pmid: "38779461"
title: "Avaliação de Arsênio, Vanádio, Mercúrio e Cádmio em Embalagens de Alimentos e Medicamentos."
authors: "Mukhi S, Rukmini MS, Ajay Manjrekar P, Iyyaswami R, H S"
journal: "F1000Research"
pubdate: "2022"
doi: "10.12688/f1000research.121473.3"
source: "PMC Full Text"
Avaliação de Arsênio, Vanádio, Mercúrio e Cádmio em Embalagens de Alimentos e Medicamentos.
Autores
Mukhi S, Rukmini MS, Ajay Manjrekar P, Iyyaswami R, H S
Periodico
F1000Research (2022)
Conteudo
Avaliação de Arsênio, Vanádio, Mercúrio e Cádmio em Embalagens de Alimentos e Medicamentos
Contexto
Os materiais de embalagem de alimentos e medicamentos são parte integrante do nosso dia a dia. Elementos nocivos podem ser inadvertidamente incluídos nos materiais de embalagem em várias etapas de sua produção. Adulterantes, adesivos, corantes e interferência de metais pesados são as fontes comuns de contaminação em materiais de embalagem de alimentos. A toxicidade por metais pesados tem efeitos prejudiciais de longo alcance nos organismos vivos. O presente estudo teve como objetivo analisar qualitativa e quantitativamente o teor de metais pesados de diversos materiais utilizados para embalagens de alimentos e medicamentos na Índia.
Métodos
A detecção qualitativa foi feita por ensaio rápido e os metais pesados foram quantificados com o auxílio da espectrometria de emissão óptica com plasma indutivamente acoplado (ICP-OES). Um total de treze tipos de materiais de embalagem de alimentos e medicamentos foram adquiridos no mercado local e analisados para quatro metais pesados, a saber: arsênio (As), vanádio (V), mercúrio (Hg) e cádmio (Cd). A concentração de cada metal pesado nas amostras foi comparada com os valores permitidos publicados pelo Conselho Europeu.
Resultados
Metais pesados foram detectados qualitativamente em dez das treze amostras. Entre as dez amostras, mercúrio e arsênio foram os mais detectados, seguidos por cádmio e vanádio. A estimativa quantitativa por ICP-OES mostrou presença de vanádio e cádmio em dez amostras e arsênio e mercúrio em todas as treze amostras acima da faixa permitida.
Conclusões
A notável elevação na concentração de mercúrio, seguida por cádmio, arsênio e vanádio registrando o menor valor, apresenta um risco potencial à saúde dos consumidores e compromete a qualidade dos alimentos.
Introdução
Materiais de embalagem são definidos como qualquer substância ou item que entra em contato com alimentos e medicamentos, incluindo recipientes, latas, garrafas, cartuchos, caixas, estojos e materiais de revestimento como papel alumínio, filme, metal, papel, papel encerado ou tecido. O principal objetivo da embalagem é fornecer proteção contra materiais estranhos durante o transporte e ajudar a manter a vida útil dos produtos alimentícios. A embalagem é um campo que combina ciência e tecnologia utilizado para proteger produtos durante distribuição, armazenamento, venda e uso. Também pode ser aplicada ao procedimento de avaliação, projeto e fabricação de um item embalado. Instruções de armazenamento e preservação, instruções de uso, data de validade ou prazo de consumo, e design dos materiais de embalagem, entre outros, são informações cruciais que conferem reconhecimento à marca e aumentam a visibilidade na prateleira. ,
Todos os processos acima resultam na migração de aditivos, adulterantes e toxinas, como corantes e adesivos, do material de embalagem para o alimento, conforme demonstrado por pesquisas anteriores. – A lixiviação pode ser explicada como qualquer processo que permite a transferência da superfície para as partículas do núcleo. Com referência a embalagens de alimentos, o termo “lixiviação” pode ser definido como o movimento de partículas indesejáveis dos materiais de embalagem para a partícula embalada. A Norma do Conselho Europeu exige que vários contaminantes, como aminas aromáticas, benzofenonas, hidrocarbonetos policíclicos aromáticos, plastificantes e metais pesados, sejam controlados e analisados em embalagens de alimentos. Os metais pesados são uma enorme fonte de poluição ambiental. A toxicidade dos metais pesados tem efeitos nocivos sobre os sistemas biológicos, pois eles não sofrem biodegradação. Eles se acumulam em organismos vivos, causando várias doenças e distúrbios mesmo quando presentes em concentrações muito baixas.
Os efeitos tóxicos do vanádio são particularmente observados nos tecidos pulmonar e gástrico, resultando em pneumonia, bronquite e ruptura do revestimento da mucosa gástrica. O aumento da concentração de arsênio em humanos pode induzir alterações epigenéticas e mutações genéticas causando câncer. O cádmio tem sido usado nas indústrias há muito tempo. A toxicidade devida ao cádmio pode afetar os rins e os sistemas reprodutivo, esquelético e respiratório, causando proteinúria, cálculos renais, perda de densidade e mineralização óssea, destruição das membranas mucosas, pneumonite, necrose testicular, e afeta a síntese de hormônios esteroides. A poluição por mercúrio impacta a saúde humana levando a defeitos de desenvolvimento em crianças e à doença de Minamata Metais como vanádio e mercúrio podem ser adicionados como aditivos como parte do processo de fabricação ou podem ser um adulterante não intencional liberado dos moldes usados especificamente na indústria de plásticos.
Neste estudo, materiais de embalagem de alimentos e medicamentos adquiridos localmente foram utilizados. O estudo começou com a digestão dos materiais de embalagem, seguida de análise qualitativa preliminar. Todas as amostras foram analisadas para quatro metais pesados usando teste de gota para vanádio, tiras de detecção de mercúrio senSafe Boris, teste de swab para cádmio e kit detector de arsênio Aquasol. Após analisar a presença ou ausência de metais pesados, todas as amostras foram quantificadas usando ICP-OES (Espectrometria de Emissão Óptica com Plasma Indutivamente Acoplado). O uso de ICP-OES é vantajoso para a preparação de amostras, pois elimina a necessidade de várias diluições por poder identificar múltiplos componentes a partir de uma análise. Quando a energia do plasma é aplicada externamente a uma amostra, os elementos constituintes são estimulados e os átomos excitados retornam às suas posições de baixa energia, levando à emissão de raios, e o espectrômetro captura esses raios para calcular o comprimento de onda do fóton. A posição dos raios de fótons determina o tipo de elemento e a intensidade dos raios estabelece o componente de cada elemento.
