões temperadas, temperadas quentes e áridas produziu maior rendimento de flores e óleo essencial do que aquelas originárias de regiões temperadas frias, semiáridas e úmidas. Em resumo, o estresse hídrico representa uma ameaça significativa à produção agrícola, impactando o crescimento da rosa-damasco e a produção de óleo essencial. Compreender os mecanismos de resistência à seca e implementar técnicas de irrigação adequadas são cruciais para manter o desempenho ideal das plantas e maximizar a produção de óleo de rosa em regiões propensas à seca.
5.2. Estresse Salino
Em geral, pouco se sabe sobre a natureza fisiológica dos impactos da salinidade e os mecanismos bioquímicos que ocorrem sob estresse salino. O estresse salino envolve processos metabólicos, particularmente na síntese de proteínas e na incorporação de N inorgânico em aminoácidos, o que depende em grande parte do tipo e da quantidade de sal utilizado e da espécie vegetal estudada. O estresse salino pode ocorrer como um evento catastrófico, ser aplicado constante ou intermitentemente e tornar-se progressivamente mais severo em qualquer ponto ao longo do desenvolvimento. Erosão de rochas, aumento capilar de águas subterrâneas salobras, entradas de água do mar pela costa, drenagem limitada do solo, pouca precipitação, altas taxas de evaporação e/ou mudanças climáticas, juntamente com o uso excessivo de fertilizantes, são as principais causas da salinidade primária. Se ocorrerá choque salino ou estresse depende de como as plantas são expostas à salinidade. Tanto as partes osmótica quanto iônica do estresse salino e do choque salino geralmente impedem o crescimento das plantas. O estresse osmótico limita a absorção de água, o que resulta em perda de turgor e aumento da concentração de íons dentro das células. As plantas podem se tornar tóxicas devido ao componente iônico, que também pode induzir a morte celular por um acúmulo excessivo de íons. Mudanças iônicas ocorrem quando há um desequilíbrio nos solutos, como quando a razão K+/Na+ diminui e Na+ e Cl− aumentam no citosol. As rosas são tipicamente consideradas suscetíveis à salinidade. No entanto, a disponibilidade de água de excelente qualidade é limitada em muitas regiões de cultivo de rosas, e a salinização do solo é frequente. Os efeitos da salinidade em espécies de Rosa dependem do tipo e concentração de salinidade, método de cultivo, tipo de substrato, sistema de irrigação, espécie ou cultivar e seleção de porta-enxerto. Na maioria das vezes, a maior concentração de sal no solo afeta negativamente o crescimento e a floração, o que interfere na aparência e na qualidade do aroma de várias espécies de rosas. Cultivares de rosas paisagísticas, como R. chinensis, não florescem, mas entram diretamente em hibernação sob condições de estresse salino. Quando mini rosas (R. hybrida L. ‘Red Imp’) são expostas ao estresse salino, florescem mais tarde e produzem menos flores por planta. Além disso, quando o nível salino é moderado ou alto, rosas de jardim como os tipos R. hybrida L. (‘Caldwell Pin’, ‘Carefree Delight’, ‘Marie Pavie’ e ‘The Fairy’) produzem menos flores. Além disso, o estresse salino afeta o potencial hídrico das plantas. Quando R. chinensis foi exposta a água salina, a quantidade de água foliar e matéria seca diminuiu.
