pmid: "41830032"
title: "Declínio Olfativo e Cognitivo Relacionado à Idade: Efeitos Potenciais de"
authors: "Rosa A, Piras A, Porcedda S, Solari P, Pinna I, Masala C"
journal: "Nutrients"
pubdate: "2026 Mar 07"
doi: "10.3390/nu18050862"
source: "PubMed Abstract"
Declínio Olfativo e Cognitivo Relacionado à Idade: Efeitos Potenciais de
Autores
Rosa A, Piras A, Porcedda S, Solari P, Pinna I, Masala C
Periodico
Nutrients (2026 Mar 07)
Conteudo
FUNDAMENTO: O envelhecimento é caracterizado por uma diminuição nas habilidades olfativas, atencionais, de memória, linguagem e visuoespaciais/executivas. Neste contexto, nosso estudo teve como objetivo avaliar os potenciais efeitos dos óleos essenciais (OEs) de Rosmarinus officinalis L. (alecrim) e Carum carvi L. (cominho) no envelhecimento. Primeiramente, avaliamos, em 402 participantes, as alterações relacionadas à idade nas funções olfativas (limiar, discriminação e identificação de odores), percepções gustativas (sabores doce, azedo, salgado e amargo), funções cognitivas (com foco em atenção, memória, linguagem e funções visuoespaciais/executivas) e suas possíveis correlações com o envelhecimento. Para isso, a função olfativa, a percepção gustativa e as habilidades cognitivas foram avaliadas em participantes saudáveis de diferentes faixas etárias. Em seguida, para avaliar a diminuição relacionada à idade na função trigeminal (59 participantes), utilizamos OEs de alecrim e cominho que contêm carvona, limoneno e 1,8-cineol, todos considerados estímulos trigeminais típicos.
MÉTODOS: A função olfativa foi avaliada com o teste Sniffin' Sticks, a função gustativa pelo teste Taste Strips, e os OEs de alecrim e cominho pelas classificações de agradabilidade, intensidade e familiaridade do odor usando uma escala hedônica do tipo Likert com rótulos.
RESULTADOS: A função olfativa pode ser um potencial indicador precoce de disfunções atencionais, de memória, linguagem e visuoespaciais/executivas. Nossos dados indicaram que os OEs de alecrim e cominho foram percebidos sem qualquer diminuição significativa nas classificações de agradabilidade, intensidade e familiaridade do odor em relação ao envelhecimento.
CONCLUSÃO: Nossos resultados sugerem os potenciais efeitos bioativos dos OEs naturais de alecrim e cominho como uma nova estratégia para promover o envelhecimento saudável.