A detecção de arsênio (As), vanádio (V), mercúrio (Hg) e cádmio (Cd) foi quantificada em ppm (partes por milhão). Os limites de detecção estão indicados nas curvas padrão ( Figura 10), a saber: V – 0.000011 ppm, As – 0.000156 ppm, Cd – 0.000442 ppm, Hg – <0.001ppm.
Considerando as amplas aplicações do material de embalagem, uma regulamentação rigorosa é necessária devido à elevada concentração de metais pesados neles. O Environmental Defence Fund afirma que esses metais pesados podem ser tóxicos e a via de ingestão pode ser os materiais de embalagem. Às vezes, compostos odoríferos das embalagens de alimentos podem ser transferidos para os alimentos e afetar o sabor dos alimentos. Isso resulta em considerável perda nutricional e insatisfação do consumidor. Embora as embalagens de alimentos e medicamentos sejam uma indústria multibilionária, faltam estudos sobre a presença de metais pesados nesses materiais de embalagem na Índia. A avaliação dos metais pesados vanádio, cádmio, arsênio e mercúrio em treze tipos de materiais de embalagem de alimentos e medicamentos adquiridos localmente foi feita por análise qualitativa mostrando a presença ou ausência de metais pesados neles e, em seguida, confirmando sua presença usando a técnica quantitativa de ICP-OES (Espectrometria de Emissão Óptica com Plasma Indutivamente Acoplado).
Métodos
Este estudo foi realizado no Departamento de Bioquímica, Kasturba Medical College, Mangalore, Karnataka e no Departamento de Engenharia Química, National Institute of Technology, Suratkal, Karnataka. A aprovação do Comitê de Ética Institucional (CEI) foi obtida antes da realização do estudo.
Um total de onze amostras de embalagens de alimentos e dois materiais de embalagens de medicamentos foram comprados no mercado local. As amostras incluíam latas de alumínio, sacos à prova de vazamento, papelão, tetrapaks, celofane, lenços, sachês, sacos e caixas de alumínio, sacos e recipientes plásticos, bem como blisters de medicamentos e fechos de medicamentos. Os materiais de embalagem foram coletados, limpos com água destilada e secos em estufa de ar quente. As amostras foram cortadas em pequenos pedaços usando tesouras e cortadores de metal, e 10 gramas de cada amostra foram pesadas usando uma balança eletrônica calibrada.
Análise de toxinas nas amostras
O material de embalagem foi coletado e limpo conforme mencionado acima. Um total de 10 gramas de amostras pesadas foram digeridas usando a técnica de digestão ácida padrão descrita pela USEPA 305 (Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos, emenda nº 3050(B). As condições operacionais para digestão assistida por micro-ondas foram seguidas conforme a USEPA 3051. As condições operacionais foram seguidas conforme o protocolo original. A digestão da amostra completa ocorre no processo, deixando os metais pesados em forma de solução. As soluções digeridas foram resfriadas à temperatura ambiente e filtradas através de microfiltros de 0,45 μm. Antes da análise por espectrometria de emissão óptica com plasma indutivamente acoplado (ICP-OES), as amostras foram novamente filtradas usando filtros de 0,25 μm, garantindo um filtrado claro. Reagentes de grau analítico, como ácido clorídrico concentrado (36%), ácido sulfúrico (98%) e ácido nítrico (68%) adquiridos da Sigma Aldrich Chemicals Private Ltd, Bangalore, Índia, foram utilizados. Água duplamente destilada foi obtida do laboratório de Engenharia Química do Instituto Nacional de Tecnologia, Karnataka, usando a Unidade de Destilação Accumax para a extração das prováveis toxinas das amostras.
Análise qualitativa
Após a digestão da amostra, foram realizados testes preliminares para confirmar qualitativamente a presença de metais pesados. Os seguintes testes foram realizados em triplicata.
Teste de gota para vanádio: A solução digerida foi tratada com solução de salicilato de sódio a 0,1% em um meio de 20 ml de ácido fosfórico xaroposo. Uma cor azul turquesa obtida indicou um resultado positivo. A cor azul é detectada quando o vanádio forma o complexo ternário vanádio-hidroxiamida-naftol com o radical livre de hidrogênio.
Tiras de detecção de mercúrio SenSafe Boris’s foram usadas para a detecção rápida e fácil de baixos níveis de mercúrio adquiridas da Industrial Test Systems Ltd, EUA. A ditizona no fluido digerido atua como um reagente sensível para a determinação de mercúrio em meio ácido. A ditizona forma complexos coloridos de ditizonatos primários e secundários com o mercúrio. A presença de uma cor amarela a ocre indica um resultado positivo para a presença de mercúrio.
Teste de swab para cádmio: um cotonete limpo foi embebido em álcool 70% e seco, após o que foi imerso no digesto e seco ao ar. O indicador foi preparado em um pequeno copo contendo 1,5-difenilcarbazona e álcool (70%) em uma concentração de 70:30. O cotonete embebido no indicador adquire coloração violeta-azulada, confirmando a presença de cádmio. O complexo colorido é formado quando o cádmio reage com a difenilcarbazona.
O kit detector de arsênio Aquasol foi utilizado seguindo as instruções do fabricante. Resumidamente, (i) um papel teste de reagente de arsênio em sílica (ASR) foi colocado na tampa preta do frasco de teste, usando uma pinça fornecida e certificando-se de que o orifício na tampa estava coberto pelo papel teste. (ii) O disco azul na tampa preta foi fixado suavemente. (iii) Tomou-se cuidado para não tocar a zona de teste. (iv) 5 ml de digesto da amostra foram colocados no frasco de teste com a seringa fornecida. (v) Três colheres de café de ASR-1 foram adicionadas e agitadas suavemente por um minuto. (vi) Seis colheres de café de ASR-2 foram adicionadas ao acima e imediatamente rosqueado firmemente com o disco azul preparado conforme acima. (vii) O frasco de teste foi deixado em repouso por 15 minutos, com agitação intermitente. (viii) O papel teste ASR foi removido da tampa e mergulhado em água por dois segundos e o excesso de água foi sacudido. A cor obtida no papel teste foi comparada com a tabela de comparação de cores fornecida, ao final de cinco e oito minutos. Uma tonalidade amarela indicou teste positivo.