O aumento do teor de sal na água de irrigação também prejudica a altura, o diâmetro do caule e a produção de matéria seca das roseiras. O efeito de várias concentrações de NaCl no crescimento das plantas foi estudado, e a qualidade dos óleos essenciais de R. damascena var. trigintipetala Dieck mostrou que, em uma concentração de 500 ppm, pode ser eficaz para melhorar e estimular a qualidade dos constituintes do óleo essencial, como citronelol, geraniol e álcool feniletílico. As alterações químicas causadas pela salinidade podem representar uma adaptação a esse fator. Nesse caso, expor as roseiras ao estresse salino pode ser um método viável para melhorar a produção de óleo essencial. Além disso, a mitigação dos efeitos do estresse salino pela aplicação foliar de extrato de folha de moringa (MLE) ou ácido salicílico (AS) demonstrou melhorar o crescimento, o teor relativo de água, o teor de prolina, o teor fenólico total, a atividade das enzimas antioxidantes CAT e SOD e o teor de clorofila em R. damascena var. trigintipetala Dieck. Omidi et al. descobriram que a aplicação de AS, mesmo em baixa concentração (0,5 mM), poderia mitigar os efeitos prejudiciais do estresse salino em R. damascena. A salinidade aumentou a atividade das enzimas antioxidantes CAT e SOD, bem como as concentrações de prolina, proteína e glicina betaína. A superexpressão de genes antioxidantes (ascorbato peroxidase (APX), CAT, peroxidase (POD), Fe-SOD e Cu-SOD) desempenhou um papel significativo na tolerância ao sal da rosa de Damasco. Além disso, 0,5 mM de AS aumentou a atividade dos sistemas enzimáticos e não enzimáticos juntamente com a tolerância à salinidade. Attia et al. descobriram que a tolerância ao sal de R. damascena a 100 mM de NaCl estava correlacionada com a manutenção de altos teores de água e clorofila. O sal inibiu a peroxidação lipídica ao elevar os níveis de MDA e H2O2. As atividades da SOD, CAT e peroxidase de guaiacol nas folhas diminuíram em resposta a concentrações variáveis de NaCl, simultaneamente a uma diminuição no teor de polifenóis, taninos e flavonoides.
5.3. Estresse Nutricional

O manejo de nutrientes que incorpora fertilização orgânica e inorgânica tem um impacto positivo na matéria orgânica do solo e nos nutrientes disponíveis para as plantas, resultando em produção agrícola de longo prazo. Além disso, a disponibilidade de nutrientes é importante nesse aspecto. Os produtores não conseguem maximizar a produção e a qualidade da rosa-damasceana devido à falta de informação e habilidade técnica sobre os níveis ideais de diversos nutrientes. Os tratamentos com macro e micronutrientes são críticos nesse aspecto. O manejo de nutrientes é essencial para a sustentabilidade econômica e ambiental. O N é essencial na síntese de constituintes vegetais por meio da ação de várias enzimas. A fertilização com N impacta tanto a quantidade quanto a qualidade do óleo essencial. Em geral, as aplicações de N aumentam o rendimento de óleo em plantas aromáticas ao aumentar o rendimento de biomassa por unidade de área de terra, o desenvolvimento da área foliar e a taxa fotossintética. O fósforo (P) é essencial para muitos processos metabólicos. Ele é encontrado em ácidos nucleicos, fosfolipídios, coenzimas, ácido desoxirribonucleico (DNA), nicotinamida adenina dinucleotídeo fosfato (NADP) e, mais notavelmente, adenosina trifosfato (ATP). Ele ativa as coenzimas para produzir aminoácidos, que são utilizados na síntese de proteínas, e decompõe a produção de carboidratos na fotossíntese, juntamente com a glicólise, respiração e síntese de ácidos graxos. O K é um dos elementos mais importantes para a nutrição vegetal, representando 1–5% da matéria seca das culturas; ele desempenha um papel crítico no crescimento, rendimento e qualidade das culturas. A altura da planta, o número de ramos principais e secundários, bem como os pesos secos de folhas e caules aumentaram com a aplicação de K e/ou zinco (Zn), em comparação com plantas de controle, com os tratamentos combinados apresentando a maior melhoria. Ghavam relatou os resultados de um estudo dos efeitos da água de irrigação e das características físico-químicas do solo no rendimento de óleo essencial da rosa-damasceana. Verificou-se que os óleos essenciais obtidos do sítio Yazdel apresentaram as maiores concentrações de citronelol e geraniol (29,05% e 6,85%), que se correlacionaram diretamente com o teor de K e fósforo do solo, e inversamente com a acidez do solo, valores de condutividade elétrica (CE), cal, N e teores de carbono orgânico. Além disso, os micronutrientes são importantes para o desenvolvimento de produtos de alto rendimento e alta qualidade. No entanto, apenas pequenas quantidades de micronutrientes são necessárias. Os processos fisiológicos e metabólicos das plantas podem ser impactados até mesmo por pequenas deficiências de micronutrientes. A inclusão de Zn promove atividades fotossintéticas e outras atividades metabólicas que aumentam os níveis de vários metabólitos vegetais necessários para a divisão e alongamento celular. Além disso, os efeitos positivos dos nutrientes, particularmente do Zn, no crescimento das plantas podem ser devidos à sua necessidade na síntese de triptofano (como precursor do ácido indol-3-acético: AIA) e à estimulação da síntese da enzima AIA, bem como ao seu efeito na melhoria da biossíntese de hormônios de crescimento.
