pmid: "31449802"
title: "Propriedades de solvatação de membranas modelo do tipo raft."
authors: "Gironi B, Oliva R, Petraccone L, Paolantoni M, Morresi A, Del Vecchio P, Sassi P"
journal: "Biochimica et biophysica acta. Biomembranes"
pubdate: "2019 Nov 01"
doi: "10.1016/j.bbamem.2019.183052"
source: "PubMed Abstract"
Propriedades de solvatação de membranas modelo do tipo raft.
Autores
Gironi B, Oliva R, Petraccone L, Paolantoni M, Morresi A, Del Vecchio P, Sassi P
Periodico
Biochimica et biophysica acta. Biomembranes (2019 Nov 01)
Conteudo
Dimetilsulfóxido (DMSO) é um solvente universal solúvel em água amplamente utilizado em muitas aplicações biotecnológicas e médicas, como criopreservação de células e no tratamento de diferentes doenças humanas (ex.: amiloidose). Apesar do grande número de estudos relatados, os efeitos do DMSO nas propriedades físico-químicas das membranas biológicas são pouco compreendidos. Frequentemente, esses estudos são limitados a membranas modelo compostas por fosfatidilcolinas (PCs) e colesterol (Chol). Neste trabalho, exploramos o efeito do DMSO em lipossomas compostos por esfingomielina natural de ovo (ESM) e Chol como membranas modelo semelhantes a jangadas lipídicas. Com uma abordagem multi-técnica, investigamos a estrutura e a estabilidade térmica da bicamada de ESM/Chol em diferentes frações molares de Chol. Em particular, investigamos as interações ESM-solvente para esclarecer o papel do DMSO na perturbação das condições de solvatação de vesículas lipídicas e mostramos que a adição de DMSO aumenta a estabilidade térmica das vesículas. Um aumento na temperatura de transição, uma diminuição tanto na entalpia quanto na entropia, bem como uma diminuição na cooperatividade da transição de fase gel para líquido são observados na fração molar de 0,1 de DMSO. Experimentos de fluorescência com a sonda Laurdan e espectros de FTIR indicam fortemente que o DMSO exerce um efeito de desidratação na membrana. Além disso, medições de FTIR com hexacarbonila de tungstênio, em combinação com dados de fluorescência da sonda NBD-PE, indicam que o DMSO promove a formação de uma membrana altamente compactada ao reduzir a espessura da membrana.