pmid: "17260529"
title: "Estado da vitamina B6, deficiência e suas consequências - uma visão geral."
authors: "Spinneker A, Sola R, Lemmen V, Castillo MJ, Pietrzik K, González-Gross M"
journal: "Nutricion hospitalaria"
pubdate: "2007"
doi: ""
source: "PubMed Abstract"
Estado da vitamina B6, deficiência e suas consequências - uma visão geral.
Autores
Spinneker A, Sola R, Lemmen V, Castillo MJ, Pietrzik K, González-Gross M
Periodico
Nutricion hospitalaria (2007)
Conteudo
CONTEXTO: Acredita-se que a vitamina B6 seja uma coenzima extremamente versátil que participa de mais de 100 reações bioquímicas. Ela está envolvida no metabolismo de aminoácidos e homocisteína, no metabolismo de glicose e lipídios, na produção de neurotransmissores e na síntese de DNA/RNA. A vitamina B6 também pode ser um modulador da expressão genética. Atualmente, a deficiência clinicamente evidente de vitamina B6 não é um distúrbio comum, pelo menos na população em geral. No entanto, uma deficiência subclínica, não diagnosticada, pode estar presente em alguns indivíduos, particularmente em idosos.
OBJETIVO: Esta revisão apresenta uma visão geral completa sobre o metabolismo e as interações da vitamina B6. Além disso, mostramos quais complicações e sintomas de deficiência podem ocorrer devido à falta de vitamina B6 e as possibilidades de intervenções de saúde pública e suplementação.
MÉTODOS: A base de dados Medline (www.ncvi.nlm.nih.gov) foi pesquisada com termos como "vitamina B6", "piridoxal", "câncer", "homocisteína", etc. Para uma compreensão completa, incluímos estudos com descobertas iniciais dos anos quarenta, bem como resultados recentes de 2006. Esses estudos foram resumidos e comparados em diferentes capítulos.
RESULTADOS E CONCLUSÃO: De fato, foi proposto que o status subótimo de vitamina B6 está associado a certas doenças que afetam particularmente a população idosa: comprometimento da função cognitiva, doença de Alzheimer, doença cardiovascular e diferentes tipos de câncer. Alguns desses problemas podem estar relacionados às concentrações elevadas de homocisteína associadas à deficiência de vitamina B6, mas também há evidências de outros mecanismos independentes da homocisteína pelos quais um status subótimo de vitamina B6 poderia aumentar o risco dessas doenças crônicas.