O manejo de nutrientes é essencial para equilibrar alta produção floral com produção de óleo de alta qualidade—dois ingredientes essenciais para a produção lucrativa de rosas-damasco. É uma cultura exigente que requer um fornecimento constante de nutrientes para as plantas. De acordo com Shohayeb et al., a R. damascena cultivada nas Montanhas Shafa e Hada apresentou concentrações variadas de macro e micronutrientes no solo, indicando que a água do solo em cada ambiente era alcalina. Como consequência, a rosa produz citronelol, geraniol e eugenol, três dos cinco componentes que compõem o óleo essencial de rosa de alta qualidade. Em outro estudo, Kumar, Sharma, Kaundal, Sharma e Thakur relataram que a aplicação foliar de óleos essenciais de rosa-damasco usando MgSO4, CuSO4 e ZnSO4 mostrou que MgSO4 + ZnSO4 a 1% resultou em maior teor de citronelol e nerol. Além disso, os óleos essenciais produzidos a partir das flores de plantas tratadas com ZnSO4 a 1% contêm Z-óxido de rosa (2,3%), E-geraniol (26,5%), noadeceno (1,5%), nonadecano (6,8%), docosano (0,6%) e heneicosano (2,6%) em comparação com outros grupos de nutrientes. Em um estudo semelhante, Pal et al. (2016) investigaram os efeitos da interação de nutrientes e hormônios vegetais na produção de metabólitos secundários da rosa-damasco. Foi demonstrado que a aplicação de Ca(NO3)2 a 4 g L−1 aumentou a porcentagem de compostos aromáticos essenciais, ou seja, β-citronelol + nerol, linalol, E-geraniol e Z-citral, recomendando assim o uso de Ca(NO3)2 em combinação com hormônios vegetais para melhorar efetivamente o rendimento de flores e o teor de óleo essencial em R. damascena. No entanto, para que as plantas prosperem, a entrada de nutrientes ainda é necessária. A ecologia ou o ambiente do solo é essencialmente limitado. Para aumentar a produtividade e a qualidade superior, é vital pesquisar e compreender cada região.
6. Bases Moleculares da Resposta ao Estresse Abiótico em Rosas
As complexidades moleculares subjacentes ao impacto do estresse abiótico combinado no crescimento das plantas têm sido extensivamente estudadas. Com o advento do aumento da pesquisa em bioinformática, existem agora conjuntos de dados de código aberto que compilam os genes vegetais comumente expressos em resposta a estresses abióticos, como salinidade, seca e exposição a metais. A rosa, sendo uma das culturas ornamentais e cosméticas importantes, tem sido relatada por seu rendimento e qualidade limitados devido à seca. Em R. chinensis, observou-se a produção de uma cascata de agentes protetores osmóticos, como açúcares, aminoácidos, amidos e lipídios, em resposta ao estresse hídrico. Genes ligados à síntese de carboidratos foram encontrados com expressão aumentada, o que era evidente com um acúmulo aumentado de açúcares nas plantas expostas à seca. Isso foi relatado principalmente como ocorrendo através da via da trealose fosfato sintase (TPP1). Em R. chinensis, acredita-se que fatores de transcrição pertencentes à família AP2/ERF sejam responsáveis pela regulação do estresse hídrico na rosa, enquanto relatos sugerem o envolvimento ativo de um gene da rosa que codifica o fator responsivo ao etileno 109 (ERF109). No entanto, há necessidade de uma investigação detalhada sobre a base molecular do seu envolvimento. Além disso, Jia et al. sugeriram que os fatores de transcrição básicos hélice-alça-hélice (bHLH), como bHLH162 e bHLH35, e aqueles da família MYB, são particularmente essenciais para as respostas à seca e ao frio em R. chinensis. Em R. damascena, descobriu-se que a regulação positiva de genes antioxidantes, como APX, CAT, POD, Fe-SOD e Cu-SOD, ocorria em resposta à tolerância à salinidade. Hessini et al. relataram que a tolerância à seca em R. damascena foi mediada principalmente pelo aumento da síntese de antioxidantes, juntamente com uma regulação ordenada das atividades da lipoxigenase (LOX) e da acetilcolinesterase (AChE). Em outro estudo, El-Sharnouby et al. concluíram que a exposição ao estresse salino estimulou e melhorou a qualidade dos componentes essenciais da rosa-damasco, como