Análise quantitativa
Todas as treze amostras foram digeridas conforme descrito acima, etiquetadas e submetidas a ICP-OES para quantificar os metais pesados escolhidos. O padrão multielementar (REICPCAL29A) foi usado para padronizar e calibrar a concentração dos metais. Os padrões de todos os quatro metais foram processados em triplicata usando um espectrômetro de emissão óptica com plasma acoplado indutivamente (ICP-OES) da Agilent Technologies (EUA) com software Expert versão 7.100.6821.61355 e firmware versão 2994.
Resultados
Todos os testes foram realizados em triplicata para garantir consistência nos resultados. A média das três leituras foi utilizada para cálculo e análises.
Digestão
A digestão assistida por micro-ondas foi realizada utilizando ácido clorídrico e ácido sulfúrico em uma concentração de 80:20 usada para amostras como lata de alumínio e saco à prova de vazamento. A digestão auxiliada por desidratador usou uma combinação de ácido sulfúrico e ácido nítrico na proporção de 80:20, foi usada para blisters de medicamentos, tetrapak, sachês, recipientes plásticos e fechos de medicamentos. A digestão ácida com combinação de ácido clorídrico e ácido nítrico na proporção de 80:20, respectivamente, foi empregada para a digestão de celofane, papelão de tecido, sacos de alumínio, caixa e recipiente plástico. O tempo de digestão variou de 210 minutos a 34 minutos ( Tabela 1).
Digestão de metais pesados das amostras.
Material de embalagem Tipo de digestão Tempo de digestão (em minutos) Sacos à prova de vazamento Digestão assistida por micro-ondas HCl e H 2SO 4 210 Recipiente plástico Digestão auxiliada por desidratador H 2SO 4 190 Lata de alumínio Digestão assistida por micro-ondas HCl e H 2SO 4 140 Celofane Digestão ácida 80:20 HCl e HNO 3 140 Tetrapak Digestão auxiliada por desidratador H 2SO 4 130 Sachê Digestão auxiliada por desidratador H 2SO 4 e HNO 3 80 Saco plástico Digestão ácida 80:20 HCl e HNO 3 60 Papelão Digestão ácida 80:20 HCl e HNO 3 60 Fecho medicinal Digestão auxiliada por desidratador H 2SO 4 e HNO 3 46 Blister medicinal Digestão auxiliada por desidratador H 2SO 4 e HNO 3 46 Saco de alumínio Digestão ácida 80:20 HCl e HNO 3 45 Caixa de alumínio Digestão ácida 80:20 HCl e HNO 3 42 Lenço de papel Digestão ácida 80:20 HCl e HNO 3 34
Análise qualitativa
Presença de metais pesados usando análise qualitativa.
Nº Material de embalagem Vanádio Mercúrio Arsênio Cádmio 1 Sacos à prova de vazamento - + + + 2 Recipiente plástico - - - - 3 Lata de alumínio - + - - 4 Celofane - + + - 5 Tetrapak - - - - 6 Sachê - + + + 7 Saco plástico - + - + 8 Papelão + - + + 9 Fecho medicinal + + - - 10 Blister medicinal + + - _ 11 Saco de alumínio - + + + 12 Caixa de alumínio - - + - 13 Lenço de papel - - - -
“+” - presença de metal pesado, “-” - ausência de metal pesado.
Teste de gota para vanádio.
Papelão, blisters e fechos medicinais foram positivos para a presença de vanádio. O mercúrio foi identificado qualitativamente em oito amostras: lata e saco de alumínio, sacos à prova de vazamento, sachê, saco plástico, celofane, blisters e fechos medicinais. Arsênio estava presente nas amostras: saco e caixa de alumínio, sachê, celofane e sacos à prova de vazamento. Cádmio foi detectado em saco plástico, saco de alumínio, sachê, papelão e saco à prova de vazamento (Tabela 2). As imagens do ensaio de análise qualitativa são apresentadas nas Figuras 1 a 9 abaixo.
Cor turquesa indicando teste positivo para vanádio.
Tiras SenSafe de Boris para mercúrio testadas para presença de mercúrio.
Cor ocre indica teste positivo para mercúrio.
Teste de cotonete para cádmio.
Teste negativo para cádmio.
Cor violeta indica teste positivo para cádmio.
Teste do detector de arsênio Aquasol.
Amarelo a ocre indica teste positivo para arsênio.
Curvas de calibração para metais pesados selecionados.
Análise quantitativa
Metais pesados foram detectados em todas as treze amostras. Os níveis de metais pesados variaram de 0,29 – 40,8 ppm para vanádio, 1,7 – 236,2 ppm para arsênio, 1,53 – 546 ppm para mercúrio e 2,2 – 337 ppm para cádmio. A quantidade máxima permitida (ppm) conforme sugerido pelo Conselho Europeu para a Associação de Embalagens de Alimentos (orientação nórdica para autoridades) é: As – 0,002 ppm, V – 0,01 ppm, Hg – 0,003 ppm, Cd – 0,005 ppm. O vanádio foi encontrado dentro dos limites permitidos em três amostras (tecido, sachê, celofane). Arsênio, mercúrio e cádmio estavam acima do limite permitido em todas as amostras estudadas. Arsênio e mercúrio foram os contaminantes por metais pesados mais comuns, e cádmio e vanádio foram os menos comuns (Tabela 3).
Concentrações em partes por milhão (ppm) de metais pesados detectados nos materiais de estudo.
Valores em negrito indicam valores de metais pesados em materiais de embalagem abaixo ou dentro da quantidade aceitável, que está dentro da faixa fornecida e não superior ao limite prescrito.
Rótulo Vanádio (V) (ppm) Arsênio (As) (ppm) Mercúrio (Hg) (ppm) Cádmio (Cd) (ppm) Concentração permitida ≤0,01 ≤0,002 ≤0,03 ≤0,05 Material de embalagem Lata de alumínio 0,59 3,3 3,2 ND Sacos à prova de vazamento 0,49 86 5,6 3,50 Papelão 40,8 0,83 17,5 35,6 Tetrapak 0,92 1,5 9,75 10,0 Celofane ND 2,61 2,03 0,65 Tecido 0,097 94,3 1,72 1,5 Sachê ND 1,7 546 337 Saco de alumínio 0,29 29,5 3,00 16,6 Caixa de alumínio 0,84 123 1,53 2,20 Saco plástico 35,6 62,2 174 34,4 Recipiente plástico 0,88 2,80 9,10 ND Fecho medicinal 19,6 236,2 19,6 0,28 Blister medicinal 0,98 0,54 4,50 ND
ND = não detectado.
Nomenclatura.