citronelol, geraniol e álcool feniletílico, através das vias do MVA e do chiquimato, respectivamente. Em um estudo semelhante, descobriu-se que o silício (Si) aplicado foliarmente e os estresses de déficit hídrico influenciavam a composição do óleo essencial floral de R. damascena. Com base em numerosos relatos, sugere-se que a utilização da aplicação de Si resulta em um aumento de metil eugenol e n-heptadecano, juntamente com uma diminuição de compostos alcano. Além disso, o estresse hídrico leva a um aumento de 1,5 vez em geraniol, eugenol e citranolol, implicando o efeito do estresse abiótico no perfil aromático da cultura. Portanto, há necessidade de uma avaliação extensa das bases mecanísticas da resposta ao estresse abiótico por rosas-damasco para compreender seu funcionamento e melhorar o rendimento e a qualidade. A Figura 5 ilustra a resposta molecular geral da rosa-damasco aos estressores abióticos.
7. Conclusões
Em conclusão, os estresses abióticos influenciam o aroma da rosa-damasco. Esta revisão destaca as condições de estresse abiótico de seca, salinidade e deficiência de nutrientes. O estresse hídrico pode estimular uma ampla gama de componentes aromáticos, com o número de componentes aromáticos aumentando. A ocorrência de condições de seca é uma oportunidade adequada para aumentar o teor de óleo essencial e a concentração de geraniol, citronelol, eugenol e metil eugenol, que servem como os principais compostos no óleo de rosa. Expor as roseiras ao estresse salino pode ser um método viável para aumentar a produção de óleo essencial, melhorando e estimulando a qualidade de constituintes como citronelol, geraniol e álcool feniletílico. Além disso, as concentrações de citronelol e geraniol se correlacionaram diretamente com o teor de K e fósforo do solo. Consideramos os principais mecanismos envolvidos no estresse agrícola mais severo na produção agrícola. O conhecimento obtido a partir deste trabalho melhora e aumenta coletivamente nossa compreensão dos fatores de estresse que afetam a biossíntese dos COVs na rosa-damasco. Finalmente, as descobertas acima podem ser integradas com as informações já disponíveis para melhorar os planos de prevenção de estresse(s) e improvisar a produção agrícola impactada pelo ambiente em mudança.
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Contribuições dos Autores
Conceptualização, S.R.S.; validação, S.R.S., P.S. e S.K.P.; redação—preparação do rascunho original, N.C., S.P., C.P., P.S. e K.H.; redação—revisão e edição, S.R.S., T.J., J.K., P.S. e S.K.P.; visualização, N.C.; supervisão, S.R.S., T.J., J.K., P.S. e S.K.P.; administração do projeto, N.C., S.P., C.P. e K.H. Todos os autores leram e concordaram com a versão publicada do manuscrito.
Declaração de Disponibilidade de Dados
Os dados que suportam os resultados deste estudo estão disponíveis junto ao autor, S.R.S., mediante solicitação razoável.
Conflitos de Interesse
Os autores declaram não haver conflito de interesse. Os financiadores não tiveram papel no delineamento do estudo, na coleta, análise ou interpretação dos dados, na redação do manuscrito ou na decisão de publicar os resultados.
Referências
Análise de microssatélites de Rosa damascena do Paquistão e do Irã
Avaliação, diversidade genética, desenvolvimento recente do método de destilação, desafios e oportunidades de Rosa damascena: Uma revisão
Composição do óleo volátil de Rosa damascena Mill. (Rosaceae)
Quimiotipo de rosa-damasco com ácido oleico (ácido 9-octadecenóico) e sua eficácia antimicrobiana
Constituintes voláteis do óleo essencial e da água de rosas de cultivares de rosa-damasco (Rosa damascena Mill.) das colinas do norte da Índia
Efeito da variabilidade diurna e das condições de armazenamento no teor e na qualidade do óleo essencial de flores de rosa-damasco (Rosa damascena Mill.) no noroeste do Himalaia
Rosas de jardim (Rosa x hybrida) como plantas de arquitetura paisagística: Flores grandes e crescimento compacto
Investigação química dos componentes voláteis de pétalas secas à sombra de rosa-damasco (Rosa damascena Mill.)
Produção de terpenoides voláteis vegetais (óleo de rosa) por fábricas de células de levedura
Cultivo industrial de rosas oleíferas e produção de óleo de rosa na Bulgária durante o século XXI, direções e desafios
Relatório de Pesquisa da Indústria Global do “Mercado de Óleo Essencial de Rosa” 2019
Variação no teor e na composição do óleo essencial de flores de rosa-damasco (Rosa damascena mill.) pela aplicação de sal em encostas médias do oeste do Himalaia
Sistema de poda e aplicação foliar de MgSO4 alteram o rendimento e o perfil de metabólitos secundários de Rosa damascena sob condições ácidas de sequeiro
Efeitos anti-inflamatórios da água empobrecida em deutério mais óleo essencial de Rosa damascena mill. pela via da ciclooxigenase-2 em ratos
Caracterização dos constituintes fitoquímicos da rosa de Taif e suas atividades antioxidantes e anticancerígenas
Efeitos farmacológicos de Rosa damascena
Um Metabólito Secundário de Cercospora sp., Associado a Rosa damascena Mill., Inibe a Proliferação, a Produção de Biofilme, a Síntese de Ergosterol e Outros Fatores de Virulência em Candida albicans
Relações da água de irrigação e das características físicas e químicas do solo com o rendimento, a composição química e a atividade antimicrobiana do óleo essencial de rosa-damasco
Impressão digital do aroma do pólen de dois genótipos de girassol (Helianthus annuus L.) caracterizados por diferentes cores de pólen
Estudo da variação e identificação da composição química do óleo de espécies de Rosa coletado em diferentes países
Biossíntese do aroma floral 2-feniletanol em flores de rosa
Impacto da seca no crescimento, fotossíntese, ajuste osmótico e elasticidade da parede celular em rosa-damasco
Metabolismo secundário vegetal e mudanças na cor das flores em rosa-damasco em diferentes estágios de desenvolvimento da floração
Influência dos sinais de estresse abiótico nos metabólitos secundários em plantas
Alívio do estresse hídrico em gerânio-rosa [Pelargonium graveolens (L.) Herit.] em termos de atividade antioxidante e metabólitos secundários por inoculação micorrízica
Propriedades antimicrobianas e antioxidantes de metabólitos secundários da flor de rosa branca
Uso de bactérias promotoras de crescimento vegetal como ferramenta biotecnológica eficiente para aumentar a biomassa e a produção de metabólitos secundários da cultura industrial Pelargonium graveolens L’Hér. sob condições sem controladas
Evolução dos compostos orgânicos voláteis vegetais: Regulação transcricional, epigenética e poliploidia
Análise de compostos voláteis e avaliação de aroma de rosas com cheiro de chá na China
Tendências e aplicações na amostragem e análise de voláteis vegetais
Mudanças climáticas e seus efeitos sobre insetos terrestres e padrões de herbivoria
O genoma de Prunus mume
Insight sobre a família Rosaceae com perspectiva de sequenciamento genômico e genômica funcional
Notas de diversidade fúngica 709–839: Contribuições taxonômicas e filogenéticas para táxons fúngicos com ênfase em fungos em Rosaceae
Uma breve revisão sobre taxonomia vegetal e seus componentes
Desenvolvimento, amadurecimento e pós-colheita de frutos de Rosaceae: Uma perspectiva epigenética
Divergência de genes semelhantes a TERMINAL FLOWER1 em Rosaceae
Análise de Diversidade Genética de Cultivares de Rosa (Rosa X hybrida L.) baseada em Marcadores Morfológicos
Rosaceae: Taxonomia, Importância Econômica, Genômica
Evolução por reticulação: Rosas caninas europeias originadas por hibridização múltipla no gênero Rosa
Desenvolvimentos recentes, desafios e oportunidades no melhoramento genético da rosa portadora de óleo essencial (Rosa damascena): Uma revisão
Flores de rosa—Um perfume delicado ou um curador natural?