Símbolo Significado V Vanádio As Arsênio Hg Mercúrio Cd Cádmio ppm Partes por milhão ml Mililitro % Porcentagem ICP-OES Espectrometria de emissão óptica com plasma indutivamente acoplado USEPA Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos ASR Reagente de sílica de arsênio IARC Agência Internacional de Pesquisa em Câncer WHO Organização Mundial da Saúde NTP Programa Nacional de Toxicologia NIH Instituto Nacional de Saúde FDA Administração de Alimentos e Medicamentos CDC Centro de Controle e Prevenção de Doenças
Discussão
No presente estudo, onze materiais de embalagem de alimentos disponíveis comercialmente e duas embalagens de medicamentos foram analisados quanto à presença de quatro metais pesados, nomeadamente vanádio, arsênio, mercúrio e cádmio. Os materiais de embalagem constituem a base da indústria alimentícia moderna. Portanto, é importante estudar sua interferência com alimentos/medicamentos presentes dentro do material de embalagem. Como pesquisas mostraram a lixiviação de toxinas dos materiais de embalagem, o monitoramento da lixiviação de metais pesados é essencial para prevenir efeitos nocivos ao corpo humano.
Vanádio é um metal pesado que é utilizado como aditivo em aço inoxidável, bem como catalisador na fabricação de ácido sulfúrico. Também é usado em revestimento de vidro e envernizamento de latas de alumínio para dar resistência ao material. O vanádio é utilizado como amálgama na fabricação de latas com aço inoxidável para conferir resistência à tração. Sabe-se que a toxicidade do vanádio causa desconforto abdominal ao interferir no revestimento mucoso, levando a náusea, distensão abdominal, diarreia e vômito nos estágios iniciais. A exposição prolongada pode resultar em danos renais e neurais. Testes qualitativos detectaram a presença de vanádio em apenas três amostras. No entanto, os valores de ICP-OES mostraram presença de vanádio superior às quantidades permitidas em 10 amostras. O estudo de Imtiaz et al. afirmou que o vanádio causa estresse oxidativo em células humanas e alteração no metabolismo humano, reduz atividades enzimáticas e perturba a integridade da membrana em humanos. Esse estresse oxidativo leva à formação de vanádio pentavalente, que é sua forma mais tóxica e móvel.
Arsênio, encontrado em maior concentração em todos os materiais de estudo (detectado qualitativamente em seis amostras), é um metal pesado que pode atuar como toxina devido à sua alta presença na água utilizada para processos de limpeza e laqueamento de materiais. Sabe-se também que o arsênio está presente como um dos corantes de embalagens de alimentos utilizados na indústria de embalagens. O arsênio pode entrar no material de embalagem de alimentos durante o processo de limpeza ou como adulterante de fonte de ferro. O arsênio tem sido utilizado como ingrediente comum em muitos pesticidas e herbicidas no passado. Sabe-se que causa lesões de pele e câncer em humanos. A Agência Internacional de Pesquisa em Câncer (IARC), parte da Organização Mundial da Saúde (OMS), afirmou que a exposição ao arsênio é a principal causa de câncer de pulmão, bexiga e pele. O Programa Nacional de Toxicologia (NTP) é composto por várias agências governamentais diferentes, incluindo o Instituto Nacional de Saúde (NIH), o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) e a Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA). Em seu Relatório sobre Carcinógenos mais recente, o NTP classifica o arsênio e os compostos de arsênio inorgânico como carcinógenos humanos conhecidos. O estudo de Park et al. afirmou que o arsênio está presente em papel em contato com alimentos, como qualquer tipo de embrulho e papelão, e apresenta risco à segurança do consumidor, pois o aumento da ingestão em humanos pode causar lesões de pele e cânceres gástricos.
O mercúrio se dissolve no alumínio à temperatura ambiente e é adicionado como aditivo em latas e folhas de alumínio para aumentar a vida útil dos frutos do mar embalados em seu interior. A ingestão de mercúrio é a principal causa da doença de Minamata. O mercúrio foi detectado qualitativamente em oito amostras e quantitativamente em quantidades superiores às permitidas apenas em sachês e sacos plásticos. O mercúrio absorvido pelo corpo se concentra principalmente nos rins e no cérebro. A meia-vida do mercúrio no corpo é de cerca de 70 dias. O mercúrio inorgânico é absorvido principalmente pelo trato respiratório, mas também é absorvido pela pele em pequena extensão (3-4%) ou pelo trato gastrointestinal (TGI) (2–10%). O metilmercúrio é facilmente absorvido pelo TGI (≥95%) e pelo trato respiratório (≈80%). Cerca de 90% do metilmercúrio é excretado pelas fezes via bile, e menos de 10% pela urina. O mercúrio absorvido é distribuído por todos os tecidos em 30 horas. Sua meia-vida varia de 45 a 70 dias. Sabe-se que concentrações mais altas (mais de 100 ppm) de mercúrio atravessam a placenta e resultam em defeitos fetais. Efeitos tóxicos do mercúrio foram relatados mesmo em concentrações mais baixas em humanos. – Portanto, valeria a pena estudar a lixiviação do material de embalagem e reconsiderar o limite permitido, se comprovado.
A ingestão de cádmio em alta concentração cria estresse oxidativo nas células e aumenta o nível de absorção de antioxidantes para proteger contra danos macromoleculares às células, levando assim à exposição prolongada ao cádmio, causando depleção dos níveis de antioxidantes no corpo. O cádmio é geralmente um contaminante presente como resíduo dos processos de reciclagem e fabricação, e portanto determinar sua adequação em materiais de embalagem que entram em contato direto com alimentos é imperativo. Durante o processo de reciclagem e resfriamento das latas, o cádmio entra no sistema de produção de alimentos devido a mudanças de temperatura ou como aditivo usado na indústria metalúrgica e vidreira. O cádmio pode causar doenças respiratórias, fibrose pulmonar e câncer. Huff et al. descobriram que o cádmio é o principal agente causador do câncer de pulmão e, possivelmente, do câncer de próstata. Estudos em animais experimentais demonstraram que concentrações de cádmio superiores às estabelecidas pelas regulamentações (100 ppm) causam tumores em múltiplos sítios teciduais, por várias vias de exposição, e em diversas espécies e linhagens.