Óleos essenciais de Rosa damascena: Uma breve revisão sobre composição química e propriedades biológicas
As propriedades medicinais e farmacológicas da Rosa Damascena (Rosa damascena): Uma revisão
Estudo dos efeitos do ácido indol-3-butírico (AIB) no enraizamento de estacas melhorando alguns genótipos selvagens de rosas damascenas (Rosa damascena Mill.)
Fatores que afetam a cultura de tecidos da rosa damascena (Rosa damascena Mill.)
Metabólitos secundários florais no contexto de fatores de estresse biótico e abiótico
Compreendendo a consequência do estresse ambiental para o acúmulo de metabólitos secundários em plantas medicinais e aromáticas
Efeitos do extrato de rosa damascena (Rosa damascena Mill.) nas propriedades químicas, microbianas e sensoriais de sohan (um doce iraniano) durante o armazenamento
Impactos de estercos, vermicomposto e fertilizante químico no rendimento e nos compostos voláteis das pétalas de flores da rosa damascena (Rosa damascena Mill.)
Correlação entre o teor de antocianina e óleo essencial da rosa damascena (Rosa damascena Mill.)
Comparação dos compostos de odor emitidos pelas flores da rosa damascena e da rosa almiscarada persa
Avaliação de várias variedades de Rosa damascena e acesso de Rosa bourboniana para teor e composição de óleo essencial no Himalaia ocidental
Sistema de Informações da The Good Scents Company
Caracterização química do aroma de vinhos rosé Grenache: Análise de diluição do extrato de aroma, determinação quantitativa e estudos de reconstituição sensorial
Avaliação dos principais compostos de aroma em produtos à base de rosa
Desafios para a produção orgânica comercial de rosa portadora de óleo na Bulgária
Análise química do óleo essencial, concreto e óleo absoluto de Rosa damascena iraniana sob diferentes condições bioclimáticas
Química dos Óleos Essenciais
Plantas como fonte de óleos essenciais e aplicações em perfumaria
Influência de fatores ambientais abióticos sobre os principais constituintes dos óleos voláteis de Tithonia diversifolia
Composição química e diversidade dos óleos essenciais de Juniperus rigida ao longo das elevações nas Montanhas Helan e Changbai e correlação com as características do solo
Efeitos fitotóxicos e mecanismo de ação de óleos essenciais e terpenoides
Variação da composição do óleo essencial de Thymus pulegioides em relação à química do solo
Composição do óleo essencial de Rosa damascena Mill. de diferentes localidades no Líbano
Revisão sobre as principais diferenças entre alimentos vegetais orgânicos e convencionais
Comparação do estado nutricional de jardins de rosas oleaginosas (Rosa damascena Mill.) orgânicas e convencionais na Região dos Lagos com análises de folhas e flores
Agricultura orgânica vs convencional de rosas oleaginosas: Efeito no óleo essencial e na atividade antioxidante
Estratégias de adaptação e mecanismos de defesa das plantas durante o estresse ambiental
Estressores abióticos e respostas ao estresse: Que semelhanças aparecem entre espécies em diferentes níveis de organização biológica?
Impactos das mudanças climáticas na segurança alimentar global
Combinações de estresse abiótico e biótico
Voláteis florais: Da biossíntese à função
Os terpenos das folhas, pólen e néctar do tomilho (Thymus vulgaris) inibem o crescimento de micróbios associados a doenças de abelhas
β-Ocimeno, um volátil floral e foliar chave envolvido em múltiplas interações entre plantas e outros organismos
O efeito de polinizadores e herbívoros na seleção de sinais florais: Um estudo de caso em Brassica rapa
O principal composto orgânico volátil emitido pelas flores de Arabidopsis thaliana, o sesquiterpeno (E)-β-cariofileno, é uma defesa contra um patógeno bacteriano
Desvendando tecnologias baseadas em ômicas no aprimoramento do estresse abiótico no gênero Rosa: Progresso e perspectivas
O efeito dos estresses abióticos e bióticos na produção de compostos bioativos no chá (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze)
Efeito do déficit hídrico graduado nos metabólitos secundários, antioxidante e atividades enzimáticas inibitórias em extratos foliares de Rosa damascena Mill. var. trigentipetala
O efeito do estresse ambiental no óleo essencial qualitativo e quantitativo de plantas aromáticas e medicinais
Efeito do estresse por déficit hídrico no rendimento e nos componentes do óleo essencial de Rosa damascena Mill
Aplicação exógena de poliaminas alivia o estresse oxidativo induzido pelo estresse hídrico em Rosa damascena Miller var. trigintipetala Dieck
Efeito do silício aplicado via foliar no rendimento de flores e na composição do óleo essencial de rosa-damasco (Rosa damascena Miller) sob estresse por déficit hídrico
Efeito de diferentes regimes hídricos e aplicações de nitrogênio no crescimento, rendimento, teor de óleo essencial e parâmetros de qualidade da rosa oleaginosa (Rosa damascena Mill.)