Além disso, esses estudos oferecem contexto importante para nossas descobertas e apoiam a necessidade urgente de ações corretivas para mitigar a exposição a metais pesados através de materiais de embalagem. Estudos de Sood et al., e Marcelo Enrique Conti, relataram tendências semelhantes na presença de metais pesados, enfatizando a necessidade de melhores medidas de controle de qualidade e supervisão regulatória na indústria de embalagens. , Muhammad et al. conduziram uma pesquisa sobre metais pesados em papéis de contato com alimentos em 2019. Este estudo analisou os níveis de metais pesados em papéis que entram em contato com alimentos, incluindo papelão e papel de embrulho usados em embalagens. Preocupações com a exposição dos consumidores a esses contaminantes foram levantadas pela descoberta dos pesquisadores de que uma parcela considerável das amostras testadas apresentava níveis elevados de metais pesados, incluindo cádmio e arsênio. Uma investigação aprofundada sobre a contaminação por metais pesados em materiais plásticos usados para embalar alimentos e produtos farmacêuticos foi realizada por Khan et al. em 2015. Sua pesquisa mostrou que metais pesados, como chumbo e mercúrio, estavam amplamente presentes em vários tipos de embalagens plásticas, levantando a possibilidade de riscos à saúde relacionados a essas substâncias. As quantidades de metais pesados em materiais de embalagem de vidro frequentemente usados para alimentos e medicamentos foram avaliadas por Turner e Andrew (2016). Seu estudo chamou a atenção para a prevalência de metais pesados em embalagens de vidro, especificamente chumbo e cádmio, e enfatizou a necessidade de regulamentação e supervisão para proteger os consumidores. Uma avaliação abrangente de pesquisas que examinam os efeitos da poluição por metais pesados em materiais de embalagem de alimentos e medicamentos foi realizada por Scutarasu e Trinca em 2023. Suas descobertas enfatizaram que, para reduzir os perigos associados à exposição a metais pesados através de materiais de embalagem, são necessários procedimentos de controle de qualidade mais rigorosos e supervisão regulatória. Juntos, esses estudos oferecem informações valiosas sobre a frequência da contaminação por metais pesados em materiais de embalagem de alimentos e medicamentos, enfatizando a necessidade de ação regulatória para proteger a saúde e a segurança dos consumidores.
É alarmante encontrar altas concentrações de metais tóxicos em vários dos materiais de embalagem estudados. Enquanto o cádmio parecia ser o contaminante menos abundante, o arsênio foi o contaminante de metal pesado mais prevalente. De todos os tipos de materiais de embalagem estudados, os sachês, que são fabricados usando uma amálgama de plástico e alumínio, apresentaram a maior concentração de todos os metais pesados.
Conclusões
Em resumo, uma ampla variedade de materiais de embalagem de alimentos e medicamentos de um mercado indiano foi testada quanto à presença de metais pesados, nomeadamente vanádio, arsênio, cádmio e mercúrio. Nosso estudo mostra a presença de metais pesados em materiais de embalagem de alimentos utilizados rotineiramente, medidos quantitativa e qualitativamente. Todas as amostras, independentemente dos resultados da análise qualitativa, foram submetidas à análise quantitativa, pois a ICP-OES é uma técnica sensível para a detecção de metais pesados. Das treze amostras analisadas, arsênio, mercúrio e cádmio foram encontrados em todas as amostras em concentrações acima dos limites regulamentados. O vanádio estava presente em menor concentração em tecido, celofane e sachês. A lixiviação desses metais pesados para o alimento/medicamento embalado pode ser um risco potencial à saúde que compromete severamente o bem-estar dos seres humanos e do meio ambiente. Este estudo exige diretrizes regulatórias rigorosas e monitoramento estrito dos materiais de embalagem em todas as etapas, desde a seleção da matéria-prima, armazenamento e produção até chegar ao consumidor. O manuseio pós-embalagem, transporte, armazenamento e conservação dos requisitos da cadeia de suprimentos contribuem ainda mais para a lixiviação prospectiva, que pode ser o escopo de estudos futuros.
Disponibilidade dos dados
Dados subjacentes
Dados do Mendeley: dados de ICP-OES para “Avaliação de toxinas em materiais de embalagem de alimentos e medicamentos”, https://data.mendeley.com/datasets/gnwy7nzpnt/1.
SENNA As KMC 6.12.21.docx (Dados de ICP-OES de arsênio)
SENNA Hg KMC 6.12.21.docx (Dados de ICP-OES de mercúrio)
SENNA KMC Cd 6.12.21.docx (Dados de ICP-OES de cádmio)
SENNA kmc V 6.12.21.docx (Dados de ICP-OES de vanádio)
Tabela 1. docx
Este projeto contém os seguintes dados subjacentes:
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Referências
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Food Contact Materials—Metals and Alloys.
Materiais em Contato com Alimentos — Metais e Ligas.
Urinary vanadium concentration in relation to premature rupture of membranes: A birth cohort study.
Concentração de vanádio urinário em relação à ruptura prematura de membranas: Um estudo de coorte de nascimento.
Vanadium, recent advancements and research prospects: A review.
Vanádio, avanços recentes e perspectivas de pesquisa: Uma revisão.
Arsenic: A roadblock to potential animal waste management solutions.
Arsênio: Um obstáculo para potenciais soluções de gestão de resíduos animais.
Early Arsenical Bronzes-A Metallurgical View.
Bronzes Arsenicais Antigos - Uma Visão Metalúrgica.
Arsenic-based drugs: From Fowler’s solution to modern anticancer chemotherapy.
Drogas à base de arsênio: Da solução de Fowler à quimioterapia anticâncer moderna.
A Comprehensive Review of Arsenic Levels in the Semiconductor Manufacturing Industry.
Uma Revisão Abrangente dos Níveis de Arsênio na Indústria de Fabricação de Semicondutores.
Mercury contamination in surface sediments and sediment cores of the Mersey Estuary, UK.
Contaminação por mercúrio em sedimentos superficiais e testemunhos de sedimentos do Estuário de Mersey, Reino Unido.
Mercury Toxicity and Treatment: A Review of the Literature.
Toxicidade do Mercúrio e Tratamento: Uma Revisão da Literatura.
Low dose mercury toxicity and human health.
Toxicidade de baixa dose de mercúrio e saúde humana.
Investigation on mercury migration discipline in different paper-plastic food packaging containers.
Investigação sobre a disciplina de migração de mercúrio em diferentes recipientes de embalagem de alimentos de papel-plástico.
A review of molecular events of cadmium-induced carcinogenesis.
Uma revisão dos eventos moleculares da carcinogênese induzida por cádmio.
Cadmium-induced cancers in animals and in humans.
Cânceres induzidos por cádmio em animais e em humanos.
Levels of Selected Heavy Metals in Food Packaging Papers and Paperboards Used in India.
Níveis de Metais Pesados Selecionados em Papéis e Papelões de Embalagem de Alimentos Usados na Índia.