Triagem de variedades locais de Rosa damascena Mill. para rendimento de flores e teor de óleo essencial em climas frios
Fungos micorrízicos arbusculares e tolerância ao estresse salino em plantas
Fatalidade do estresse salino para as plantas: Aspectos morfológicos, fisiológicos e bioquímicos
Caracterização geoquímica e isotópica das águas subterrâneas e identificação de processos hidrogeoquímicos no aquífero de Berrechid, no centro de Marrocos
Estresse salino ou choque salino: Quais genes estamos estudando?
Efeito do estresse abiótico nas culturas agrícolas
Abordagens foliares inovadoras para aumentar compostos ativos, produção de flores e teor de óleo essencial em rosa-damasco (Rosa damascena Mill.): Uma revisão
Uma pequena proteína de choque térmico classe I citosólica, RcHSP17.8, de Rosa chinensis confere resistência a diversos estresses em Escherichia coli, levedura e Arabidopsis thaliana
Florescimento in vitro de rosas-miniatura (Rosa × hybrida L. 'Red Imp') em resposta ao estresse salino
Resposta de seis rosas de jardim (Rosa × hybrida L.) ao estresse salino
Crescimento e acúmulo de íons em rosa-chinesa (Rosa chinensis) sob irrigação com águas de diferentes teores de sal
Efeito da irrigação por gotejamento com água salina na rosa-chinesa (Rosa chinensis) durante a recuperação de solo salino costeiro muito pesado em um ensaio de campo
Produção de óleo e flores em Rosa damascena trigintipetala Dieck sob estresse salino na região de Taif, Arábia Saudita
Mitigação dos efeitos do estresse salino pelo extrato de folha de moringa ou ácido salicílico através da ativação do maquinário antioxidante em rosa-damasco
Respostas bioquímicas e moleculares de Rosa damascena Mill. cv. Kashan ao ácido salicílico sob estresse salino
Eficiência antioxidante induzida e outros efeitos pelo estresse salino em Rosa damascena Miller
Efeito de adubos orgânicos e fertilizantes inorgânicos no crescimento, produção e óleo essencial de rosa-damasco (Rosa damascena Mill.) e propriedades químicas do solo no Himalaia Ocidental
Mudanças na cromatina induzidas por estresse nutricional em plantas
Aplicação foliar de potássio e zinco aumenta a produtividade e o teor de óleo volátil em rosa-damasco (Rosa damascena Miller var. trigintipetala Dieck)
Impacto das práticas de manejo agrícola e condições ambientais na composição e qualidade do trigo: Uma revisão
Estimulação da síntese de metabólitos secundários de plantas em morangos cultivados sem solo (Fragaria × ananassa Duchesne) usando micropartículas de alginato de zinco
Resposta da rosa-damasco (Rosa damascena Mill.) à aplicação foliar de sulfato de magnésio (Mg), cobre (Cu) e zinco (Zn) no Himalaia Ocidental
Efeitos de macro e microelementos no solo de fazendas de rosas em Taif na produção de óleo essencial por Rosa damascena Mill
Aplicação foliar de nutrientes vegetais e cinetina modifica o crescimento e o perfil de óleo essencial em Rosa damascena sob condições ácidas
Metabolismo da trealose em plantas sob estresses abióticos
Transcriptoma comparativo e análise de rede de coexpressão gênica ponderada identificam fatores de transcrição-chave de Rosa chinensis 'Old Blush' após exposição a estresse hídrico gradual seguido de recuperação
Análise e otimização das características de desempenho de WEDM de Inconel 706 para aplicação aeroespacial
Classificação científica das rosas.