The content of heavy metals in food packaging paper boards: An atomic absorption spectroscopy investigation.
O conteúdo de metais pesados em papelões de embalagem de alimentos: Uma investigação por espectroscopia de absorção atômica.
Study of the Effects of Selected Heavy Metals in Wrapping Sheets and Food Products.
Estudo dos Efeitos de Metais Pesados Selecionados em Folhas de Embalagem e Produtos Alimentícios.
Contamination of Toxic Heavy Metal in Locally Made Plastic Food Packaging Containers.
Contaminação por Metais Pesados Tóxicos em Recipientes de Embalagem Plástica de Alimentos Fabricados Localmente.
Heavy Metals in the Glass and Enamels of Consumer Container Bottles.
Metais Pesados no Vidro e Esmaltes de Garrafas de Recipientes de Consumo.
Heavy Metals in Foods and Beverages: Global Situation, Health Risks and Reduction Methods.
Metais Pesados em Alimentos e Bebidas: Situação Global, Riscos à Saúde e Métodos de Redução.
ICP-OES data for “Assesment of toxins in food and drug packaging materials”.
Dados de ICP-OES para “Avaliação de toxinas em materiais de embalagem de alimentos e medicamentos”.
10.5256/f1000research.163010.r252513
10.5256/f1000research.163010.r252513
Reviewer response for version 3
Resposta do revisor para a versão 3
Senila
Senila
Marin
Marin
2024
2024
This is an open access peer review report distributed under the terms of the Creative Commons Attribution Licence, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Este é um relatório de revisão por pares de acesso aberto distribuído sob os termos da Licença Creative Commons Atribuição, que permite uso, distribuição e reprodução irrestritos em qualquer meio, desde que o trabalho original seja devidamente citado.
Nota editorial (15 de maio de 2024): o relatório do revisor para a Versão 3 deste artigo foi originalmente publicado em 18 de março de 2024, mas o revisor ainda não havia conseguido visualizar a resposta direta dos autores aos seus comentários anteriores devido a um atraso no processamento dessa resposta por parte editorial. Desde então, o revisor foi notificado da resposta direta dos autores e, após ler esta resposta, o revisor atualizou seu status e comentários do relatório para "Aprovado".
Aprovado.
O trabalho é apresentado de forma clara e precisa e cita a literatura atual?
Parcialmente
Se aplicável, a análise estatística e sua interpretação são adequadas?
Não
Todos os dados de origem subjacentes aos resultados estão disponíveis para garantir a reprodutibilidade total?
Parcialmente
O desenho do estudo é apropriado e o trabalho é tecnicamente sólido?
Não
As conclusões apresentadas são adequadamente apoiadas pelos resultados?
Parcialmente
São fornecidos detalhes suficientes dos métodos e análises para permitir a replicação por outros?
Não
Especialidade do revisor:
Espectrometria atômica, determinação de metais, ICP-OES
Confirmo que li esta submissão e acredito ter o nível adequado de especialização para confirmar que ela possui padrão científico aceitável.
10.5256/f1000research.152481.r229064
Resposta do revisor para a versão 2
Senila
Marin
2024
Este é um relatório de revisão por pares de acesso aberto distribuído sob os termos da Licença Creative Commons Attribution, que permite uso, distribuição e reprodução irrestritos em qualquer meio, desde que o trabalho original seja devidamente citado.
O título é muito geral e deve ser reescrito para ser mais específico para a pesquisa conduzida.
O nome correto da técnica ICP-OES é espectrometria de emissão óptica com plasma indutivamente acoplado (como está escrito no Resumo), não Espectrofotometria de emissão óptica com plasma indutivamente acoplado (como está escrito na Introdução). Não é necessário explicar o princípio de funcionamento desta técnica; ele é bem conhecido.
O arsênio é um metaloide; não é um metal; por favor, mencione isso.
Não é fornecido controle de qualidade para o método de digestão e para a determinação instrumental. Como você verifica se os resultados estão corretos?
Os autores afirmam que o ICP-OES pode detectar metais pesados na faixa de 0,0002 ppm a 1000 ppm. Isso depende do metal. Para o mercúrio, um analito estudado nesta pesquisa, a faixa de concentrações é muito mais limitada. Os autores devem fornecer a faixa das curvas de calibração utilizadas em seu próprio estudo, as faixas de trabalho para cada analito, os limites de detecção e os limites de quantificação. Para análise quantitativa, o LQ é necessário; os autores relataram na Tabela 3 ND como não detectado, mas abaixo do LQ deveria ser informado.
Para a Tabela 3, deve ser fornecida a referência citada para a concentração permitida de metais em materiais de embalagem. Estranhamente, a concentração permitida de Hg e Cd (conhecidos como elementos muito tóxicos) é 50.000 vezes maior do que para As, e 10.000 vezes maior do que para V. Por favor, verifique a referência e as unidades de medida.
De modo geral, a Discussão é muito genérica e contém informações bem conhecidas da literatura sobre toxicidade de metais. Por favor, discuta seus resultados em relação à concentração medida e aos valores máximos admitidos, e compare seus dados com relatos anteriores.
No manuscrito intitulado “Avaliação de metais pesados em materiais de embalagem de alimentos e medicamentos”, os autores tentaram avaliar a concentração de alguns metais pesados em diversos materiais de embalagem de alimentos e medicamentos. Há muitas melhorias necessárias, as mais importantes:
O trabalho é apresentado de forma clara e precisa e cita a literatura atual?
Parcialmente
Se for o caso, a análise estatística e sua interpretação são apropriadas?
Não
Todos os dados de origem subjacentes aos resultados estão disponíveis para garantir a reprodutibilidade total?
Parcialmente
O desenho do estudo é apropriado e o trabalho é tecnicamente sólido?
Não
As conclusões são adequadamente apoiadas pelos resultados?
Parcialmente
Detalhes suficientes dos métodos e análise são fornecidos para permitir a replicação por outros?
Não
Especialidade do Revisor:
Espectrometria atômica, determinação de metais, ICP-OES
Confirmo que li esta submissão e acredito ter um nível adequado de especialização para afirmar que não a considero de um padrão científico aceitável, pelos motivos expostos acima.
Mukhi
SENNA
2024
Consulta 1 - O título é muito geral e deve ser reescrito para ser mais específico para a pesquisa conduzida.
Resposta 1 – O título foi alterado para – Avaliação de Arsênio, Vanádio, Mercúrio e Cádmio em Embalagens de Alimentos e Medicamentos
Consulta 2 - O nome correto da técnica ICP-OES é espectrometria de emissão óptica com plasma indutivamente acoplado (como está escrito no Resumo), e não Espectrofotometria de emissão óptica com plasma indutivamente acoplado (como está escrito na Introdução). Não é necessário explicar o princípio de funcionamento desta técnica; é bem conhecido.
Resposta 2 - As alterações foram feitas no manuscrito.
Consulta 3 - Arsênio é um metaloide; não é um metal; por favor, mencione isso.
Resposta 3- O Arsênio é classificado quimicamente como um metaloide, tendo propriedades tanto de metal quanto de não metal; no entanto, é frequentemente referido como um metal. É referido como um metal no site da ATSD e, portanto, mencionamos o mesmo em todo o manuscrito.
Referência – Agency of toxic substances and diseases. https://www.atsdr.cdc.gov/
Consulta 4 - Nenhum controle de qualidade é fornecido para o método de digestão e para a determinação instrumental. Como você verifica se os resultados estão corretos?
Resposta 4 – Primeiramente, a calibração de cada metal pesado é realizada, e só então as amostras são processadas no equipamento para detecção de metais pesados. As curvas de calibração na Espectrometria de Emissão Óptica com Plasma Indutivamente Acoplado (ICP-OES) são cruciais para quantificar com precisão as concentrações de elementos nas amostras. Elas estabelecem uma relação entre a intensidade do sinal e a concentração, garantindo medições precisas em amostras desconhecidas. As curvas de calibração também demonstram a resposta linear do instrumento a concentrações variáveis, assegurando medições precisas em uma ampla faixa. Elas também servem como medidas de controle de qualidade, verificando o desempenho do instrumento e fornecendo um método padronizado para resultados consistentes em diferentes análises e laboratórios. As curvas de calibração (Figura 10) estão incluídas no manuscrito.
Consulta 5 - Os autores afirmam que o ICP-OES pode detectar metais pesados na faixa de 0,0002 ppm a 1000 ppm. Isso depende do metal. Para o mercúrio, um analito estudado nesta pesquisa, a faixa de concentrações é muito mais limitada. Os autores devem fornecer a faixa das curvas de calibração utilizadas em seu próprio estudo, as faixas de trabalho para cada analito, os limites de detecção e os limites de quantificação. Para a análise quantitativa, o LOQ é necessário; os autores relataram na Tabela 3 ND como não detectado, mas abaixo do LOQ deveria ser informado.
Resposta 5 - Os limites de detecção estão indicados nas curvas padrão fornecidas, a saber: V - 0,000011 ppm, As - 0,000156 ppm, Cd - 0,000442 ppm, Hg - <0,001.
Consulta 6 - Para a Tabela 3, a referência citada para a concentração permitida de metais em materiais de embalagem deve ser fornecida. Estranhamente, a concentração permitida de Hg e Cd (conhecidos como elementos muito tóxicos) é 50.000 vezes maior que a de As, e 10.000 vezes maior que a de V. Verifique a referência e as unidades de medida.
Resposta 6 - A quantidade máxima permitida (ppm) conforme sugerido pelo Conselho Europeu para a Associação de Embalagens de Alimentos (orientação nórdica para autoridades) é: As - 0,002 ppm, V - 0,01 ppm, Hg - 0,003 ppm, Cd - 0,005 ppm. Esta alteração foi incorporada. A referência atualizada é o número 27 no manuscrito e também está indicada abaixo.
Referência - Cederberg, D.L., Christiansen, M., Ekroth, S., Engman, J., Fabech, B., Guðjónsdóttir, K., Mikkelsen, B., et al. (2015) Food Contact Materials—Metals and Alloys. Vol. 2015522, Nordic Guidance for Authorities, Industry and Trade, Nordic Council of Ministers. https://doi.org/10.6027/TN2015-522
Consulta 7 - Em geral, a Discussão é muito genérica e contém informações bibliográficas bem conhecidas sobre a toxicidade dos metais. Por favor, discutam seus resultados em relação à concentração medida e aos valores máximos admitidos e comparem seus dados com relatos anteriores.
Resposta 7 - A seção de discussão foi elaborada em relação à concentração medida e aos valores máximos admitidos e em comparação com relatos anteriores. As referências adicionais (Ref 43 – 48) foram incorporadas.
10.5256/f1000research.152481.r185018
Resposta do revisor para a versão 2
Ganesapillai
Mahesh
2023
Este é um relatório de revisão por pares em acesso aberto, distribuído sob os termos da Licença Creative Commons Attribution, que permite uso, distribuição e reprodução irrestritos em qualquer meio, desde que o trabalho original seja devidamente citado.
As questões foram abordadas. O artigo pode ser aceito para indexação.
O trabalho é apresentado de forma clara e precisa e cita a literatura atual?
Parcialmente
Se aplicável, a análise estatística e sua interpretação são adequadas?
Não se aplica
Todos os dados fonte subjacentes aos resultados estão disponíveis para garantir a reprodutibilidade total?
Parcialmente
O desenho do estudo é adequado e o trabalho é tecnicamente sólido?
Sim
As conclusões apresentadas são adequadamente apoiadas pelos resultados?
Sim
São fornecidos detalhes suficientes dos métodos e análises para permitir a replicação por outros?
Parcialmente
Especialidade do revisor:
Gestão de Resíduos Sólidos; Circuito fechado, Recuperação de nutrientes, Tecnologia de Separação
Confirmo que li esta submissão e acredito ter um nível adequado de especialização para confirmar que ela possui um padrão científico aceitável.
10.5256/f1000research.133336.r178554
Resposta do revisor para a versão 1
Huang
Xin-Yuan
2023
Este é um relatório de revisão por pares em acesso aberto, distribuído sob os termos da Licença Creative Commons Attribution, que permite uso, distribuição e reprodução irrestritos em qualquer meio, desde que o trabalho original seja devidamente citado.
As concentrações dos 4 metais pesados mostrados na Tabela 3 são apresentadas como partes por milhão (ppm), que representam as concentrações desses 4 metais pesados no tampão de extração (provavelmente após diluição, mas não mencionado nos métodos). As concentrações de metais pesados no tampão de extração dependem da quantidade de materiais de embalagem de alimentos e medicamentos utilizados para a extração. Portanto, as concentrações devem ser normalizadas pelo peso dos materiais.
O mesmo método de extração foi usado para todas as onze amostras de embalagens de alimentos e duas amostras de materiais de embalagem de medicamentos. Como garantir que eles tenham a mesma eficiência de extração?