O pedigree de Rosa damascena.
Características morfológicas da rosa-damasco: (a) planta inteira; (b) flor.
Fatores abióticos que influenciam o crescimento de roseiras.
Bases moleculares da resposta de R. damascena a diferentes estresses abióticos.
Composições químicas e atributos de odor das rosas-damasco e almiscaradas.
Compostos Tipo de Odor IR % de Área do Pico Referências Rosa Damascena Rosa Mosqueta Hidrocarbonetos monoterpênicos α-Pineno herbal, verde 932 14,153 ±1,028 0,563 ± 0,155 β-Pineno herbal, verde 974 0,916 ± 0,710 0,036 ± 0,062 β-Mirceno herbal, verde 988 0,833 ± 0,434 - α-Terpineno herbal, verde 1014 0,113 ± 0,070 - γ-Terpineno herbal, verde 1055 0,223 ± 0,152 0,106 ± 0,184 Limonen herbal, verde 1027 0,190 ± 0,113 0,123 ± 0,131 Terpinoleno herbal, verde 1086 0,060 ± 0,000 - Monoterpenos oxigenados Hexanol frutado, floral 861 0,050 ± 0,000 - Linalol frutado, floral 1097 0,090 ± 0,014 - Dihidro-β-Ionona amadeirado 1435 - 0,181 ± 0,314 (E)-β-Ionona floral 1482 - 1,431 ± 0,252 Terpinen-4-ol amadeirado, terroso 1174 0,070 ± 0,000 - β-Citronelol floral, rosa 1226 35,530 ± 1,821 - Neral doce, cítrico 1238 0,615 ± 0,304 - Eugenol picante 1353 - 1,151 ± 0,088 Geranial frutado, floral 1268 0,345 ± 0,403 - 2-Fenil etil acetato floral 1254 - 0,377 ± 0,342 2-Fenil propil butanoato frutado 1484 - 0,105 ± 0,182 Acetato de geranila frutado, floral 1317 4,906 ± 0,833 - Propanoato de geranila floral 1496 0,640 ± 0,000 - Sesquiterpenos hidrocarbonetos Sabineno amadeirado 970 0,340 ± 0,155 - (E)-β-Farneseno amadeirado 1459 0,640 ± 0,000 - α-Selineno s/d 1498 1,580 ± 0,675 - Hexadecen-1-ol s/d 1866 0,180 ± 0,000 - 1-Tricoseno s/d 2285 - 1,972 ± 0,416 Sesquiterpenos oxigenados trans-Óxido de rosa floral 1125 0,200 ± 0,096 - Benzaldeído frutado 957 0,146 ± 0,081 - p-Cimeno terpênico 1022 - 0,060 ± 0,104 Álcool benzílico floral 1029 0,186 ± 0,075 - Fenilacetaldeído verde 1041 - 0,103 ± 0,091 2-Feniletanol floral, rosa 1110 36,600 ± 2,052 54,152 ± 1,340 Metil eugenol picante 1402 0,185 ± 0,077 - n-Octadecanol s/d 2072 - 0,491 ± 0,450 Hidrocarbonetos alifáticos Hexacosano s/d 2554 0,210 ± 0,000 - 1-Nonadeceno s/d 1874 - 15,576 ± 1,708 n-Nonadecano s/d 1900 2,350 ± 0,385 8,147 ± 0,143 Henicosano s/d 2105 0,210 ± 0,000 8,175 ± 0,801 Tricosano s/d 2285 - 1,196 ± 0,071 n-Tetradecano s/d 1401 0,290 ± 0,000 - n-Pentadecano s/d 1499 - 0,140 ± 0,242 1-Heptadeceno s/d 1669 - 1,261 ± 0,152 n-Heptadecano s/d 1698 0,646 ± 0,61 1,711 ± 0,067 Total 97,057 ± 0,347 99,556 ± 0,561
IR: índices de retenção, s/d = sem dados. As áreas dos picos (%) são as médias dos dados de referência.