A análise quantitativa de 4 metais pesados foi determinada por ICP-OES. Quais são os limites de detecção para arsênio (As), vanádio (V), mercúrio (Hg) e cádmio (Cd) neste instrumento?
Amostras de controle em branco devem ser incluídas ao executar as amostras no ICP-OES. Sem controles em branco, é difícil descartar a presença de metais pesados provenientes das amostras ou simplesmente de reagentes para extração ou de contaminação durante a extração.
Neste manuscrito, os autores quantificaram quatro metais pesados em 13 tipos de materiais de embalagem de alimentos e medicamentos, incluindo arsênio (As), vanádio (V), mercúrio (Hg) e cádmio (Cd). Eles descobriram que 10 das 13 amostras estão acima da faixa permitida para vanádio, todas as amostras para arsênio, duas amostras para mercúrio e uma amostra para cádmio. Este manuscrito foi bem escrito, mas tenho as seguintes preocupações.
O trabalho está apresentado de forma clara e precisa e cita a literatura atual?
Parcialmente
Se aplicável, a análise estatística e sua interpretação são adequadas?
Não aplicável
Todos os dados fonte subjacentes aos resultados estão disponíveis para garantir total reprodutibilidade?
Parcialmente
O desenho do estudo é adequado e o trabalho é tecnicamente sólido?
Não
As conclusões extraídas são adequadamente apoiadas pelos resultados?
Parcialmente
São fornecidos detalhes suficientes dos métodos e análises para permitir a replicação por outros?
Sim
Especialidade do Revisor:
Ionômica de plantas
Confirmo que li esta submissão e acredito que tenho um nível adequado de conhecimento para afirmar que não a considero de um padrão científico aceitável, pelas razões expostas acima.
M S
Rukmini
2023
- Conforme o método de digestão padrão, ele representa a digestão de cada material de embalagem com concentração de vanádio, arsênio, mercúrio e cádmio, quando 10 gramas da amostra foram digeridos. Dessa forma, o experimento foi realizado e analisado, e a concentração do metal pesado foi determinada em ppm.
- A palavra usada no lugar de extração é digestão; a mesma correção será feita na versão atualizada do manuscrito. A digestão completa da amostra ocorre no processo, deixando o metal pesado em forma de solução e, portanto, a precisão foi de 100%.
- A detecção de arsênio (As), vanádio (V), mercúrio (Hg) e cádmio (Cd) em nosso estudo foi realizada em ppm (partes por milhão). A máquina é altamente sensível e detecta esses metais pesados em ppm (partes por milhão), ppb (partes por bilhão) e ppq (partes por quatrilhão). Para amostras de metais pesados, o ICP-OES pode detectar metais pesados na faixa de 0,0002 ppm a 1000 ppm. Essa informação será adicionada na versão atualizada do manuscrito.
- A análise foi realizada com padrões de metais pesados, nomeadamente vanádio, cádmio, mercúrio e arsênio. Para todos esses metais pesados, uma curva de calibração foi desenvolvida usando solução padrão e, em seguida, a concentração foi determinada. Assim, nenhum controle foi necessário, pois a mesma solução foi usada para a digestão.
10.5256/f1000research.133336.r154512
Resposta do revisor para a versão 1
Ganesapillai
Mahesh
2022
Este é um relatório de revisão por pares de acesso aberto distribuído sob os termos da Licença Creative Commons Atribuição, que permite uso, distribuição e reprodução irrestritos em qualquer meio, desde que o trabalho original seja devidamente citado.
O objetivo do estudo precisa ser claramente delineado no último parágrafo da introdução. Consulte os seguintes artigos para uma compreensão adequada da redação esperada , , .
Introdução: Informações sobre as várias análises quantitativas realizadas devem ser mencionadas nesta seção. Tais detalhes fornecem aos leitores um contexto valioso para o estudo e melhoram o fluxo lógico do manuscrito.
Extração: “…uma concentração de 80:20 utilizada…” Por que essa composição foi escolhida? Forneça uma referência válida para a mesma.
Tabela 2: Os dados apresentados carecem de clareza. Considere incorporar uma legenda representando os símbolos.
Há várias abreviações no manuscrito – inclua uma tabela de nomenclatura para a conveniência dos leitores.
Conclusões: A seção precisa de mais melhorias e da inclusão de inferências melhores. A mera menção da presença de entidades de metais pesados não conclui o estudo adequadamente.
O estudo realizado está bem alinhado com o escopo da revista e apresenta considerável novidade em sua abordagem. No entanto, há algumas possíveis revisões que podem melhorar a qualidade geral do trabalho:
O trabalho é apresentado de forma clara e precisa e cita a literatura atual?
Parcialmente
Se aplicável, a análise estatística e sua interpretação são apropriadas?
Não se aplica
Todos os dados de origem subjacentes aos resultados estão disponíveis para garantir total reprodutibilidade?
Parcialmente
O desenho do estudo é apropriado e o trabalho é tecnicamente sólido?
Sim
As conclusões são adequadamente apoiadas pelos resultados?
Sim
Detalhes suficientes dos métodos e análise são fornecidos para permitir a replicação por outros?
Parcialmente
Experiência do Revisor:
Gestão de Resíduos Sólidos; Ciclo fechado, Recuperação de Nutrientes, Tecnologia de Separação
Confirmo que li esta submissão e acredito que tenho um nível adequado de experiência para confirmar que ela possui um padrão científico aceitável, no entanto, tenho ressalvas significativas, conforme exposto acima.
Referências
Design and Analysis of Artificial Neural Network (ANN) Models for Achieving Self-Sustainability in Sanitation
The face behind the Covid-19 mask - A comprehensive review.
Regular antenatal care visits were associated with low risk of low birth weight among newborns in Rwanda: Evidence from the 2014/2015 Rwanda Demographic Health Survey (RDHS) Data
M S
Rukmini
2022
1. O objetivo do estudo será claramente declarado e as sugestões serão incorporadas. - As alterações sugeridas na introdução serão feitas.
- Em relação ao procedimento de extração: 'A Água Régia é uma mistura padrão de ácidos de HCl:HNO3 (a proporção de volume é geralmente de 4 partes de ácido clorídrico concentrado para 1 parte de ácido nítrico concentrado) preparada para digerir a maioria das amostras para a análise de metais.'
4. Tabela 2: As legendas foram omitidas inadvertidamente durante a edição. Faremos as alterações conforme sugerido. - Incluiremos uma tabela de nomenclatura para abreviações ou incorporaremos o nome completo do metal, quando aplicável.